Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пицца последний кабачок ещё один способ борьбы с урожаем

Попробуйте пиццу «Последний кабачок» с кабачками, яйцом и манной крупой. Ваша любимая начинка: колбаса, помидоры, сыр, лук и морковь. Вкусно и легко!

Продукты

400 г кабачков
1 яйцо
крупа манная четверть ст.
мука 1-2 столовых ложки
перец чёрный молотый, соль, сухари, масло.
начинка:
колбаса и сосиски -200 г
помидоры -3-4 шт.
сыр – 100 г
майонез – 100 г.
лук – 1 головка
морковь – 1 шт.

Пошаговый способ приготовления

Кабачки натереть на крупной тёрке, добавить к ним яйцо, муку, манку, соль, перец, хорошо перемешать и оставить для набухания крупы.

Для начинки порезать мелко колбасу, сосиски, отдельно порезать помидоры (тоже меленько), натереть сыр, немного обжарить лук и морковку (я томлю в микроволновке с небольшим количеством масла).

Форму смазать маслом, посыпать сухарями, выложить и разровнять кабачковую массу, затем выложить лук с морковкой, разровнять, затем колбасу, потом помидоры. Сделать из майонеза сетку, посыпать сыром и в духовку. Выпекать до румяности.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

68 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12325

Понравилось: 51

Автор: wally

Создан: 08 октября 2009, 21:25

Каталоги: Выпечка Пицца

Дополнительная информация

Купила журнальчик, увидела рецепт и сразу решила испечь эту самую пиццу. Получилось очень вкусно. Вкус кабачков даже не чувствуется. Я думаю и Вам тоже понравится! Приятного аппетита!

Офигительно! Вот только я упорно не понимаю, как бороться с урожаем, если в ответ на тонну собственноручно собранной и отправленной антоновки мама прислала мне 6 (шесть!) кабачков размером с новогоднего поросеночка. С привезшим ЭТО мужем я уже не разговариваю. Он говорит, что в багажнике у него еще лежит пакетик калины и фенхель, но про ЭТО я точно не хочу слышать!

кук123.

08 октября 2009, 22:18

Рецепт заслуживает внимания "5"

wally

08 октября 2009, 22:22

Большое спасибо за отзывы! Да, у меня тоже ещё пять кабачков под столом и два в холодильнике...

bessonnica

08 октября 2009, 22:41

А у меня они в холодильник не умещаются. Там стоит нормальная еда - мясо там, сыр, маслины, колбасные нарезки... Два наиболее приемлемых кабачка я декоративно-художественно разместила на полочках кухни (пришлось убрать коллекцию фарфоровых венецианских птичек и чудные обливные горшочки из Костромы). Но еще 4 (четыре!) куда-то деть надо! Они не влезают под кровать и их пугаются котята. Спасибо, мама!

len4ik

08 октября 2009, 22:44

здорово!5

натанат

08 октября 2009, 23:56

Спасибо за рецепт! Девочки! радуйтесь,что у Вас есть мамы!

ave-marie

08 октября 2009, 23:59

здорово!аппетитная пицца!5

наталия-5

09 октября 2009, 00:32

Молодчинка!555!

chef

09 октября 2009, 04:16

Какая необычная пицца! 55555+

шуш

09 октября 2009, 08:46

Очень красивая и аппетитная пицца!!! 5+5+5+

ирусик-88

09 октября 2009, 08:52

отлично придумала!555+

utro8

10 октября 2009, 03:35

Вкусно!55555

ksatan

01 августа 2010, 15:59

Спасибо за рецепт!!! Приготовила из-за кабачка! Называется "как сделать пиццу полезней"! Самая лучшая идея в этой рецепте: МАНКА + КАБАЧОК – дает потрясающий вкус!

mmaarrggoo

09 августа 2010, 21:22

пробую приготовить,стоит уже в плите.....но сперва корж из кабачка хочу подсушить в духовке

katy83

22 ноября 2010, 12:28

спасибо за рецепт.!!! вчера приготовила...очень вкусно, кабачок даже не чувствуется. но может я что-то сделала не так, просто у меня получилась не пицца, а больше похожее на запеканку. но всеравно ооооочень вкусно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 822