Пирог гагарина
Приготовьте пирог Гагарина с мукой, маслом, яйцами и какао. Добавьте джем или черносмородиновое варенье, украшенный красным киселем. Вкусно!
Пошаговый способ приготовления
Маргарин натереть на терке, добавить муку, гашеную соду, 4 желтка и 50 гр. сахара. Замесить тесто. Тесто разделить на три части. В одну часть добавить какао. Убрать в холодильник.
Пока тесто в холодильнике, взбить 4 белка в крутую пену, затем, не прекращая взбивать, постепенно добавить сахар 100 гр. и сухой кисель.
Противень (форму) смазать маслом.
На противень выложить слоями:
- обычное тесто, натереть на терке (слегка соединить руками);
- джем (варенье);
- тесто с какао, натереть на терке;
- белки с киселем;
- обычное тесто, натереть на терке;
Противень поставить в нагретую духовку и ать при температуре 180-200 градусов 20-25 минут. Пирог увеличивается в объеме.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
74 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 октября 2009, 23:38
01 октября 2009, 23:40
01 октября 2009, 23:42
01 октября 2009, 23:51
01 октября 2009, 23:51
02 октября 2009, 00:11
02 октября 2009, 00:29
02 октября 2009, 00:34
02 октября 2009, 00:41
02 октября 2009, 00:51
02 октября 2009, 00:58
02 октября 2009, 01:12
02 октября 2009, 01:56
02 октября 2009, 02:26
02 октября 2009, 02:36
02 октября 2009, 02:50
02 октября 2009, 03:12
02 октября 2009, 04:03
02 октября 2009, 06:44
02 октября 2009, 13:19
02 октября 2009, 14:36
02 октября 2009, 19:20
02 октября 2009, 20:21
03 октября 2009, 18:36
09 октября 2009, 23:44
23 октября 2012, 15:28
24 октября 2012, 15:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти