Печенье песочно масленное " филадельфия "

Фото к рецепту: Печенье   песочно  масленное      филадельфия
Домашняя20 мин.Не определен
65393467

Ингредиенты

  • мука 400-5оо гр.
  • сода пол. ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 3-4 ст.л.
  • ванилин
  • сыр филадельфия полпачки 125 гр.
  • сливочное масло 150 гр.
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • яблоко 1 шт.
  • корица 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить в блендере яйца+сахар+оливковое масло+сливочное масло+сыр филадельфия+ванилин-взбивать 8-10 минут

Смешать муку с содой, освободить центр.В центр влить получившуюся массу и акуратно в одну сторону мешать тесто, постепенно тесто вберёт всю муку и получится маслянистое легкоотстающее от рук(если по какой-то причине тесто у вас осталось жидким замесите опять по круговой добавляя муку)

Убрать получившиеся тесто в холодильник на 1 час.

Почистить,порезать яблоко,посыпать сахаром и корицей,отставить на время чтобы вышел сок.

Тесто раскатать колбаской,порезать не тоненькими круглешками, перевернуть порезом наверх и пальцами начиная от центра приплюснуть,в идеале по краям печенько как бы разорваное.

Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 180ц духовке 20-30 минут(взависимости от размера печенья, если необходимо, то дольше пока не пропекутся)

Через 5-6 минут выпекания достать печеньки,ручкой от половника или что у вас есть, сделать углубления и положить яблоки без сока, поставить обратно в духовку.

Пошаговые фото рецепта

Печенье   песочно  масленное    " филадельфия  ": фото шаг 1
Печенье   песочно  масленное    " филадельфия  ": фото шаг 2
Печенье   песочно  масленное    " филадельфия  ": фото шаг 3
Печенье   песочно  масленное    " филадельфия  ": фото шаг 4
Печенье   песочно  масленное    " филадельфия  ": фото шаг 5
Печенье   песочно  масленное    " филадельфия  ": фото шаг 6
Печенье   песочно  масленное    " филадельфия  ": фото шаг 7
Печенье   песочно  масленное    " филадельфия  ": фото шаг 8
Печенье   песочно  масленное    " филадельфия  ": фото шаг 9

Дополнительная информация

Яблоки как бы получаются подсушеными. Очень масленно песочное печенье с солоноватым привкусом. Вкусное мммммммммммммм :) Из остатка я сделала такой маленький пирог.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gololobov

Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!

natapit
22.09.2009 03:47

обожаю филадельфию в выпечке!конечно вкусно!555!

lillit1
22.09.2009 03:49

и так верим, что вкусное! люблю солено-сладкие сочетания в выпечке! 555++

chef
22.09.2009 03:55

Ириш,очень красивые печеньки! Которое длинное,с посыпкой(кунжут там кажись) ну очень впечатлило :) как куснула бы!!!

ирусик-88

Ага кунжутом присыпала! Спасибо девушки!

кыш
22.09.2009 04:04

Очень симпатично!

шуш
22.09.2009 04:05

Ирусик, какие замечательные печенки!!! Видишь, как хорошо ты находишь применение яюлочкам :-)! 5+5+5+5+5+5+

Nathalya
22.09.2009 04:24

очень нравится!

utro8
22.09.2009 05:01

Класс!!! Змечательное печенье!!!55555

ирусик-88

Спасибо !!!!!!

sister_chaos

Ириш,уверена,что очень вкусно!

sveti_cc
22.09.2009 09:38

Вкусненькие!!! 5+++

katty_r
22.09.2009 10:09

Ну вот, наконец-то! какая красота, и чего ты говорила, что они несимпатичные, креативные такие печеньки!!! Супер!!!55555

ирусик-88

Спасибо!Катьони выглядят на любителя :)

johnny
22.09.2009 11:33

Отличные печеньки!

federal
22.09.2009 12:01

красота!

pantera
22.09.2009 12:18

Отличные печенюшки!!!55555+

манюша

Вкусные печенюшки. Вот бы сейчас к чаю! 555

ната777

Отлично.5.

nikachka
22.09.2009 12:54

аппетитные печенюшки!

lianaaa
22.09.2009 13:46

Ир ну как же вкусно у тебя!всё я к тебе...10++++++

иррез

Оригинальные печеньки! И очень вкусные!555

salamandraaaa

Классное и красивое печенько! Рецепт понравился ! 5 +++++++++++++++ ! Спсибо !

ya-xont
22.09.2009 14:49

Симпатяшки!

ciren_
22.09.2009 15:23

ВКУСНЕНЬКО!!! 555

naumovec
22.09.2009 15:26

Опять соблазн!

Mil@_Mil@

Отлично!

она.
22.09.2009 16:39

Очень люблю выпечку со сливочным сыром)5

алёнушка777

А я не пробовала выпечку со сливочным сыром :(...Очень теперь хочу :) 555

natasha76-07

Очень аппетитное печенье! 555!!!!!!1

ирусик-88

БЛАГОДАРЮ!

druzhina
22.09.2009 21:32

Безумно вкусно!555!!!

katty_r
05.10.2009 02:56

Какие вкусные печеньки получились!!! Мои схомячили махом!!! Ирусь, спасибки!!!

ирусик-88

спасибо!рада Катюш что понравились!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты