Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Песочное кольцо с арахисом как в детстве

Вкусное песочное кольцо с арахисом, как в детстве! Приготовьте из муки, сахара, яйца, уксуса и ванилина. Нежное лакомство, которое не забудется!

Продукты

250 г маргарина( я брала 50/50 сливочное масло и маргарин)
150 г сахара
2 яйца (1 яйцо для смазки)
сода на кончике ч.л. погасить 0,5 ч.л. уксуса
ванилин на кончике ножа
2,5-3 ст. муки
1 ст. арахиса

Пошаговый способ приготовления

Сегодня на сайте Кухарка обнаружила этот рецептик,вспомнилось как точно такие кольца продавались в булочной,только размером чуть больше.Захотелось сразу спечь.Вот предлагаю вашему вниманию то,что у меня получилось.

Замесить тесто: маргарин,сахар,1 яйцо растереть,на терке потереть маргарин,добавить соду гашенную уксусом,ванилин и муку.Тесто должно получиться мягкое.

Арахис слегка измельчить в блендере.

Раскатать тесто толщиной 6-7 мм и формочкой вырезать кольца (в идеале подойдет формочка от кексов,а дырочку внутри я сделала горлышком от пластиковой бутылки).

Желток от второго яйца растереть с 1 ч л сахара и 1 ст л молока.Этой смесью смазать верх колец.

Затем обмакиваем смазанной стороной в рубленный арахис и укладываем на противень.Я противень не смазывала,тесто итак жирное.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.

При желании можно посыпать сахарной пудрой.

Получилось 19 штук.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

104 человек оценили

В избранное

161 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 46000

Понравилось: 104

Автор: ксения1973

Создан: 24 октября 2009, 00:49

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Угощайтесь и вспоминайте детство.

Рукоплескание!!!Я устала искать рецепт этих колечек. Где-то встретила в интернете,но не взяла в фавориты и не записала. Переворошила все сайты и ничего. Отчаялась. И вот,примерно через год,-Вы тут с этой настольгической красотой! Спасибо!555555555555555555555555555555555555555

ксения1973

25 октября 2009, 11:06

Спасибочки,дорогие кулинары!!!

anilah

25 октября 2009, 13:57

5+++++

ксения1973

26 октября 2009, 11:29

Аллочка,красотень у Вас получилась!

binary

26 октября 2009, 14:55

Ой, благодаря Алле и блогу плагиаторов я рецепт не пропустила)))) забираю 5++++