Роллы в ассортименте
Откройте мир роллов в ассортименте! В нашем меню: рис для суши, рисовый уксус, свежий огурец, авокадо, сыр "филадельфия" и разнообразные наполнители.
Пошаговый способ приготовления
Хорошо промойте рис, залейте водой и оставьте на полчаса набухать.
Поставьте рис на огонь и доведите до кипения.
Варите минут 10 на слабом огне. Выключите горелку и дайте рису потомиться 20 минут.
За это время приготовьте уксус для суши (уксус, сахар, соль) добавить в рис и перемешать.
Разложить лист нори на бамбуковой циновке и ровным слоем выложить рис поверх листа (руки смачивать водой) Среднюю часть листа (вдоль) смазать желаемым количеством васаби.
Продукты, выбранные для начинки, выложить поверх васаби. Для разнообразия я беру несколько сортов рыбы, крабовое мясо, икру и т. д.
Комбинируйте на Ваш вкус: рыба+авокадо+сыр, краб. мясо+огурец.и т. д. эксперементируйте!
Закатать циновку формируя рулет. Старайтесь надавливать равномерно.
Вынуть рулет из циновки, положить его на разделочную доску и разрезать. Обычно из одного рулета получается 6 суши.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
177 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Японская
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8486
Понравилось: 177
Автор: smile)
Создан: 29 сентября 2009, 02:36
Комментарии
29 сентября 2009, 02:48
29 сентября 2009, 02:52
29 сентября 2009, 02:57
29 сентября 2009, 02:59
29 сентября 2009, 03:22
29 сентября 2009, 03:34
29 сентября 2009, 05:08
29 сентября 2009, 05:29
29 сентября 2009, 06:18
29 сентября 2009, 07:03
29 сентября 2009, 08:44
29 сентября 2009, 09:46
29 сентября 2009, 15:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти