Баклажаны жаренные с вешенками

Фото к рецепту: Баклажаны жаренные с вешенками
Домашняя30 мин.4Не определен
141341741

Ингредиенты

  • 2 средних баклажана
  • 300 гр. вешенок
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. сахара
  • соль
  • перец, кинза, масло раст.(желательно кунжутное)для жарки
  • 2 ст.л. соуса кисло-сладкого тайского
  • 4 ст.л. крахмала.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать полукольцами, чеснок измельчить ножом и обжарить на раст. масле.

Затем к ним добавить порезанные длинной соломкой баклажаны и вешенки (предварительно присыпанные крахмалом.

Жарить 5-7 минут на сильном огне пока не зарумяняться, затем добавить соль, сахар, соус и томить на медленном огне до готовности 10-15 минут.

Перед подачей украсить зеленью кинзы.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
utro8
02.10.2009 19:52

Очень Аппетитно!55555

lianaaa
02.10.2009 20:08

Здорово!!!!!!!!!55555555

Nathalya
02.10.2009 20:14

очень хорошо!

ирусик-88

как вкусно мммммм !!!очень очень!!!!55555+

alyakeyk
02.10.2009 20:48

Замечательно!Особенно-соломкой!!!Вкусно и красиво-55555555!

irisli
02.10.2009 20:49

Очень вкусно! Замечательное блюдо! 555

lillit1
02.10.2009 21:10

аппетитно 555!

mama tasi

Аппетитно, нет слов! 5!

naumovec
02.10.2009 21:18

Отлично!

siyanie
02.10.2009 21:34

Аппетитная тарелочка! 5!

svetochk@

Понравилось 5

улитка

Интересный вариант, стоит попробовать )))

natapit
02.10.2009 22:39

это очень вкусно!555!

ialo
02.10.2009 23:20

вкусно!5

chef
03.10.2009 22:53

Вкуснота! 55555+

nbond
04.10.2009 23:49

красиво и приятно 5+++

nbond
04.10.2009 23:49

красиво и приятно 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты