Салат надежда по рецепту krolitron09
Приготовьте салат "Надежда" с сладким перцем, репчатым луком, морковкой и помидорами. Заправьте смесью сахара, соли, растительного масла и яблочного уксуса!
Продукты
- сладкий перец - 1.5 кг
- репчатый лук - 1 кг
- морковь - 1 кг
- красные помидор - 2 кг
- сахар - 200 г
- соль - 2 ст.л.
- растительное масло - 400 г
- уксус 6% - 125 г
Пошаговый способ приготовления
1. Нарезать перец полукольцами.
2. Нарезать лук кольцами или полукольцами.
3. Натереть морковь на мелкой терке.
4. Помидоры нарезать кольцами.
5. Все овощи сложить в кастрюлю и добавить соль, сахар, масло растительное.
6. Поставить на маленький огонь, пока овощи не дадут сок, потом можно прибавить огонь.
7. Кипятить часто помешивая примерно 1 час.Когда салат будет готов, будет видно. Все овощи равномерно перемешаются.
Салат будет иметь красивый вид и очень вкусно пахнуть.
8. За 5 минут до выключения добавить уксус. Тщательно перемешать.
9. Разложить в банки и закатать.
10.Закутать в одеяло и оставить там до полного остывания.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 3 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14945
Понравилось: 30
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 30)
Автор: krolitron09
Создан: 10 октября 2009, 05:28
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
10 октября 2009, 10:54
10 октября 2009, 14:20
10 октября 2009, 15:31
10 октября 2009, 19:29
10 октября 2009, 21:15
11 октября 2009, 04:26
11 октября 2009, 19:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти