Торт "наполеон" (для дебютантов)

Фото к рецепту: Торт  наполеон  (для дебютантов)

Ингредиенты

    Пошаговый рецепт приготовления

    Тесто:200-250 г размягченого маргарина перетереть с 3 стакана муки. Влить по 100 г воды и молока, добавить щедрую щепотку соли. Замесить мягкое тесто, сформировать шесть "колобков" и поставить их в холодильник на 12 часов (у меня не было времени и подержала в холоде часов пять).

    Крем: 1 яйцо взбить с 1 стак. сахара, добавить 1 ст. л. муки, перемешать, добавить ванилин. Влить 0.5 л холодного молока и поставить на огонь. Довести до кипения, непрерывно помешивая. как только появятся первые бульки - выключить. Остудить.

    Взбить 200-250 сливочного масла (или 50\50 масло и маргарин)с 0.5 банки сгущенки. Вбить в остывший крем.

    Выпечка: раскатать щесть тонких коржей. Наколоть вилкой. Выпекать в горячей духовке до золотистого цвета. Вырезать из коржей ровные круги (я использую крышку - так удобней держать, чем тарелкой, допустим). обрезки раскрошить в мелкую крошку.

    Собираем: коржи обильно смазывать кремом. Между коржами немного посыпать крошкой (создается эффект слоеного тортика). Сверху и по бокам смазать кремом обильнее. Посыпать крошкой побольше. Торт желательно поставить в холодильник на ночь, чтоб пропитался.

    Дополнительная информация

    Я очень люблю Наполеоны, но сама не решалась взяться за такой тортик. считала, что это мне не под силу, что Наполеон - это ооочень сложно. Но оказалось, проще простого. тортик очень непроблемный и думаю получится даже у начинающих кулинаров. по крайней меер мой дебютный вариант Наполеона получился очень вкусным!!! попробуйте и вы!

    5.04.6109247582764361.045
    плюшкин

    Кухня: Домашняя

    Сложность: Не определен

    Оригинальный рецепт: Торт "наполеон" простой и очень вкусный


    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    45  человек оценили
    Сохранить рецепт
    38 человек сохранили
    Похожие рецепты
    Популярное в сети
    Загрузка...
    Комментарии
    плюшкин

    выставляла рецепт вариантом. но почему-то не получилось... странно.

    Nathalya
    03.10.2009 17:11

    все у вас отлично получилось: и вариант, и дебют - с чем искренно поздравляю!

    ева-мария

    Я тоже очень люблю "Наполеон",но боюсь его делать,а этот рецепт как раз для меня.Забираю.555+++.

    ольга бабич

    очень вкусный тортик!!!

    vard
    03.10.2009 19:18

    5++++++

    lola45
    03.10.2009 19:44

    Шикарный торт!555

    anzelikas

    Отлично!С дебютом!5!

    naumovec
    03.10.2009 20:06

    С дебютом! 5

    cpz_new
    03.10.2009 20:07

    Дебютный тортик получился на "отлично"! Только исправьте опечатку в п.1 по количеству муки - там написано всего 3 "СТаловые Ложки". Что бы не ввести ни кого в заблуждение.

    плюшкин

    cpz_new, спасибо!!!!!!!!!!!1 не заметила,как описалась.

    galinanka

    вкусный тортик!!! спасибо, попробуем и по Вашему рецепту приготовить!!!

    chef Ruletka

    Отличный тортик! Вкуснота :) 55555+

    башури

    С дебютом.Удачи!555

    снежинка 5

    Вкусненько!555

    алёнушка777

    Какая прелесть! 555

    mara
    19.01.2010 11:27

    Да, тортик замечательный 5

    Написать комментарий
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт

    Инструменты