Печенье песочно масленное филадельфия
Насладитесь песочно-масленным печеньем с сыром "Филадельфия". Рецепт с мукой, яйцом, сахаром, корицей и яблоком — идеальное лакомство для гурманов!
Продукты
- мука 400-5оо г
- сода пол. ч.л.
- яйцо 1 шт.
- сахар 3-4 ст.л.
- ванилин
- сыр филадельфия полпачки 125 г
- сливочное масло 150 г
- оливковое масло 4 ст.л.
- яблоко 1 шт.
- корица 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Взбить в блендере яйца+сахар+оливковое масло+сливочное масло+сыр филадельфия+ванилин-взбивать 8-10 минут
Смешать муку с содой, освободить центр.В центр влить получившуюся массу и акуратно в одну сторону мешать тесто, постепенно тесто вберёт всю муку и получится маслянистое легкоотстающее от рук(если по какой-то причине тесто у вас осталось жидким замесите опять по круговой добавляя муку)
Убрать получившиеся тесто в холодильник на 1 час.
Почистить,порезать яблоко,посыпать сахаром и корицей,отставить на время чтобы вышел сок.
Тесто раскатать колбаской,порезать не тоненькими круглешками, перевернуть порезом наверх и пальцами начиная от центра приплюснуть,в идеале по краям печенько как бы разорваное.
Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 180ц духовке 20-30 минут(взависимости от размера печенья, если необходимо, то дольше пока не пропекутся)
Через 5-6 минут выпекания достать печеньки,ручкой от половника или что у вас есть, сделать углубления и положить яблоки без сока, поставить обратно в духовку.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 сентября 2009, 03:42
22 сентября 2009, 03:47
22 сентября 2009, 03:49
22 сентября 2009, 03:55
22 сентября 2009, 04:04
22 сентября 2009, 04:04
22 сентября 2009, 04:05
22 сентября 2009, 04:24
22 сентября 2009, 05:01
22 сентября 2009, 05:41
22 сентября 2009, 05:48
22 сентября 2009, 09:38
22 сентября 2009, 10:09
22 сентября 2009, 10:34
22 сентября 2009, 11:33
22 сентября 2009, 12:01
22 сентября 2009, 12:18
22 сентября 2009, 12:38
22 сентября 2009, 12:47
22 сентября 2009, 12:54
22 сентября 2009, 13:46
22 сентября 2009, 13:53
22 сентября 2009, 14:22
22 сентября 2009, 14:49
22 сентября 2009, 15:23
22 сентября 2009, 15:26
22 сентября 2009, 15:46
22 сентября 2009, 16:39
22 сентября 2009, 17:05
22 сентября 2009, 17:37
22 сентября 2009, 19:39
22 сентября 2009, 21:32
05 октября 2009, 02:56
05 октября 2009, 07:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти