Ароматный айвовый кекс коврижка

Попробуйте наш ароматный айвовый кекс! Вкусная коврижка с айвой, простоквашей, сахаром, мукой и маргарином. Неповторимый сладкий десерт к чаю!

Ароматный айвовый кекс - коврижка

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Айву режем на 4 части, удаляем семечки и трем на крупную терку.

Маргарин растопим.

В простоквашу добавляем соду.

Взбиваем яйца с сахаром.

Продолжая взбивать, вливаем маргарин.

Продолжая взбивать, вливаем простоквашу.

Продолжая взбивать, постепенно добавляем муку.

Получим достаточно густое тесто, вручную вводим айву и вымешиваем.

Выливаем в форму, смазанную маслом (если форма узкая и высокая - получается классический кекс).

Выпекаем до готовности в духовке при среднем огне, пробуя спичкой.

Дать остыть (я поторопилась и подпортила немного свою коврижку-бабочку).

Вынимаем и остальное по желанию - сахарная пудра, глазурь и т.д.

Вкус настольно насыщенный и ароматный, что как по мне, все остальное - лишнее .

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14528

Понравилось: 56

Создан: 15 октября 2009, 20:49

Комментарии

druzhina

15 октября 2009, 21:01

Очень люблю айвовое варенье. Думаю, кекс с айвой -такая же вкуснятина.555!!!

манюша

15 октября 2009, 21:09

Вкуснятина! 555

alyakeyk

15 октября 2009, 21:10

Очень ароматно!!!555555555!Как раз сезон!

ната777

15 октября 2009, 21:12

Очень интересно. Спасибо за рецепт.5.

машенька-84-

15 октября 2009, 21:14

Наташа, очень вкусно и ароматно, сомнений нет ! 5.

светлана65

15 октября 2009, 21:48

Несомненно очень вкусно и ароматно! 555!

johnny

15 октября 2009, 21:50

Замечательная коврижка!

anilah

15 октября 2009, 22:10

жалко,что айвы поблизости нет.А вам 5+

luat

15 октября 2009, 22:11

за такой кекс только 55555555555

chef

15 октября 2009, 23:39

Очень люблю кексы, куплю айву и попробую 555555+

gagusya

16 октября 2009, 00:03

Айва......! Воспоминая детства! 5!!!

тётя маша

16 октября 2009, 00:24

Хороший, сочный кекс.5

saksofon

16 октября 2009, 00:30

ароматно 5!

леший

16 октября 2009, 00:36

Класс!!!555+

siyanie

16 октября 2009, 02:11

Эх, жаль айвы в обозримом пространстве не наблюдается. Заманчивый кекс! 5+!

sigma002

16 октября 2009, 02:14

Здорово!5555555

naumovec

16 октября 2009, 02:26

Отлично!

шуш

16 октября 2009, 02:45

Наташ, какой вкуснющий кексик!!! Ну нету у нас айвы :-(! 5+5+5+5+5+55+

Nathalya

16 октября 2009, 03:29

спасибо! кекс пекла в обед, вечером вернулась с курсов - а мне только ароматные крошечки (потому и торопилась вынуть из формы )

utro8

16 октября 2009, 04:15

Вкусненький!55555

mamuka

16 октября 2009, 06:14

Спасибо!555!

ирусик-88

16 октября 2009, 10:04

Отличный кекс!несомневаюсь что вкусный!5555+++

vega

16 октября 2009, 11:00

Ароматный - не то слово!

Nathalya

16 октября 2009, 17:36

спасибо!

натаха

16 октября 2009, 19:44

Ароматнейший должен выйти кексик!

кыш

17 октября 2009, 07:26

Вкусно как!

Nathalya

17 октября 2009, 23:53

спасибо!

saharochek.lar

19 октября 2009, 01:26

Здорово здорово даже показалось что аромат выпекаемой айвы пронесся мимо носа.

Nathalya

22 октября 2009, 22:25

спасибо!

Nathalya

23 ноября 2009, 02:24

и вам спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 619