Варенье

Компот

Соленья и маринады

Heringshäckerle или рубленная селедка по немецки

Попробуйте Heringshäckerle - рубленую селедку по-немецки с филе сельди, картошкой, луком, яйцами, маринованными огурцами и копченой грудинкой!

Продукты

4 филе сельди
2 картошки в мундире среднего размера
1 луковица среднего размера
1 большое кислое яблоко
2 крутых яйца
2 маринованных огурца
150 г копченой грудинки холодного копчения
1 ст.л. каперсов
250 мл сметаны

Пошаговый способ приготовления

Все твердые компоненты нарубить, смешать с каперсами и вмешать сметану, дать настояться в холодильнике ночь или как минимум несколько часов.

Хорошо сочетается с пивом, свежим хлебом и картофелем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

96 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12431

Понравилось: 74

Автор: passion1963

Создан: 28 сентября 2009, 17:43

Каталоги: Закуски

Слюнки текут, хоть монитор облизывай . Неожиданное, но приятное для меня сочетание грудинки с селедкой. Очень люблю все заявленные ингредиенты, с пивком, я думаю, будет просто улет! 5!

elenozka

28 сентября 2009, 17:54

Ела такое - ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!! 55555

natella_14

28 сентября 2009, 17:57

Очень аппетитно 555

kulinarkat

28 сентября 2009, 18:06

Вкусненько!!! 5!

Mil@_Mil@

28 сентября 2009, 18:08

Как всегда ЗДОРОВО! 55555555555

irisli

28 сентября 2009, 18:11

Неожиданное сочетание. Доверяю Вашему вкусу. 5555

fanny

28 сентября 2009, 18:13

Вкуснотища!

utro8

28 сентября 2009, 18:14

Вкусненько!5555555555555555

alyakeyk

28 сентября 2009, 18:13

DA...!!!!55555! Poidy sdelaiy ,bez grydinki.

mara

28 сентября 2009, 18:17

Селедочка...вкуснота...5

нинуш

28 сентября 2009, 18:23

Обязательно попробую,вам 5

baroc345

28 сентября 2009, 18:25

Очень вкусно.555+

skoslik

28 сентября 2009, 18:32

Какая вещь!Обязательно приготовлю!Спасибо за рецепт.5!

кыш

28 сентября 2009, 18:39

Очень вкусно! С грудинкой, вобще - блеск!

гетьмановна

28 сентября 2009, 18:47

Викуля!Спасибо за рецептик!Я своим на ужин нарублю.Мне очень!5!

fimarabinovich

28 сентября 2009, 19:15

А не даст ли сочетание яблока и сметаны вкус прокисшего продукта? Тем более после ночной выдержки?

passion1963

28 сентября 2009, 19:18

fimarabinovich | нет, не приоретает вкус прокисшего продукта, главное, чтобы сметана была качественная.

тётя маша

28 сентября 2009, 19:28

Интересное сочетание курицы и селёдки.5

lorxen1

28 сентября 2009, 19:54

даааа,интересное сочетание,должно быть вкусно---5+++

Steblik

28 сентября 2009, 20:17

вкусненько, ох люблю селедочку!!!!!!!!!!!! 555555555555

sveta-koolinar

28 сентября 2009, 23:23

Замечательный рецепт! Только грудинка чья? Свинина, курица?

naumovec

28 сентября 2009, 23:59

Вкусно и необычно.

fraut

29 сентября 2009, 01:03

вкуснятина!!!

natapit

29 сентября 2009, 01:28

несомненно!555!

passion1963

29 сентября 2009, 03:06

sveta-koolinar |грудинка была вообще-то свинная, сырокопченая

chef

29 сентября 2009, 04:38

Интересное сочетание, необычное! 55555+

a_l

29 сентября 2009, 18:22

Интересно, попробую! Спасибо! 5!

jamiroquai

29 сентября 2009, 20:57

Хорош салатик!

sadi 09

30 сентября 2009, 01:02

Мне кажется, что рецепт уникальный. Никогда не приходила идея добавить грудинку с\к. Попрбую непременно.И фото - блеск !

vega

30 сентября 2009, 15:02

Селедка и картошка - это ж просто сказка!

шуш

01 октября 2009, 06:44

И правда, слюнки потекли!!! вкуснятиность!!! 5+5+5+5++

irina-kolyshkova

02 октября 2009, 13:35

интересный салатик 5555555555555

luba5

03 марта 2010, 02:17

Замечательный салатик!555

Юлечка - *

07 ноября 2010, 22:15

наверно без грудинки попробую.

kostya.akulshin

30 декабря 2011, 23:50

Спасибо !!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 626