Торт "кошечка"

Фото к рецепту: Торт  кошечка

Ингредиенты

  • для теста
  • маргарин 100 г.
  • сахар 1 ст.
  • молоко 4 ст.л.
  • мед 3 ст.л
  • яйцо 2 шт.
  • сода 1,5 ч.л
  • уксус(винный виноградный) 1,5 ст.л.
  • мука 3 ст.
  • ванилин
  • для крема
  • молоко 0,5 л.
  • сахар 1 ст.
  • мука 3 ст.л.
  • масло 1 пачка
  • ванилин
  • тертый кокос
  • мастика http://www.koolinar.ru/recipe/view/64983
  • драже зеленого цвета

Пошаговый рецепт приготовления

тесто готовится на водяной бане

выложить в миску или кастрюлю маргарин, сахар, молоко, мед. периодически помешивать

когда маргарин растопиться и масса станет однородной, постоянно помешивая влить струйкой взбитые яйца (взбить просто вилкой, не надо взбивать до пены), перемешать

влить погашенную уксусом соду. Перемешать

когда масса запенится и увеличится в объеме, снять с паровой бани и всыпать по одному стакану просеянную муку. Хорошо перемешать.

стол обильно посыпать мукой и выложить сверху тесто 9оно липкое) вымесить тесто (сильно не нажимать, просто обвалять в муке. Тесто должно быть теплым

ножом разделить на 10 кусков

раскатать 10 коржей диаметром 20 см.

испечьих.

для крема нужно смешать сахар, муку, и холодное молоко и постоянно помешивая сварить на медленном огне до загустения (пока появятся пузырьки от кипения. мешать надо постоянно чтоб не было комочков. охладить и взбить с маслом до пышной массы.

промазать 2 торта по 5 коржей (у одного верх смазать кремом, у другого нет). треть крема отложить.

дать пропитаться.

разделить корж со смазанным верхом на 2 части и смазанными частями прикрепить друг к другу . это туловище кота.

второй тортик тоже разделить на 2 части. первую часть разрезать как показано на фото. это голова, хвост и уши кота.

вторую часть тоже разрезать как показано на фото. это ноги и руки кота.

это собранный торт без крема.

туловище смазать кремом.

ноги смазать кремом и прикрепить по бокам туловища.

голову смазать кремом и прикрепить к передней части туловица.

ушки, смазанные кремом прикрепит к голове()при необходимости закрепить зубочисткой.

руки также смазать кремом и прикрепить к туловицу.

хвост смазать кремом и прикрепить к туловицу сбоку.

посыпать торт тертым кокосом или кокосовой стружкой.

вместо глаз использовать драже, на уши прикрепить красную мастику. язык, нос, усы и клубок сделать из мастики.

бантик- обычная ленточка.

Пошаговые фото рецепта

1. печем медовик тесто готовится на водяной бане выложить в миску или кастрюлю маргарин, сахар, молоко, мед. периодически помешивать когда маргарин растопиться и масса станет однородной, постоянно помешивая влить струйкой взбитые яйца (взбить просто вилкой, не надо взбивать до пены), перемешать влить погашенную уксусом соду. Перемешать когда масса запенится и увеличится в объеме, снять с паровой бани и всыпать по одному стакану просеянную муку. Хорошо перемешать. стол обильно посыпать мукой и выложить сверху тесто 9оно липкое) вымесить тесто (сильно не нажимать, просто обвалять в муке. Тесто должно быть теплым ножом разделить на 10 кусков раскатать 10 коржей диаметром 20 см. испечь их. (я делала больше, муж еще птичье молоко хотел) для крема нужно смешать сахар, муку, и холодное молоко и постоянно помешивая сварить на медленном огне до загустения (пока появятся пузырьки от кипения. мешать надо постоянно чтоб не было комочков. охладить и взбить с маслом до пышной массы. промазать 2 торта по 5 коржей (у одного верх смазать кремом, у другого нет). треть крема отложить. дать пропитаться.

2. разделить корж со смазанным верхом на 2 части и смазанными частями прикрепить друг к другу . это туловище кота.

3. второй тортик тоже разделить на 2 части. первую часть разрезать как показано на фото. это голова, хвост и уши кота.

4. вторую часть тоже разрезать как показано на фото. это ноги и руки кота.

5. это собранный торт без крема.

6. туловище смазать кремом. ноги смазать кремом и прикрепить по бокам туловища.

7. голову смазать кремом и прикрепить к передней части туловица.

8. ушки, смазанные кремом прикрепит к голове(при необходимости закрепить зубочисткой). руки также смазать кремом и прикрепить к туловищу.

9. хвост смазать кремом и прикрепить к туловищу сбоку.

10. посыпать торт тертым кокосом или кокосовой стружкой.

11. вместо глаз использовать драже, на уши прикрепить красную мастику. язык, нос, усы и клубок сделать из мастики. бантик- обычная ленточка.

Дополнительная информация

я использовала один кокос, и это оказалось маловато, поэтому моя кошечка слегка плешивая,:) так что кокоса или стружки лучше брать больше. торт может быть любой, просто муж хотел медовик.:)

5.04.6756932389247551.086
lillit1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
86  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elenozka
28.09.2009 16:03

Ну и что, что слегка плешивенькая ? НАВЕРНЯКА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ !!!! 55555

eva7
28.09.2009 16:13

Какая прелесть!!!555+!

nikachka
28.09.2009 16:12

А я никаких дефектов не заметила.. Киска очень аппетитная получилась!!! Спасибо за подробное описание с пошаговыми фото!!!

w3e4r
28.09.2009 16:14

Очень классно выглядит!И очень аппетитно!Вы молодца!555

Mil@_Mil@

И никакая котейка не плешивенькая, а очень даже симпатичная, порода у нее такая!... и судьба у нее такая... 55555555555

skripa
28.09.2009 16:22

555!!!

eksmo_stat

Круто получилось

irisli
28.09.2009 16:25

какая прелесть! 5

tatjana.degtar

Prelest kotik!555!!!

utro8
28.09.2009 16:29

Славная киска!!! Белая и пушистая! И тортик вкусненький!55555

lillit1
28.09.2009 16:37

спасибо большое!

ejehana
28.09.2009 16:36

Не кошечка, а прелесть!!! 5+

*маша*

Красивая кошечка 5555555

irisecka
28.09.2009 16:45

Красота!!!! 555555555

redhat
28.09.2009 16:48

Какой огромный труд и восхитительный результат!

natella_14

Я не поняла как собирать тортик и не решусь, но Вы молодец 555

binary
28.09.2009 16:51

Кисуля ням))))) никакая она не плешивая.....это окрас черепаховый серебристый затушеванный))))) 55555555+++++++++++

lillit1
28.09.2009 16:53

спасибо большое за добрые слова!!!

lillit1
28.09.2009 16:54

natella_14 я думала по фото понятно сделала:(

passion1963

Респект!!! Столько фантазии и труда!!! 5!!!

natella_14

Может кто и понял, а мне нужно "на пальцах" дополнительно объяснять:) Это мне, а не Вам минус:)

naumovec
28.09.2009 17:15

5 Жалко кошечку!

swetlano4ka

Аппетитная киска вышла!555

dumka2003

классно и трудоемко

lorxen1
28.09.2009 17:32

кошечка-красавица---5+

lillit1
28.09.2009 17:38

СПАСИБО!

fanny
28.09.2009 18:13

Обалдеть сколько труда! Я на такое не решусь! 5+!

margaleta

Вкусное кошеня! 5!!!

зверь007

Кошечка-просто чудо!Еще раз убеждаюсь в том, что в нашей жизни всегда есть место для подвига!!!Вы молодец!555

slane5
28.09.2009 18:34

Класс! Котик просто прелесть! 5+

luba5
28.09.2009 19:02

Красивая кошечка, а плешин то и не видно....:) 55555!

elitna
28.09.2009 19:14

за такую работу только 5!

koshka_1983

Красивая кошечка, но трудоемкая, 5 за труды!

vicus
28.09.2009 19:40

Молодчина, обьяснила все четко и понятно, очень классный тортик!!! :) :) :)

lillit1
28.09.2009 19:48

спасибо большое за комментарии и оценки!

peppy_girl

это просто шедевр!)

lianaaa
28.09.2009 22:58

Ну ЭТО ШЕДЕВР!!! 1000000+++++++++++++++++++++++

cpz_new
28.09.2009 23:53

Полет фантазии - супер! И исполнено вдохновенно! Замечательный котенок!

шуш
29.09.2009 00:09

Ну Лилит, ну рукодельница!!! Кошечко - прелесть!!! Вкууууснентко!!!! Правдв такое произведение просто жалко есть :-)!!!! 5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+

миска

Здорово! ручки - золотые!!!

lillit1
29.09.2009 00:38

спасибо всем большое!!!

natapit
29.09.2009 01:37

МОЛОДЕЦ 555!!!

иррез

Симпотяга!!! Большое спасибо-все наглядно показано и написано, как сделать такую кошечку!55555

siyanie
29.09.2009 03:57

Супер и еще раз супер!!! 5!

chemicolya

Ой, а сколько трудов и стараний! ПРОСТО 5 с большим плюсом. Красиво, здорово, вкусно, но я боюсь на такое не сподвигнусь.

cosinera
01.10.2009 03:14

А ВЫ МОЛОДЕЦ, ПРОСТО МАСТЕР КЛАСС 555555555555

irishka95

Только 555555555555+++++++++++++++++++++++

арпине 1981

молодец555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты