Курица по тоскански
Приготовьте курицу по-тоскански с окорочками, консервированной фасолью, морковкой, луком и чесноком. Добавьте лимонный сок и петрушку для вкуса!
Продукты
- 1) 3 шт. окорочка
- 2) 2 банки консервированной красной фасоли
- 3) 1 банка консервированной белой фасоли
- 4) 1 морковка
- 5) 2-3 луковицы
- 6) 2 зубчика чеснока
- 7) растительное масло
- 8) мука
- 9) соль
- перец
- 10) лимонный сок
- 11) петрушка
Пошаговый способ приготовления
Курицу солим, перчим, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле 5-7 минут.
Морковь натрем на крупной терке. Лук режем мелкими кубиками. Измельчаем петрушку. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
На той же сковороде, где жарили курицу, пассеруем овощи, сначала лук 2-3 минуты, затем морковь, петрушку и чеснок еще 5-7 минут.
В большую сковороду перекладываем курицу, сверху выкладываем обжаренные овощи и томим 5 минут под крышкой на небольшом огне.
Добавляем фасоль и сок из одной баночки, оставляем под крышкой на 10-15 минут.
В конце добавляем 1 чайную ложку свежевыжатого лимонного сока.
Buon appetito!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11505
Понравилось: 33
Автор: shente
Создан: 04 ноября 2009, 21:05
Комментарии
04 ноября 2009, 21:27
04 ноября 2009, 21:29
04 ноября 2009, 21:39
04 ноября 2009, 22:01
04 ноября 2009, 22:09
04 ноября 2009, 22:58
04 ноября 2009, 23:01
04 ноября 2009, 23:02
04 ноября 2009, 23:25
04 ноября 2009, 23:42
04 ноября 2009, 23:46
04 ноября 2009, 23:50
05 ноября 2009, 00:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти