Фото к рецепту: Пирог гагарина

Домашняя

Не определен

13732

27

79

01 октября 2009, 23:28

Ингредиенты

  • 2,5 ст. муки
  • 250 гр. масла (маргарина)
  • 1 ч.л. соды (гашенной)
  • 4 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 2 ст.л. какао
  • джем (у меня черносмородиновое варенье)
  • 1 пачка киселя (лучше красного цвета).

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин натереть на терке, добавить муку, гашеную соду, 4 желтка и 50 гр. сахара. Замесить тесто. Тесто разделить на три части. В одну часть добавить какао. Убрать в холодильник.

Пока тесто в холодильнике, взбить 4 белка в крутую пену, затем, не прекращая взбивать, постепенно добавить сахар 100 гр. и сухой кисель.

Противень (форму) смазать маслом.

На противень выложить слоями:

- обычное тесто, натереть на терке (слегка соединить руками);

- джем (варенье);

- тесто с какао, натереть на терке;

- белки с киселем;

- обычное тесто, натереть на терке;

Противень поставить в нагретую духовку и ать при температуре 180-200 градусов 20-25 минут. Пирог увеличивается в объеме.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог гагарина: фото шаг 1Пирог гагарина: фото шаг 2Пирог гагарина: фото шаг 3Пирог гагарина: фото шаг 4Пирог гагарина: фото шаг 5Пирог гагарина: фото шаг 6Пирог гагарина: фото шаг 7Пирог гагарина: фото шаг 8Пирог гагарина: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

druzhina
01.10.2009 23:38
Ответить
Сразу забираю. Очень понравился!555!!!
алёнушка777
01.10.2009 23:40
Ответить
Вкусно! 5...ешь - и улетаешь :)
манюша
01.10.2009 23:42
Ответить
очень вкусный! Любим мы его. 555
chef
01.10.2009 23:51
Ответить
Замечательный пирожок :) 55555+
margaleta
01.10.2009 23:51
Ответить
Только 5!!!
nikachka
02.10.2009 00:11
Ответить
очень аппетитно!!
Nathalya
02.10.2009 00:29
Ответить
Прекрасный вариант тертых пирогов!
снежинка 5
02.10.2009 00:34
Ответить
Как вкусно!Пять
johnny
02.10.2009 00:41
Ответить
Интересный пирог!
naumovec
02.10.2009 00:51
Ответить
Очень интересно и красиво
dik723
02.10.2009 00:58
Ответить
Класс! А почему Гагарина?
cpz_new
02.10.2009 01:12
Ответить
Интересный вариант!
siyanie
02.10.2009 01:56
Ответить
Вкусный, интересный пирог!!! 5!
swetlano4ka
02.10.2009 02:26
Ответить
555!!!
alyakeyk
02.10.2009 02:36
Ответить
555!Заберу,интересно!
Ответить
По-моему, очень интересно, обязательно нужно попробовать! Спасибо за рецепт!!!
кыш
02.10.2009 03:12
Ответить
Красивый пирог!
natapit
02.10.2009 04:03
Ответить
молодец!555!
vicus
02.10.2009 06:44
Ответить
вкусно!
vega
02.10.2009 13:19
Ответить
Это мой любимый пирог. Правда немножко делаю иначе. И называется у нас он "Польский" :)
fliederra
02.10.2009 14:36
Ответить
Отлично!!!
ирусик-88
02.10.2009 19:20
Ответить
ВАЙ КАКОЙ ВКУСНЫЙ!ОЧЕНЬ ЗАХОТЕЛОСЬ!55555++++
utro8
02.10.2009 20:21
Ответить
Обалденный пирог!100+!!!!!!
sigma002
03.10.2009 18:36
Ответить
Люблю я такие пироги!55555555555
Inna_2107
09.10.2009 23:44
Ответить
Спасибо за рецепт! чуть не пропустила,узнала о нем на другом сайте...555!
mellorn
23.10.2012 15:28
Ответить
Спасибо!!!! Кстати, фотография получилась чудесная. Такие нежные цвета!!!
chef cook
24.10.2012 15:48
Ответить
@}--}--*BRAVO* Волшебно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели