Компот

Соленья и маринады

Торт крем а ля крем по рецепту tatiana_kiev-israel

Name: Торт "крем а'ля крем"
Yield: 10
Cuisine: Домашняя
Ingredients: шоколадный растворимый пудинг; яйца; сахар; ванильный растворимый пудинг; молоко; сливки; сахар; кипяток; бренди; горький шоколад; сливочное масло

Приготовьте вкусный торт "крем а'ля крем" с тестом для формы и шоколадным пудингом. Рецепт с белками, желтками и взбитыми сливками – наслаждайтесь дизайном и вкусом!

Продукты

тесто для формы 26 см (я пересчитывала на форму 20 см)
шоколадный растворимый пудинг - 1 пачка
яйцо - 6 шт.
сахар - 6 ст.л.
крем
ванильный растворимый пудинг - 1 пач.
молоко - 3/4 ст.
сливки 32-38% - 250 г
помадка
сахар - 2 ст.л.
кипяток - 2 ст.л.
бренди - 2 ст.л.
горький шоколад - 100 г
сливочное масло - 100 г

Пошаговый способ приготовления

Взбить белки с саxаром,затем добавить желтки и продалжая взбивать добавить шоколадный пудинг

Выпекать при 180*С 30-45', бисквиты такого плана лучше перепечь, чтоб не падали. Сверху на форму положить пергамент

Для крема все взбить

Для помадки ставим на маленкии огонь воду что-бы саxар растворился, затем добавить бренди и шоколад. Когда шоколад расстает добавить сливочное масло.

Дать немного остыть,залить торт помадкой и поставить в xолодильник.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13012

Понравилось: 36

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 36)

Автор: tatiana_kiev-israel

Создан: 23 октября 2009, 20:52

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Нужен был рецепт чтоб и без масла, и без муки, но чтоб торт... просматривая просторы нета обнаружила торт-бум от девушки под ником buxgalter, а прочитав несколько предложений в неподражаемом стиле изложения убедилась, что это наша buxgalter-sofia.livejournal.com ...спасибо за рецепт Соня, торт волшебный а таким он поехал к девочке Майан