Рулет nesquik
Рулет "Nesquik" с бисквитом на яицах и муке, пропитанный сладким кофе и украшенный сливками, орехами и шариками. Попробуйте удивительный десерт!
Продукты
- для бисквита:
- яйцо - 5
- мука - 100 г
- сахарная пудра - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
- ванилин
- для пропитки:
- вареное сладкое кофе
- для крема:
- сливки - 250 г
- сахарная пудра - 100 г
- несквик - 6 ст.л.
- сметана - 3 ст.л.
- для украшения:
- орехи миндальные
- шарики - сухой завтрак несквик
Пошаговый способ приготовления
начнём с бисквита.
Нашла очень простой и ОЧЕНЬ быстрый рецепт бисквита для рулетов:
Выпекается за 12 минут при темпиратуре 180 град. (предварительно разогрев духовку)
осторожно отделяем белки от желтков
желтки всбиваем с половиной сах.пудры+ванилин- до бела
вмешиваем половину муки ПРОСЕЯНОЙ С РАЗРЫХЛИТЕЛЕМ
Белки взбиваем до пены,как на безе
вмешиваем сах.пудру и ещё взбиваем
В тесто ЛОЖКОЙ вмешиваем половину белков
Затем остатки муки ЛОЖКОЙ
И снова ЛОЖКОЙ оставшиеся белки
хорошо,осторожно перемешиваем
выливаем на лист с пергаментом
Выпекаем,как я уже писала при 180 град. 12 МИНУТ
В это время готовим крем:
взбиваем сливки с сах.пудрой до густоты
+ несквик+сметана
Готовый корж пропитываем свареным-сладким КОФЕ, можно и растворимый
смазываем кремом
закручиваем рулетом
обмазываем снаружи
обсыпаем орехами и шариками Несквик
Рулет убираем в холодильник на 2 часа
ГОТОВО!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
75 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 октября 2009, 03:17
30 октября 2009, 03:22
30 октября 2009, 03:23
30 октября 2009, 03:24
30 октября 2009, 03:25
30 октября 2009, 03:26
30 октября 2009, 03:26
30 октября 2009, 03:27
30 октября 2009, 03:33
30 октября 2009, 03:38
30 октября 2009, 04:04
30 октября 2009, 04:28
30 октября 2009, 04:32
30 октября 2009, 04:32
30 октября 2009, 10:33
30 октября 2009, 10:46
30 октября 2009, 10:53
30 октября 2009, 11:03
30 октября 2009, 11:05
30 октября 2009, 12:50
30 октября 2009, 13:26
30 октября 2009, 13:29
30 октября 2009, 13:33
30 октября 2009, 16:29
30 октября 2009, 17:57
30 октября 2009, 18:16
31 октября 2009, 01:32
31 октября 2009, 02:19
31 октября 2009, 03:29
03 ноября 2009, 17:21
17 ноября 2009, 17:57
23 ноября 2009, 13:53
11 декабря 2009, 17:05
21 февраля 2010, 13:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти