Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Каннелонни фаршированные креветками

Насладитесь каннеллони, фаршированными креветками, с добавлением сливок, твердого сыра, лука и лимонного сока. Идеально для гурманов!

Продукты

13-15 трубочек,
500 г креветок,
150 мл сливок 10-20% жирности,
500 г твердого сыра,
лук 3-4 шт.
сок 1 лимона,
50 г сливочного масла.
соль
перец .

Пошаговый способ приготовления

Креветки очистить, порезать,на сковороде растопить сливочное масло,обжарить порезанный кубиками лук до прозрачности добавить все креветки,обжаривать 5-10 мин.

Выжать сок лимона.

Сыр натереть на крупной терке.

Половину сыра добавить к креветкам и держать на сковороде до плавления сыра.Главное не передержать иначе сыр распадется на элементы.

Сырые трубочки наполнить начинкой.

Выложить трубочки на противень,

Полить сливками.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Достать из духовки.

Посыпать каннеллони оставшимся сыром поставить ещё на 15-20 минут в духовку.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22044

Понравилось: 47

Автор: наталия-5

Создан: 09 октября 2009, 22:28

Каталоги: Вторые блюда Паста

Дополнительная информация

Одно из моих любимых блюд,в сочетании растопленного сыра,лимонного сока и горячих креветок в сливочном соусе вкус непередаваем,я готова это блюдо есть каждый день! Всем моим привередливым близким оно очень нравится!Я думаю понравится и вам! Приятного аппетита!

Re: "держать на сковороде до плавления сыра.Главное не передержать иначе сыр распадется на элементы" 1000% согласна!!! Только научите, у меня разваливаются и каннелонни, и ракушки фаршированные! Ну, как могут макароны после 40 - 50 минут остаться в своей форме?

наталия-5

10 октября 2009, 14:17

satel_lite время зависит от того какие вы фаршируете сырые или вареные,если вареные,то их очень сложно будет нафаршировать и меньше времени запекать потом,а сырые удобно и быстро фаршировать и когда запекаются в сливках они держат форму.

nikachka

10 октября 2009, 14:42

отличный рецептик!

шуш

12 октября 2009, 03:06

Всё что с морепродуктами и сыром -МОЁ :-)!!!!! 555555555555

satel_lite

13 октября 2009, 14:04

То Natalia-5: Спасибо, я буду еще пробовать!

masha2907

27 ноября 2009, 04:55

Хороший рецепт, попробую....Может быть станет и моим любимым блюдом!