Сладкий хлеб из тыквы

Сладкий хлеб из тыквы с мягким сливочным маслом, сахаром и изюмом. Идеальный десерт с мякотью тыквы, яйцом и щепоткой соли. Попробуйте сейчас!

Сладкий "хлеб" из тыквы

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Тыкву отварить до мягкости

Слить в дуршлаг,дать стечь всей жидкости,мякоть пюрировать в блендере в абсолютно гладкую массу.

Взбить масло с сахаром в пенистую массу.

Подмешать к масляной массе пюрированную тыкву и яйцо.

Подмешать муку, смешанную с разрыхлителем и солью.

Добавить изюм и хорошенько перемешать.

Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и немного вымесить.

Руками сформировать круг диаметром 20 см.

Круг теста положить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Острым ножом проделать глубокие, почти до самого дна, надрезы, так, чтобы получились как-бы 8 секторов.

Намазать пирог молоком и выпекать в предварительно нагретой до 210 градусов духовке 20-25 минут.

Вынуть из духовки дать остыть.

Очень вкусен в тёплом виде!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

86 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17008

Понравилось: 64

Создан: 30 октября 2009, 05:19

Дополнительная информация

Такой вот простой и достаточно вкусный жёлтенький внутри пирожок. Для него лучше всего использовать "зимнюю" тыкву,со сладкой,очень оранжевой мякотью.

Комментарии

шуш

30 октября 2009, 05:26

Сашуль, ты сегодня на кухонном дежурстве :-)? Обожаю тыкву, и соответственно всё с ней!!! Классный хлебушек-пирожок!!! Ароматный и вкусный!!! Забрала - у меня как раз огромная тыква дома ждёт применения :-)!!! 10++++++++++++++++++++++++

sister_chaos

30 октября 2009, 05:35

Ринуль,у меня просто поднакопилось рецептов,надо от них освобождаться.А сегодня я вообще не готовила (руки не дошли),зато закупилась на 5 новых блюд на предстоящую неделю. Буду копить новые рецепты!

шуш

30 октября 2009, 05:53

Давай-давай, копи Сашуль!!! Буду ждать новых вкусняшек!!! Спокойной ночи!

kisochka

30 октября 2009, 06:16

Сашуль,спасибо за рецепт! Как раз была в поисках какой-нибудь тыквенной выпечки на helloween. Попробую изюм заменить черносливом. Спасибо! 555!

kisochka

30 октября 2009, 06:16

Сашуль,вопрос:450 гр.тыквы-готового пюре или в свежем виде?

sister_chaos

30 октября 2009, 06:57

Лен,450 грамм сырой тыквы. Свареная,она должна поместиться в 250-мл стакан. В рецепте в журнале стояло: 1 стакан отварной тыквы.

sister_chaos

30 октября 2009, 06:58

Ленусь,думаю,с черносливом будет вкусно.Можно и орешки добавить.В общем,можно дофантазировать.

ирусик-88

30 октября 2009, 07:02

Ну прям праздничный хлебушек Хэллоувиновский надо было паучка сверху посадить а я бы на метёлочке к нему подлетела(уже помыла и блеск навела) 5555555555+++++++

glaros

30 октября 2009, 11:15

Солнечный хлебушек!55555

манюша

30 октября 2009, 11:41

Отличный пирог! 5

venera_bk

30 октября 2009, 12:39

Отлично!555

lillit1

30 октября 2009, 12:52

какой яркий хлебушек! 555!

диана)

30 октября 2009, 13:13

Здорово!

vard

30 октября 2009, 13:28

Красавец.555

fanny

30 октября 2009, 14:37

Замечательный хлебушек, Саш! Вчера только обратила внимание на похожий рецепт в журнальчике кулинарном.

sweta1

30 октября 2009, 16:03

Очень вкуснo,5!

a_l

30 октября 2009, 16:28

Спасибо за рецептик! Попробую! 5!

irina90-60-90

30 октября 2009, 17:46

ОТЛИЧНО

svlux

30 октября 2009, 22:07

Pirog y vas polychilcja ocharovatelnuu!!!!!!!55555555555555555555+++++++++++++++

natapit

31 октября 2009, 01:39

великолепный хлеб!

chef

31 октября 2009, 02:29

Какое красивое солнышко! 55555+

siyanie

31 октября 2009, 03:34

Солнечный пирожок! 5!!!

ориола

31 октября 2009, 23:04

Вчера приготовила хлеб, но тыква была с пряными травами. Очень вкусная и пикантная булка получилась! Сегодня пришлось печь еще- очень понравилась! Спасибо за рецепт! 5!

mama tasi

02 ноября 2009, 19:48

Ой как солнечно и ароматно!!! Рецепт по мне 555

ленчик-поваренок:-)

03 ноября 2009, 17:11

Спасибо,Саш,за идею!как раз думала:как бы использовать уже надрезанную тыкву,т.к.в холодильник она не вмещается:-)как сделаю завтра,напишу отзывы домоцадцев,но уже слюньки у меня потекли:-))))

chemicolya

04 ноября 2009, 01:30

Со всем вышесказанным согласна! Нечего добавить! Все очень вкусно и красиво! Обязательно возьму!

ленчик-поваренок:-)

04 ноября 2009, 21:51

Сегодня,как и собиралась,испекла пирожок.Вкусненький вышел.Правда,не такой ярко-желтый,как у Вас,Саша,но это,думаю,от сорта тыквы.Папа только что заценил))))Спасибочки!

queenv

26 ноября 2009, 15:33

Вчера испекла ваш хлеб...получилось интересно...правда муки ушло больше...у нас клейковина другая, вкус приятный, ароматный...главное мало каллорий! Спасибо за рецепт!

queenv

26 ноября 2009, 15:38

Кстати..забыла дописать...готовила все оч быстро. Тыкву очищенную запихала в микроволновку и испекла..жидкости практически небыло...тыкву отжимать не нужно и вкуса больше остается чем при варке. к тесту добавила ванилин...короче мне понравилось..!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 734