Торт "кошечка"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

тесто готовится на водяной бане

выложить в миску или кастрюлю маргарин, сахар, молоко, мед. периодически помешивать

когда маргарин растопиться и масса станет однородной, постоянно помешивая влить струйкой взбитые яйца (взбить просто вилкой, не надо взбивать до пены), перемешать

влить погашенную уксусом соду. Перемешать

когда масса запенится и увеличится в объеме, снять с паровой бани и всыпать по одному стакану просеянную муку. Хорошо перемешать.

стол обильно посыпать мукой и выложить сверху тесто 9оно липкое) вымесить тесто (сильно не нажимать, просто обвалять в муке. Тесто должно быть теплым

ножом разделить на 10 кусков

раскатать 10 коржей диаметром 20 см.

испечьих.

для крема нужно смешать сахар, муку, и холодное молоко и постоянно помешивая сварить на медленном огне до загустения (пока появятся пузырьки от кипения. мешать надо постоянно чтоб не было комочков. охладить и взбить с маслом до пышной массы.

промазать 2 торта по 5 коржей (у одного верх смазать кремом, у другого нет). треть крема отложить.

дать пропитаться.

разделить корж со смазанным верхом на 2 части и смазанными частями прикрепить друг к другу . это туловище кота.

второй тортик тоже разделить на 2 части. первую часть разрезать как показано на фото. это голова, хвост и уши кота.

вторую часть тоже разрезать как показано на фото. это ноги и руки кота.

это собранный торт без крема.

туловище смазать кремом.

ноги смазать кремом и прикрепить по бокам туловища.

голову смазать кремом и прикрепить к передней части туловица.

ушки, смазанные кремом прикрепит к голове()при необходимости закрепить зубочисткой.

руки также смазать кремом и прикрепить к туловицу.

хвост смазать кремом и прикрепить к туловицу сбоку.

посыпать торт тертым кокосом или кокосовой стружкой.

вместо глаз использовать драже, на уши прикрепить красную мастику. язык, нос, усы и клубок сделать из мастики.

бантик- обычная ленточка.

Пошаговые фото рецепта

Торт "кошечка": шаг 1
1. печем медовик тесто готовится на водяной бане выложить в миску или кастрюлю маргарин, сахар, молоко, мед. периодически помешивать когда маргарин растопиться и масса станет однородной, постоянно помешивая влить струйкой взбитые яйца (взбить просто вилкой, не надо взбивать до пены), перемешать влить погашенную уксусом соду. Перемешать когда масса запенится и увеличится в объеме, снять с паровой бани и всыпать по одному стакану просеянную муку. Хорошо перемешать. стол обильно посыпать мукой и выложить сверху тесто 9оно липкое) вымесить тесто (сильно не нажимать, просто обвалять в муке. Тесто должно быть теплым ножом разделить на 10 кусков раскатать 10 коржей диаметром 20 см. испечь их. (я делала больше, муж еще птичье молоко хотел) для крема нужно смешать сахар, муку, и холодное молоко и постоянно помешивая сварить на медленном огне до загустения (пока появятся пузырьки от кипения. мешать надо постоянно чтоб не было комочков. охладить и взбить с маслом до пышной массы. промазать 2 торта по 5 коржей (у одного верх смазать кремом, у другого нет). треть крема отложить. дать пропитаться.
Торт "кошечка": шаг 2
2. разделить корж со смазанным верхом на 2 части и смазанными частями прикрепить друг к другу . это туловище кота.
Торт "кошечка": шаг 3
3. второй тортик тоже разделить на 2 части. первую часть разрезать как показано на фото. это голова, хвост и уши кота.
Торт "кошечка": шаг 4
4. вторую часть тоже разрезать как показано на фото. это ноги и руки кота.
Торт "кошечка": шаг 5
5. это собранный торт без крема.
Торт "кошечка": шаг 6
6. туловище смазать кремом. ноги смазать кремом и прикрепить по бокам туловища.
Торт "кошечка": шаг 7
7. голову смазать кремом и прикрепить к передней части туловица.
Торт "кошечка": шаг 8
8. ушки, смазанные кремом прикрепит к голове(при необходимости закрепить зубочисткой). руки также смазать кремом и прикрепить к туловищу.
Торт "кошечка": шаг 9
9. хвост смазать кремом и прикрепить к туловищу сбоку.
Торт "кошечка": шаг 10
10. посыпать торт тертым кокосом или кокосовой стружкой.
Торт "кошечка": шаг 11
11. вместо глаз использовать драже, на уши прикрепить красную мастику. язык, нос, усы и клубок сделать из мастики. бантик- обычная ленточка.

Дополнительная информация

я использовала один кокос, и это оказалось маловато, поэтому моя кошечка слегка плешивая,:) так что кокоса или стружки лучше брать больше. торт может быть любой, просто муж хотел медовик.:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elenozka
28.09.2009 16:03
Ответить
Ну и что, что слегка плешивенькая ? НАВЕРНЯКА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ !!!! 55555
eva7
28.09.2009 16:13
Ответить
Какая прелесть!!!555+!
nikachka
28.09.2009 16:12
Ответить
А я никаких дефектов не заметила.. Киска очень аппетитная получилась!!! Спасибо за подробное описание с пошаговыми фото!!!
w3e4r
28.09.2009 16:14
Ответить
Очень классно выглядит!И очень аппетитно!Вы молодца!555
Mil@_Mil@
28.09.2009 16:16
Ответить
И никакая котейка не плешивенькая, а очень даже симпатичная, порода у нее такая!... и судьба у нее такая... 55555555555
skripa
28.09.2009 16:22
Ответить
555!!!
eksmo_stat
28.09.2009 16:24
Ответить
Круто получилось
irisli
28.09.2009 16:25
Ответить
какая прелесть! 5
tatjana.degtar
28.09.2009 16:25
Ответить
Prelest kotik!555!!!
utro8
28.09.2009 16:29
Ответить
Славная киска!!! Белая и пушистая! И тортик вкусненький!55555
lillit1
28.09.2009 16:37
Ответить
спасибо большое!
ejehana
28.09.2009 16:36
Ответить
Не кошечка, а прелесть!!! 5+
*маша*
28.09.2009 16:42
Ответить
Красивая кошечка 5555555
irisecka
28.09.2009 16:45
Ответить
Красота!!!! 555555555
redhat
28.09.2009 16:48
Ответить
Какой огромный труд и восхитительный результат!
natella_14
28.09.2009 16:51
Ответить
Я не поняла как собирать тортик и не решусь, но Вы молодец 555
binary
28.09.2009 16:51
Ответить
Кисуля ням))))) никакая она не плешивая.....это окрас черепаховый серебристый затушеванный))))) 55555555+++++++++++
lillit1
28.09.2009 16:53
Ответить
спасибо большое за добрые слова!!!
lillit1
28.09.2009 16:54
Ответить
natella_14 я думала по фото понятно сделала:(
passion1963
28.09.2009 16:58
Ответить
Респект!!! Столько фантазии и труда!!! 5!!!
natella_14
28.09.2009 17:04
Ответить
Может кто и понял, а мне нужно "на пальцах" дополнительно объяснять:) Это мне, а не Вам минус:)
naumovec
28.09.2009 17:15
Ответить
5 Жалко кошечку!
swetlano4ka
28.09.2009 17:29
Ответить
Аппетитная киска вышла!555
dumka2003
28.09.2009 17:31
Ответить
классно и трудоемко
lorxen1
28.09.2009 17:32
Ответить
кошечка-красавица---5+
lillit1
28.09.2009 17:38
Ответить
СПАСИБО!
fanny
28.09.2009 18:13
Ответить
Обалдеть сколько труда! Я на такое не решусь! 5+!
margaleta
28.09.2009 18:21
Ответить
Вкусное кошеня! 5!!!
зверь007
28.09.2009 18:24
Ответить
Кошечка-просто чудо!Еще раз убеждаюсь в том, что в нашей жизни всегда есть место для подвига!!!Вы молодец!555
slane5
28.09.2009 18:34
Ответить
Класс! Котик просто прелесть! 5+
luba5
28.09.2009 19:02
Ответить
Красивая кошечка, а плешин то и не видно....:) 55555!
elitna
28.09.2009 19:14
Ответить
за такую работу только 5!
koshka_1983
28.09.2009 19:17
Ответить
Красивая кошечка, но трудоемкая, 5 за труды!
vicus
28.09.2009 19:40
Ответить
Молодчина, обьяснила все четко и понятно, очень классный тортик!!! :) :) :)
lillit1
28.09.2009 19:48
Ответить
спасибо большое за комментарии и оценки!
peppy_girl
28.09.2009 20:30
Ответить
это просто шедевр!)
lianaaa
28.09.2009 22:58
Ответить
Ну ЭТО ШЕДЕВР!!! 1000000+++++++++++++++++++++++
cpz_new
28.09.2009 23:53
Ответить
Полет фантазии - супер! И исполнено вдохновенно! Замечательный котенок!
шуш
29.09.2009 00:09
Ответить
Ну Лилит, ну рукодельница!!! Кошечко - прелесть!!! Вкууууснентко!!!! Правдв такое произведение просто жалко есть :-)!!!! 5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+
миска
29.09.2009 00:35
Ответить
Здорово! ручки - золотые!!!
lillit1
29.09.2009 00:38
Ответить
спасибо всем большое!!!
natapit
29.09.2009 01:37
Ответить
МОЛОДЕЦ 555!!!
иррез
29.09.2009 02:47
Ответить
Симпотяга!!! Большое спасибо-все наглядно показано и написано, как сделать такую кошечку!55555
siyanie
29.09.2009 03:57
Ответить
Супер и еще раз супер!!! 5!
chemicolya
01.10.2009 01:39
Ответить
Ой, а сколько трудов и стараний! ПРОСТО 5 с большим плюсом. Красиво, здорово, вкусно, но я боюсь на такое не сподвигнусь.
cosinera
01.10.2009 03:14
Ответить
А ВЫ МОЛОДЕЦ, ПРОСТО МАСТЕР КЛАСС 555555555555
irishka95
02.10.2009 04:01
Ответить
Только 555555555555+++++++++++++++++++++++
арпине 1981
04.02.2010 21:50
Ответить
молодец555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6756932389247551.086
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели