Корзиночки с икрой
Корзиночки с икрой из чёрного хлеба и мягкого сливочного масла с начинкой из творожного сыра и красной икры. Угощение к празднику!
Продукты
- хлеб чёрный (любой)-300 г
- масло сливочное (мягкое)- 100-150 г
- яйцо - 1 шт.
- начинка:
- масло сливочное(мягкое)- 100-150 г
- творожный сыр(almette) - 100-150 г
- икра красная - 200 г
- выход: 15-20 шт. (зависит от размера формочек)
Пошаговый способ приготовления
Хлеб "лежалый",но не сухой!Он тогда легко перетирается (руками) в пышную крошку.Свежий хлеб слипается в комки.Мой хлеб хранился в холодильнике неделю.
Подмешать слегка взбитое яйцо и мягкое масло.
Должно получиться тесто -"жирный комок".
Тесто разделить на кусочки и распределить прямо в формочке руками.
Печь при температуре 200град. - 20-25 минут.
Сразу достать и перевернуть,чтобы вышли.
Начинка:
смешать масло и сыр в равных пропорциях.
Наполнить начинкой ,а перед подачей положить икру.
Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 19644
Понравилось: 55
Автор: alyakeyk
Создан: 01 октября 2009, 15:16
Дополнительная информация
Комментарии
01 октября 2009, 15:22
01 октября 2009, 15:22
01 октября 2009, 15:27
01 октября 2009, 15:36
01 октября 2009, 15:48
01 октября 2009, 17:05
01 октября 2009, 17:35
01 октября 2009, 17:50
01 октября 2009, 17:54
01 октября 2009, 18:02
01 октября 2009, 18:22
01 октября 2009, 21:20
01 октября 2009, 21:56
01 октября 2009, 22:50
02 октября 2009, 03:16
02 октября 2009, 09:36
02 октября 2009, 12:30
02 октября 2009, 20:50
08 октября 2009, 03:58
10 октября 2009, 16:26
13 октября 2009, 01:53
20 октября 2009, 16:43
28 января 2010, 22:42
19 января 2011, 18:39
19 января 2011, 23:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти