Шоколадные крендельки в сахарной пудре

Фото к рецепту: Шоколадные крендельки в сахарной пудре

Домашняя

Не определен

7380

11

43

02 октября 2009, 18:35

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 гр. сливочного масла или маргарина
  • 150 гр. сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. какао
  • 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
  • 300-350 гр. муки
  • глазурь:
  • 5 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. какао
  • 2 ст.л. молока или воды(я делала с водой)
  • 50 гр. сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, перемешать. Добавить какао, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

2.Из теста раскатать колбаски диаметром около 5 мм и длиной около 15-17 см. Раскатывайте руками от середины к краям. Из колбасок сформировать крендельки.

3.Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

Выложить крендельки. Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

Готовим глазурь: все ингредиенты перемешиваем и ставим на плиту, разогреваем до кипения и убавляем газ, у меня плита электрическая и не сразу остывает, поэтому я ее выключила, а глазурь еще несколько минут кипели и загустевала. В это время я закидывала туда крендельки и обмакнув выкладывала на тарелку. Потом посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные крендельки в сахарной пудре: шаг 1Шоколадные крендельки в сахарной пудре: шаг 2Шоколадные крендельки в сахарной пудре: шаг 3

Дополнительная информация

Можно посыпать орехами тоже очень вкусно :-). Но так как в этот раз их под рукой не оказалось я посыпала сахарной пудрой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
02.10.2009 18:46
Ответить
вкусно!5
Nathalya
02.10.2009 18:46
Ответить
очень аппетитно!
luat
02.10.2009 19:23
Ответить
очень красивые! 5555555
lillit1
02.10.2009 19:32
Ответить
прелесть 555!
svetasu
02.10.2009 19:39
Ответить
Какая красота!5!
utro8
02.10.2009 19:43
Ответить
Шоколадненько!555
ирусик-88
02.10.2009 20:18
Ответить
суперски вкусные !5555++
alyakeyk
02.10.2009 20:28
Ответить
555!Хорошенькие!
манюша
02.10.2009 21:17
Ответить
Вкусные получились! 5555
ialo
02.10.2009 23:10
Ответить
Вкуснo! 5
chef
03.10.2009 22:48
Ответить
Очень вкусные и красивые штучки!!! 55555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru