Рыба в сливочно яичном соусе
Потрясающая рыба в сливочно-яичном соусе из филе минтая с морковью и свежим укропом. Легкость и вкус, добавленный растительным маслом и специями!
Продукты
- 500-600 г филе минтая
- 2-3 шт. моркови
- 2 яйца
- 250 мл кулинарных сливок
- соль
- перец
- свежий укроп
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Вымойте и очистите морковь, натрите на крупной тёрке.
Разогрейте растительное масло и обжарьте морковь в течении 3 минут.
Нарежьте кубиками охлаждённое филе, добавьте к моркови и готовьте вместе 4-5 мин. Добавьте несколько капель лимонного сока.
Яйцо смешайте со сливками, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный укроп, перемешайте.
Сливочно-яичной смесью залейте морковь с рыбой и тушите помешивая ещё минут пять.
На гарнир хорошо подойдёт рис, отварной картофель, картофельное пюре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 октября 2009, 16:00
18 октября 2009, 16:00
18 октября 2009, 16:23
18 октября 2009, 16:24
18 октября 2009, 16:34
18 октября 2009, 16:38
18 октября 2009, 16:45
18 октября 2009, 18:44
18 октября 2009, 19:29
18 октября 2009, 19:38
18 октября 2009, 20:14
18 октября 2009, 20:59
18 октября 2009, 21:19
18 октября 2009, 22:40
19 октября 2009, 00:42
19 октября 2009, 02:03
19 октября 2009, 04:11
19 октября 2009, 15:05
19 октября 2009, 23:52
23 февраля 2010, 03:42
24 августа 2011, 18:03
24 августа 2011, 18:35
24 августа 2011, 19:12
25 августа 2011, 13:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти