Рулет кабачковый нежный

Приготовьте нежный кабачковый рулет с 500-600 г кабачков, луком, укропом, яйцами и сыром. Идеальный вкус для вашего стола! Рецепт прост и быстрый.

Рулет кабачковый"нежный".

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Кабачок и лук натереть на тёрке,укроп мелко порезать.Добавить в полученную массу желтки трёх яиц,посолить поперчить.Добавить муку и хорошо размешать.Белки взбить в густую пену и маленькими порциями добавлять в тесто и хорошо перемешивать.Готовое тесто вылить на противень засланный промасленным пергаментом.Выпекать в духовке при температуре 220 гр.15-20 минут.Готовый корж немного остудить, смазать майонезом ,посыпать тертым сыром.Можно добавить зелёный лук мелко нарезанный.Свернуть рулет и нарезать.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

94 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7807

Понравилось: 56

Создан: 06 октября 2009, 00:43

Дополнительная информация

Начинка может быть любая.Например сыр альметте с зеленью,плавленный сыр,омлет.

Комментарии

mara

06 октября 2009, 00:53

рулет из кабачка никогда не делала. 5

Ирина 211978

06 октября 2009, 01:02

Попробую, 555!

Juleta

06 октября 2009, 01:16

Очень интересный рецепт! Люблю кабачки. Спасибки!

siyanie

06 октября 2009, 01:44

Очень понравился рулет! С разными начинками можно выбирать вкус! Забрала себе. 5!!!

mamochka55

06 октября 2009, 02:16

zabirayu55555555

linaleo

06 октября 2009, 02:34

Класс!Такого применения кабачков я ещё не встречала, супер,обязательно попробую!55555!!!

ialo

06 октября 2009, 02:46

Очень интересно! Спасибо за рецепт! 555

Лена-zepter

06 октября 2009, 02:47

Да оригинально, кабачков на даче как раз куча. Спасибки!!!!!5555

елена д.

06 октября 2009, 02:53

оригинально555+

снежинка 5

06 октября 2009, 03:10

Оригинальный рулет! Спасибо,попробуем.555

utro8

06 октября 2009, 04:33

Вкусный рулетик!55555

alyakeyk

06 октября 2009, 15:45

Супер!555!

alyakeyk

01 ноября 2009, 11:50

Вчера,сделала рулетик!Получился нежный,вкусный,легко свернулся!Вместо зелени посыпала тёртый орех грецкий(свёкор любит!).Форма у меня тефалевая,в следующий раз буду печь без бумаги,смажу её-видно было ,что не прилипнет!Списибо!!!!!

karchist

14 ноября 2009, 16:45

Рулетик получился вкусный, но прилип к бумаге, несмотря на то, что я ее смазывала маслом. Может муки маловато или кабачок водянистый?! Подскажите плиз!

mu-shu

15 июля 2010, 00:42

а я делала рулет по вашему рецепту на прошлой неделе.у нас огромный урожай кабачков...И хотя муж перед каждым ужином теперь произносит молитву ,,о, Боже, только не кабачки!!!,,очень остался доволен огромное Вам спасибо за идею ,,куда пристроить кабачки?!?,, 5+5+5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 579