Ароматный айвовый кекс - коврижка

Фото к рецепту: Ароматный айвовый кекс - коврижка
ДомашняяНе определен
117983056

Ингредиенты

  • айва - 4 шт
  • простокваша (кефир) - 1 ст
  • сахар - 1 ст
  • мука - 2 ст
  • маргарин - 100 гр
  • яйца - 3 шт
  • сода - 1 ч.л
  • растительное масло

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Айву режем на 4 части, удаляем семечки и трем на крупную терку.

Маргарин растопим.

В простоквашу добавляем соду.

Взбиваем яйца с сахаром.

Продолжая взбивать, вливаем маргарин.

Продолжая взбивать, вливаем простоквашу.

Продолжая взбивать, постепенно добавляем муку.

Получим достаточно густое тесто, вручную вводим айву и вымешиваем.

Выливаем в форму, смазанную маслом (если форма узкая и высокая - получается классический кекс).

Выпекаем до готовности в духовке при среднем огне, пробуя спичкой.

Дать остыть (я поторопилась и подпортила немного свою коврижку-бабочку).

Вынимаем и остальное по желанию - сахарная пудра, глазурь и т.д.

Вкус настольно насыщенный и ароматный, что как по мне, все остальное - лишнее :).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ароматный айвовый кекс - коврижка: фото шаг 1
Ароматный айвовый кекс - коврижка: фото шаг 2
Ароматный айвовый кекс - коврижка: фото шаг 3
Ароматный айвовый кекс - коврижка: фото шаг 4
Ароматный айвовый кекс - коврижка: фото шаг 5
Ароматный айвовый кекс - коврижка: фото шаг 6
Ароматный айвовый кекс - коврижка: фото шаг 7
Ароматный айвовый кекс - коврижка: фото шаг 8
Ароматный айвовый кекс - коврижка: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
druzhina
15.10.2009 21:01

Очень люблю айвовое варенье. Думаю, кекс с айвой -такая же вкуснятина.555!!!

манюша

Вкуснятина! 555

alyakeyk
15.10.2009 21:10

Очень ароматно!!!555555555!Как раз сезон!

ната777

Очень интересно. Спасибо за рецепт.5.

машенька-84-

Наташа, очень вкусно и ароматно, сомнений нет ! 5.

светлана65

Несомненно очень вкусно и ароматно! 555!

johnny
15.10.2009 21:50

Замечательная коврижка!

anilah
15.10.2009 22:10

жалко,что айвы поблизости нет.А вам 5+

luat
15.10.2009 22:11

за такой кекс только 55555555555

chef
15.10.2009 23:39

Очень люблю кексы, куплю айву и попробую :) 555555+

gagusya
16.10.2009 00:03

Айва......! Воспоминая детства! :) 5!!!

тётя маша

Хороший, сочный кекс.5

saksofon
16.10.2009 00:30

ароматно 5!

леший

Класс!!!555+

siyanie
16.10.2009 02:11

Эх, жаль айвы в обозримом пространстве не наблюдается. Заманчивый кекс! 5+!

sigma002
16.10.2009 02:14

Здорово!5555555

naumovec
16.10.2009 02:26

Отлично!

шуш
16.10.2009 02:45

Наташ, какой вкуснющий кексик!!! Ну нету у нас айвы :-(! 5+5+5+5+5+55+

Nathalya
16.10.2009 03:29

спасибо! кекс пекла в обед, вечером вернулась с курсов - а мне только ароматные крошечки (потому и торопилась вынуть из формы :) )

utro8
16.10.2009 04:15

Вкусненький!55555

mamuka
16.10.2009 06:14

Спасибо!555!

ирусик-88

Отличный кекс!несомневаюсь что вкусный!5555+++

vega
16.10.2009 11:00

Ароматный - не то слово!

Nathalya
16.10.2009 17:36

спасибо!

натаха

Ароматнейший должен выйти кексик!

кыш
17.10.2009 07:26

Вкусно как!

Nathalya
17.10.2009 23:53

спасибо!

saharochek.lar

Здорово здорово даже показалось что аромат выпекаемой айвы пронесся мимо носа.

Nathalya
22.10.2009 22:25

спасибо!

Nathalya
23.11.2009 02:24

и вам спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты