Творожная масса "тропическая"

Фото к рецепту: Творожная масса  тропическая
Домашняя4Не определен
3980515

Ингредиенты

  • 350 гр. творога
  • 20 гр. сливочного масла
  • 1 ст.лож. сметаны
  • 1 ст.лож. коричневого сахара
  • по щепотке соли и ванилина
  • примерно 70 гр. сухофруктов (ананас, киви, манго)
  • 1 ст.лож. кокосовой стружки

Пошаговый рецепт приготовления

Творог взбить со сметаной, маслом, сахаром, ванилью и солью в однородную массу в течение 5 минут.

Сухофрукты порезать небольшими кусочками.

Добавить во взбитую массу сухофрукты и кокосовую стружку, снова взбить.

На полотняную салфеточку выложить массу, свернуть края плотно конвертиком. Положить в пакет.

В какой-нибудь подходящей по размеру посуде (я использую контейнер из холодильника) положить заготовку между двумя досками и прижать грузом.

Убрать в холодильник минимум на 8 часов (я держу примерно сутки).

Достать, снять гнет, слить выделившуюся жидкость, развернуть, разрезать наш творожный "кирпичик" на порции и подавать.

Массу, разрезанную на порции можно заморозить. Размораживать лучше в холодильнике (вечером вытащили, утром съели).

Пошаговые фото рецепта

Творожная масса "тропическая": фото шаг 1
Творожная масса "тропическая": фото шаг 2
Творожная масса "тропическая": фото шаг 3
Творожная масса "тропическая": фото шаг 4
Творожная масса "тропическая": фото шаг 5
Творожная масса "тропическая": фото шаг 6
Творожная масса "тропическая": фото шаг 7
Творожная масса "тропическая": фото шаг 8
Творожная масса "тропическая": фото шаг 9

Дополнительная информация

Извиняюсь за фотографии, не очень аппетитные. Старалась изобразить весь процесс приготовления, надеюсь, понятно. Что касается груза, то тут уж, что есть, то и используем!!! :) На последнем фото масса с вишней и черносливом как в оригинальном рецепте (почему-то не получается к нему фотку вставить).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alyakeyk
21.10.2009 14:31

Я бы и так съела ,просто перемешанную-вкусно!555!

irina90-60-90

ВКУСНО:)

ya-xont
21.10.2009 16:16

Вкусненько, молодец!

ната777

Вкусно.5.

siyanie
21.10.2009 16:26

Объедение! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Инструменты