А-ля пицца "маринара"

Фото к рецепту: А-ля пицца  маринара

Ингредиенты

  • для теста:
  • молоко 100 г
  • дрожжи сухие 5г
  • сахар 1 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • яйцо 1 шт
  • мука 250 гр.
  • соль на кончике ножа
  • для начинки:
  • замороженный "морской коктейль" 300 г
  • оливки или маслины 20 шт
  • укроп 3-4 веточки
  • сыр твердый(лучше пармезан) 100 г
  • для соуса:
  • сливки 20% 80 г
  • майонез "провансаль" 50 г
  • лимонный сок 1/4 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар,перемешать, поставить подняться в теплое место минут на 20.

Яйцо взбить,добавив соль.Влить растительное масло, перемешать,добавить опару, перемешать.

Положить муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить его в теплое место минут на 30.

Готовим соус: взбиваем сливки с майонезом и лимонным соком.

Тесто раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм, выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.

Смазываем основу небольшим количеством соуса, формируем небольшие бортики.

Выкладываем размороженный морской коктейль(кальмары, мидии, осьминоги, креветки), сверху оливки(маслины), нарезанные колечками, затем натертый сыр, сверху соус. посыпаем нарезанной зеленью укропа и выпекаем в разогретой духовке минут 15-20.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мы очень любим такую пиццу! Такая начинка- самая любимая! Буду рада, если понравится и ВАМ!!!

5.04.5886104031450151.036
pantera

Кухня: Итальянская

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пицца "фруттти ди маре"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
27.09.2009 01:21

Здоровская пицца!

lillit1
27.09.2009 01:35

я тоже люблю пиццу из пиццерии воспроизодить дома:) 555!

адель2009

Как вкуснооооо!5555555!

chef Ruletka

Наталь, у меня дома все есть для этой пиццы :) На днях приготовлю. Вкуснота! :) 55555+

natapit
27.09.2009 03:01

вкусно.очень!555!

иррез

Вкусно!!! Иногда заказываю такую.5555

Mil@_Mil@

Держаться больше нету сил, уж очень хочется кусочек. 5!

кыш
27.09.2009 05:01

Очень вкусно!

utro8
27.09.2009 05:44

Я обажаю пиццу с морепродуктами! Класс!!!55555

шуш
27.09.2009 09:54

Наташ, пица просто класс!!! Вкуснятина и красота!!!! 5+5+5+5++

sveti_cc
27.09.2009 22:45

5+++ Вкусно!!!

iamnastya

Я люблю все "морские" пиццы! Спасибо за рецепт! 5

a_l
14.01.2010 23:52

И я попробую!!! Спасибо! 5!

Inna_2107

Вкусная пицца!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить А-ля Пицца "Маринара"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить А-ля Пицца "Маринара", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты