Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырники свекольные

Попробуйте свекольные сырники с творогом и яблоком! Нежное тесто с медом и чесноком, панировка и жарка создают гармонию вкуса и аромата.

Продукты

творог сухой 300 г
свекла вареная или печеная 1 шт.
яблоко 1 шт. (маленькое)
сыр 100 г
яйца 2 шт.
мука 2 ст.л. с горкой
мед 1 ч.л.
чеснок 2-3 дольки
сухой укроп щепотка
соль
панировочные сухари
масло раст. для жарки

Пошаговый способ приготовления

Свеклу и сыр трем на терке, смешиваем с творогом, добавляем муку и яйца, вымешиваем до однородной массы.

Делим эту массу пополам. В одну половину добавляем мед и тертое яблоко, в другую давленый чеснок, укроп и соль.

Обе части вымешиваем, формируем сырники, обваливаем в сухарях и обжариваем с двух сторон в кипящем масле.

Прикрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности в слабо кипящем масле. Это займет минут 10. Подавать

хорошо со сметаной.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8364

Понравилось: 49

Автор: naumovec

Создан: 30 сентября 2009, 14:49

Каталоги: Вторые блюда Печенье с яблоком Сырники Сырники с яблоками

Дополнительная информация

Сырники получаются очень нежные, двух вкусов. Очень хорошо на завтрак. Можно добавить больше муки, тогда будут более плотными и сытными, но нам нравятся такие. Муку я брала кукурузную, но можно любую.

Татьянушка, меня очень заинтересовал вкус этих сырников! У нас почему-то нет такого культа свеклы, а я вот обажаю её, и обычно нравятся все блюда, приготовленные с ней

леший

06 октября 2009, 02:31

Интересно и ново!Надо попробовать!555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 653