Компот

Соленья и маринады

Закуска из креветок ультимативный афродизиак от учащегося кулинарного техникума

Name: Закуска из креветок. ультимативный афродизиак от учащегося кулинарного техникума.
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: креветки; красный сладкий перец; зеленый перец; луковица; помидора; соуса чили; красной паприки; подсолнечного масла; табаско; авокадо; фиолетовая луковица; соуса чили; кинзы; лимонного сока; соль

Закуска из креветок — ультимативный афродизиак от ученика кулинарного техникума. Креветки с перцем, авокадо и соусом чили — для вкусного наслаждения!

Продукты

креветки - 100 г
красный сладкий перец
зеленый перец
луковица
помидор - 1-2 шт.
сладкий соус чили - 1 ложка
красная паприка - щепотка
подсолнечное масло - 0.5 ст.л.
табаско - несколько капель
салат авокадо
авокадо - 1
маленькая фиолетовая луковица
кино - несколько веточек
лимонный сок - 1 ложка
соль

Пошаговый способ приготовления

Креветки отварить.

Перец, лук, помидоры запечь в духовке до размягчения. Снять кожицу. Овощи положить в блендер, добавить чили, масло, паприку, табаско и пробить до пюреобразной массы. Положить в этот соус креветки и оставить на полчаса.

Авокадо нарезать кубиками, смешать смелконарезанной кинзой и остальными компонентами.

На тарелку поставить кольцо, положить салат, немного утамбовать, выловить креветки из соуса, положить сверху, а сам соус налить по краю блюда. Вынуть кольцо и подать.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8024

Понравилось: 57

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 72)

Автор: irisli

Создан: 21 октября 2009, 21:24

Каталоги: Закуски Салат с помидорами

Шумная стайка детишек ворвалась в комнату: - Бабушка Ирис, бабушка Ирис, там журналистка пришла. Журналисткой оказалась невысокая, казалось бы, хрупкая женщина с большим блокнотом. Это вы, - сказала Ирис. - Это я, пришла как и договаривались, - ответила журналистка. - Начнем? - Начнем. Дети замерли. - Я хотела бы написать о ваших детях и внуках. - О всех или только тех, кто сейчас в этой комнате? Журналистка выронила ручку. Поднимая ручку, она рассыпала, нескрепленные, как оказалось, листки блокнота по комнате. Дети с визгом бросились их собирать. Самому маленькому достался всего один лист. - Бабушка, а что такое афродизиак? - малыш уже умел читать. - Афродизиак? - переспросили другие дети. - Афродизиак..., вздохнув, сказала Ирис, - это было давно. - Расскажи, расскажи, - позабыв о собранных листах и самой журналистке, защебетали дети. Младший уселся у Ирис на коленях. - Ну ладно, началось все с того, что я приготовила креветки по одному интересному рецепту...

irisli

22 октября 2009, 04:37

Сереж..... Просто Гаврила Романович Державин отдыхает Это прям журналистское расследование. Пойду сделаю суп из петрушки с шоколадом. Ихде муж? Аааааа, под кровать забился, ну, держись, Я иду!

siyanie

22 октября 2009, 06:29

Весело у вас тут! Это креветки так действуют? 5+!

johnny

22 октября 2009, 17:04

Загадочное название...

rous

22 октября 2009, 18:59

красиво, вкусно,супер 5555555555555!

chudo

22 октября 2009, 20:34

рецепт сказочный. спасибо!