Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Самбук из слив

Попробуйте наш самбук из слив! Нежный десерт из слив, сахара, яичного белка и желатина, с добавлением воды. Идеальное угощение для ваших близких!

Самбук из слив

Продукты

слива - 700 г
сахар - 200 г
яичный белок - 2 шт.
желатин - 20 г
вода - 300 г

Пошаговый способ приготовления

Желатин замочить в стакане холодной воды.

Сливы без косточек выложить на противень (я застелила фольгой), подлить немного воды и запечь в горячей духовке в течении 10 минут.

Затем протереть их через сито, в полученное пюре всыпать сахар, влить белок и взбивать до получения пены.

Набухший желатин нагреть на водяной бане до полного растворения и тонкой струйкой, взбивая, влить в сливовое пюре.

Полученную массу разлить по формам и охладить.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 14616

Понравилось: 43

Автор: Ирина 211978

Создан: 21 сентября 2009, 04:40

Каталоги: Десерты Муссы Самбук

Дополнительная информация

Смотрела в инете, чем отличается самбук от мусса, но так и не поняла. Может, кто знает?

Комментарии

21 сентября 2009, 04:41

Про самбук не знаю, но за рецепт ПЯТЬ!

Ирина 211978

21 сентября 2009, 04:45

Спасибо!

21 сентября 2009, 05:06

Ochen' krasivo i vkysno toje ochen'!555!

21 сентября 2009, 05:15

Замечательный десерт! Не знаю в чем разница,самой стало интересно.Заинтриговали на ночь глядя 55555+

21 сентября 2009, 05:20

вот что мне выдал поисковик-самбук от мусса отличается консистенцией.у него масса более упругая.тяжелая и мелко пористая.....Вкусно у Вас получилось!555!

ирусик-88

21 сентября 2009, 08:32

шикарнейший мусс!!!подача великолепная!!!фотки блеск! 10+++

Ирина 211978

21 сентября 2009, 11:50

natapit, спасибо за информацию!

21 сентября 2009, 12:09

красивый десерт! А сливы с дачи наверно?

Ирина 211978

21 сентября 2009, 12:15

Да, Люда, борюсь с урожаем!

21 сентября 2009, 12:35

вкусно 555!

21 сентября 2009, 13:18

Ну как по мне, то не столь важно как вкуснотища называет или самбука, или мусс! Главное что вкусно, аппетно и красиво! Класс!55555

21 сентября 2009, 13:18

Ой! аппетитно! Вот я балда.

21 сентября 2009, 13:19

Замечательный десерт!555

21 сентября 2009, 14:29

Супер, я так давно хотела сделать именно это( забыла просто как).55555

21 сентября 2009, 14:36

Выглядит аппетитно!

21 сентября 2009, 14:40

Молодец!!!

21 сентября 2009, 15:00

Vkusno5!

21 сентября 2009, 15:05

Замечательно!

21 сентября 2009, 15:06

Какая вкуснота.5. Спасибо.

21 сентября 2009, 15:16

Вкуснятина,5+!

21 сентября 2009, 16:10

Ярко и вкусно!

21 сентября 2009, 16:57

вкуснятинка!

21 сентября 2009, 23:06

Заглянула еще разок теперь знаю в чем отличие.Спасибо

Ирина 211978

22 сентября 2009, 02:13

Спасибо всем большое!

22 сентября 2009, 03:30

5+5+5+5++

10 ноября 2009, 03:21

Очень здорово!!!! хочется попробовать))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 832