Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ароматный медовый хлеб с кунжутом и орехами

Пробуйте ароматный медовый хлеб с кунжутом и орехами! Нежное тесто на дрожжах с медом, мукой, маслом, грецкими орехами и посыпкой из кунжута.

Продукты

дрожжи 1,5 ч.л.
мука 500 г
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
мед 2 ст.л.
сухое молоко или крохмал 2 ст.л.
масло сливочное 2 ст.л.
вода, молоко, сыворотка 330 мл.
орехи грецкие рубленные 0,5 ст. - 100 мл.
кунжут 2 ст.л. + для посыпки

Пошаговый способ приготовления

Теплую воду,сахар, дрожжи, мед, сухое молоко и 1 ст. муки соиденить и перемешать.

Накрыть рушником и оставить в теплом месте на 15 - 20 минут.

Добавить масло комнатной температуры, соль, орехи, кунжут и остальную муку.

Замесить тесто.

Накрить пленкой и рушником и в теплое место на 2 часа, чтоб поднялось.

Обмять и роспредельть тесто по формах, у меня один средний и один маленький хлебушек получилса.

Посыпать кунжутом или рублеными орехами и опять в теплое место чтоб подошло.

Выпекать при 180 - 200 гр. 25 - 30 мин.

Выйнять из духовки и на 20 мин. накрыть рушником.

Очень вкусно с медом, но можна и сам.

В оригинальном рецепте сказано что хлебопечка печет 4 часа.

Желаю всем приятного аппетита !

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9856

Понравилось: 54

Автор: машенька-84-

Создан: 25 октября 2009, 05:05

Каталоги: Выпечка Хлеб

Машуль, домашний хлеб самый вкусный. Я забыла уже когда последний раз покупала его в магазине... А ведь можно такие сорта дома выпекать, что и в хлебной лавке таких вкусняк не найдешь Все, я сплю Ложись и ты пчёлка

машенька-84-

25 октября 2009, 05:55

Ещё три фото и бегу, спасибочки

кыш

25 октября 2009, 06:08

Замечательный хлебушек!

машенька-84-

25 октября 2009, 06:14

Спасибо Лена.

шуш

25 октября 2009, 06:49

Машенька, аппетитнейший хлебушек!!!! Забрала! 5+5+5+5+

ирусик-88

25 октября 2009, 07:05

Хлебный вечерок!!!Шикарный хлебушек!55555+++++

margaleta

25 октября 2009, 09:02

Красивый и вкусный хлеб! Только 5!!!

nira60

25 октября 2009, 10:55

Машенька, отличный хлебушек. Ты молодец, спасибо за рецепт, пригодиться многим! 5555!

alyakeyk

25 октября 2009, 10:58

Замечательный хлебушек получился!!!У нас трудно найти хороший хлеб,поэтому спасибо за Ваш домашний!!!555!

Алёна

25 октября 2009, 10:59

* Т * R67676_large Ньокки (картофельные клецки). Утилизация продуктов Оригинальный рецепт: Ньокки (Gnocchi) с сырным соусом Источник рецепта: все U111513_preview Добавлено: варуник 24.10.2009 23:21 Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда Время приготовления: 30 Количество порций: 3 Вкусы: насыщенный Теги: домашняя баранина картофель сыр * Пошаговые фото рецепта * Rp156527_preview Rp156528_preview Rp156529_preview Rp156531_preview Rp156533_preview * Ингредиенты * * ~2 стакана картофельного пюре * 3 ст л тертого твердого сыра * 3 ст л муки * 1 яйцо * по 2 ст л растит и слив масла * * 250 гр бараньего фарша * 1 небольшая измельченная луковица * 1 небольшая тертая или не крупно порезанная морковь * 1 не маленький помидор * 1/2 ст бульона * по 1/2 ч л молотых кориандра,розмарина,тимьяна,зиры * соль,черный и кр острый перец * Способ приготовления * 1. Смешиваем первые четыре ингредиента. Раскатываем на столе,присыпанном мукой колбаски и разрезаем их на клецки. Жарим пару минут,на растительном+слив масле,с двух сторон,на среднем огне. При желании их можно просто сварить в подсоленной воде(тогда муки 3-4 ст л) 2. Бараний фарш обжарить минут 5 в небольшом количестве растит масла. Добавляем лук(у меня порей),морковь и еще обжариваем пару минут. Затем порезанный помидор,все сухие приправы,соль, перцы, бульон. Даем закипеть и через минуту-другую выключаем. 3. Подавать ньокки с бараньим рагу

Алёна

25 октября 2009, 10:59

Прошу прощения, за такую ошибку.

малурияна1978

25 октября 2009, 12:40

очень вкусно 5555555

ната777

25 октября 2009, 13:01

Отличный хлебушек. Хлеб всему голова. А испеченный с душой, тем более. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

машенька-84-

25 октября 2009, 13:11

СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ.

тётя маша

25 октября 2009, 13:14

Рада что открыла выпечку хлеба. Желаю много удовольствия.5

natapit

25 октября 2009, 13:27

только 555!отличная работа!

luat

25 октября 2009, 13:30

отличный хлебушек! 5555555555

salamandraaaa

25 октября 2009, 13:58

Замечательный рецепт и хлебушек выпечен , красив и вкусен , ведь уже продигустирован !!!!!!!!!!!!! 5 +++++++++++++ ! Спасибо Машенька !!!!!!!

*маша*

25 октября 2009, 14:00

Маш, какая ты МОЛОДЕЦ! 5555555

машенька-84-

25 октября 2009, 14:29

Спасибочки мои дорогие, очень рада что вам понравилось.

pantera

25 октября 2009, 14:31

Очень люблю медовый хлеб! У нас в одном супере продается, никогда не прохожу мимо... Машуль, спасибо за рецепт, думаю, что и я попробую испечь домашний.55555+

fraut

25 октября 2009, 15:24

вкусно!!! 5!!!!

oksana-sapruvowa

25 октября 2009, 15:43

Красивый и вкусный хлеб!Я тоже беру себе рецепт и попробую испечь!Вам 5555555!!!!!!

laralaram

25 октября 2009, 17:01

Всё - ставлю в очередь рецептик, очень понравилось, только как всегда сделаю со свежими дрожжами... А так - перфект!

vicus

25 октября 2009, 19:16

Отлично, Машуля, по домашнему и очень вкусно!