Салат „douce france“ с руколой, грушами и мягким французским сыром

Ингредиенты

  • 75 гр. руколы
  • 100 гр. мягкого сыра geramont или любого другого мягкого сыра с плесенью
  • 1 средняя спелая груша
  • горсть грецких орехов
  • для заправки:
  • 2 ст.л. меда
  • 2 ст.л. бальзамико
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • смесь молотых перцев, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Руколу, перебрать, помыть, хорошо стряхнуть и обсушить при помощи бумажного кухонного полотенца.

Грушу помыть, разрезать на четвертинки, освободить от семян и порезать на пластинки.

Мягкий сыр порезать пластинами.

Грецкие орехи подробить, но не очень мелко.

Приготовить заправку, для чего тщательно смешать мед, бальзамико, соль, свежемолотый перец.

Руколу выложить на порционную тарелку, Сверху аккуратно в виде башенки или пирамидки выложить грушу, чередуя с кусочками сыра, полить салат заправкой и посыпать грецкими орехами.

Подать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат „douce france“ с руколой, грушами и мягким французским сыром: фото шаг 1

Дополнительная информация

Такой салат подойдет для романтического ужина при свечах. Бокал хорошего сухого вина и романтическая музыка будут отличным дополнением.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
10.10.2009 13:21
Ответить
Красота! Люблю такие вещи,5!
Inna_2107
10.10.2009 13:30
Ответить
Отличный легкий салатик!
рафаэлла
10.10.2009 13:44
Ответить
Замечательный салат! Романтичная фотография!
малурияна1978
10.10.2009 13:48
Ответить
вкуснятина 5555555
elitna
10.10.2009 13:50
Ответить
так.... романтическое настроение уже прям с утра, свечи-вино-бокал есть ;) Салат вкусняцкий! Молодец!
passion1963
10.10.2009 13:52
Ответить
Тань, думаю все остальное тоже не проблема!
svlux
10.10.2009 14:03
Ответить
Syper originalno!!!!555555555+++++++++++++++
naumovec
10.10.2009 14:07
Ответить
Изысканный салат!
irisli
10.10.2009 14:09
Ответить
Джо Дассен, Майк Брант, вечер, любовь в воздухе...... 100+
elitna
10.10.2009 14:11
Ответить
Вика, так вы значица вчера романтикой занимались ;) ? погода так и шептала...а сегодня дождь :(
nikachka
10.10.2009 14:17
Ответить
изысканно
ave-marie
10.10.2009 15:03
Ответить
ОЧЕНЬ РОМАНТИЧНО!!!5
тётя маша
10.10.2009 15:16
Ответить
Изысканно очень! Ещё цикорий туда. 5
luat
10.10.2009 15:17
Ответить
какой красивый салат! 555555555
utro8
10.10.2009 15:32
Ответить
Замечательный, красивый салатик!55555
лёльчик
10.10.2009 16:20
Ответить
Салат хорош, а музыка еще лучше 555!
alyakeyk
10.10.2009 16:30
Ответить
самый вкусный салат(для меня)-руккола. ваш рецепт и исполпение,безупречно!55555!
ната777
10.10.2009 17:01
Ответить
Отличный салат. Спасибо.5. Взяла в копилку.
nattyland
10.10.2009 17:02
Ответить
изысканный салатик! 5!
mama tasi
10.10.2009 17:04
Ответить
Виктория! Вы мой кумир :) Джо Доссен... руккола.. груша и сыр с голубой плесенью!!! В принципе, все есть в наличии, завтра будет романтик, правда с подругой.. муж работает :( Кстати, готовила похожий салат правда груша была карамелизованной.. НО КОГДА ЭТО БЫЛО?! А вам жирная при жирная пятёрка!
lillit1
10.10.2009 17:07
Ответить
C'est magnifique!!! 555! фото супер!
olivka25
10.10.2009 17:17
Ответить
Бесподобно! Люблю такое сочетание продуктов. Вам 5!
begi
10.10.2009 17:36
Ответить
Замечательный рецепт! Все понравилось!!! 5+++++++++++!!!
skoslik
10.10.2009 17:39
Ответить
Изящно, романтично!5!
ирусик-88
10.10.2009 18:16
Ответить
Музыкально романтический рецепт!очень вкусное сочитание,теперь воспринимать это сочитание буду с Джо Доссеном :) 5555555+
Ответить
КО всему сказанному добавить нечего, только присоединиться! 5!
irishka95
10.10.2009 18:32
Ответить
Нет слов! 55555+++++++++++++
mar33_33
10.10.2009 18:33
Ответить
Красотень и вкуснотень, да под такую музыку!!! 5
for_ever
10.10.2009 19:00
Ответить
Вика! Супер-салатик! Супер-музыка! Всё очень красиво, вкусно и РООООООООМАНТИЧНО!!!!! 100 баллов!
fraut
10.10.2009 19:02
Ответить
5!!!! Викуля, вечер удался?
mellorn
10.10.2009 22:25
Ответить
Здорово! 555
siyanie
11.10.2009 04:13
Ответить
Божественный рецепт! 5!!!
chef
11.10.2009 04:39
Ответить
Очень изысканный салатик. Фото бесподобное :) 55555+
a_l
12.10.2009 02:51
Ответить
:) 555!
шуш
12.10.2009 03:00
Ответить
Отличный салатик, особенно заправка! 5+5+5+
irina-kolyshkova
13.10.2009 13:24
Ответить
ВСЕ ПРОСТО СУПЕРСКИ!!!5555555555555
sadi 09
14.10.2009 12:06
Ответить
Что и говорить - утончённо, романтично. Изысканно.
katty_r
15.10.2009 00:25
Ответить
Как изыскано!!!55555
cpz_new
14.01.2010 03:21
Ответить
и я ТАКОЕ пропустила?! Вика, наши вкусы очень схожи. Изыск высокого полета....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели