Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт медовик

Приготовьте вкусный медовик с медом, водкой, яйцами и сметанным кремом. Глазурь из какао придаст торту неповторимый вкус. Рецепт здесь!

Продукты

2-ст.лож.меда
2-ст.лож.водки
2-чай.лож.соды не гасить
100 г масла
2 яйца.
1- ст. сахара
3,5 ст. муки.
крем:сметана 400 г и 1 ст. сахара.
глазурь:4 чай.ложки какао,4 ст.л. молока,4 ст.л. сахара,50 г масла,глазурь закипит и полить торт.

Пошаговый способ приготовления

Все продукты по рецепту, кроме муки, взбить миксером и поставить на поровую баню до увеличения объема массы. Затем неснимая с поровой бани добавить 2,5 стакана муки .Снять с поровой бани и добавить ещё 1 ст. муки, замесить тесто и разделить его на 6-7 частей.Раскатывать тонкие коржи. Посыпая тесто мукой, обрезать коржи по шаблону размер формы. Выпекать до золотистого цвета.Кремом смазать все коржи, кроме верхнего.Бока торта обсыпать растолченным коржом.А верх торта облить глазурью.