Кус-кус салат с томатами и моцaреллой.

Фото к рецепту: Кус-кус салат с томатами и моцaреллой.
Домашняя30 мин.4Не определен
83541430

Ингредиенты

  • помидоры-черри 2 чашки (чашка 250 гр. ) или 4 помидора,
  • моцарелла 1 шарик-125 гр.
  • 1 луковица,
  • 2 ст.л. оливкового масла,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • ¼ ч.л. чёрного перца,
  • сок лимона 1 чайная ложкa,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 300 мл., воды,
  • 1 чашка кускус крупы,
  • 8-10 листиков свежего базилика,
  • 1 щепотку сухой мяты.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры, моцареллу порезать на крупные кубики, базилик мелко порезать.

В отдельной чашке смешать соль, перец, налить оливковое масло, лимонный сок.

Лук и чеснок мелко порубить и добавить к дрессингу. Насыпать сухую мяту.

Дрессингом залить помидоры с моцареллой и базиликом, и оставить на 30 минут настояться (в холодильнике).

Воду вскипятить, насыпать кус-кус и дать закипеть.

Снять с плиты, накрыть крышкой, и дать набухнуть крупе 5-7 минут.

Вилкой перемешать кашу и дать ей остыть.

Остывший кус-кус перемешать с помидорами и моцареллой.

Пошаговые фото рецепта

Кус-кус салат с томатами и моцaреллой.: фото шаг 1
Кус-кус салат с томатами и моцaреллой.: фото шаг 2
Кус-кус салат с томатами и моцaреллой.: фото шаг 3
Кус-кус салат с томатами и моцaреллой.: фото шаг 4
Кус-кус салат с томатами и моцaреллой.: фото шаг 5

Дополнительная информация

Очень лёгкий, не напрягающий желудок и талию салатик, отлично подходит к грильному мясу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тётя маша

ноль мил. воды - это круто! Ржунимагу.

колибря

Хочу попробовать,но не знаю что такое кус-кус и где его продают...подскажите.;)

panama
28.09.2009 02:52

Ха-ха, извените, ща исправлю!))

pinkflamingo1962

Должно быть вкусно!Продукты все,которые мы любим,так что точно-к грилю само то!555

panama
28.09.2009 02:59

колибря, У нас продаётся почти во всех магазинах, или смотрите в турецких и арабских магазинах!

lorxen1
28.09.2009 03:13

как вкусно--5+

fanny
28.09.2009 03:44

Интересный салатик, Оль!

chef
28.09.2009 04:15

Необычный салат. Очень красивый :) 55555+

panama
28.09.2009 04:16

Спасибо девушки!!!)))

шуш
28.09.2009 05:32

Оль, обожаем кускус!!! Салатик прросто замечательный!!!! 5+5+5+5+

nikachka
28.09.2009 15:52

отлично!

utro8
28.09.2009 17:28

Красиво! И это очень вкусно!55555

кыш
28.09.2009 18:41

Приятный салатик!

bart
30.09.2009 13:09

Люблю кус-кус!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты