Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кукурузное печенье с шоколадом

Попробуйте кукурузное печенье с шоколадом – идеальное сочетание кукурузной муки, коричневого сахара и шоколада. Вкусно и полезно!

Продукты

1 ст. кукурузной муки
1,5 ст.л. крахмала
1/4 ст. коричневого сахара
1/4 ч.л. соли
50 г маргарина
1,5 ст.л. растительного масла
1/3 - 1/2 ст. воды
1/2 ч.л. разрыхлителя
шоколад

Пошаговый способ приготовления

в миске смешать муку, крахмал, сахар, разрыхлитель и соль

натереть замороженный маргарин, смешать с сухой смесью

добавить растительное масло, воду и вымесить тесто

оно остается слегка рассыпчатым

дольки шоколада поломать пополам

чайной ложкой взять тесто, сформировать лепешку, положить кусочек шоколада и защипнуть тесто

выложить печеньки на противень и выпекать 20-30 минут в предварительно разогретой духовке

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9048

Понравилось: 50

Автор: luat

Создан: 19 октября 2009, 22:28

Каталоги: Выпечка Кукурузное печенье Печенье

Дополнительная информация

Печенье получается рассыпчатое с характерным кукурузным привкусом.

Наташ, я раньше покупала в индийском магазине английскую кукурузную муку, а тут в Ашане увидела отечественную мелкого помола, вот и решила ее попробовать. надоело все на пшеничной муке печь. думаю что кукурузная более полезная

katty_r

19 октября 2009, 23:45

ммммммм.....печенюшечки....да ещё и с шоколадкой!!!55555

mama tasi

20 октября 2009, 00:00

Мил, я тоже, в Ашане закупилась а ещё гречневую и рисовую взяла.. а вдруг пригодится!

неля0503

20 октября 2009, 00:05

Люблю все кукурузное,5! Для mama tasi :если кукурузная мука долго лежит,-плохо-она начинает горчить. Попробуйте напичкать её железними предметами (в меру,конечно !) ,например :ложки,гвозди и т.д. Тогда она долго сохраняет свежий,натуральный вкус.

luat

20 октября 2009, 00:09

не слышала про рисовую муку, надо поискать рецепты с ней

mama tasi

20 октября 2009, 00:25

Нелля, спасибо за совет! Пошла металлические предметы в муку прятать она у меня правда всего 2 недельки пролежала, но лучше перестраховаться Мила, там ещё и гороховая мука есть!!!

alex_one

20 октября 2009, 00:49

отличное печенье!!! только 5+

chef

20 октября 2009, 00:58

Шоколад в печеньке так и манит Вкусняки. (рисовая мука должна быть в Ашане, она в маленькие упаковочки расфасованы) 55555+

pantera

20 октября 2009, 01:00

Мне понравились печенюшки!!55555+

lusya_l

20 октября 2009, 01:22

Большое спасибо за рецепт!5+++!!!