Салат и борщ в одной банке
Откройте для себя уникальный салат и борщ в одной банке! В составе: кг свеклы, моркови, сладкого и горького перца, помидоры и специи. Попробуйте!
Продукты
- 2 кг.свеклы.
- 1 кг.моркови.
- 1 кг.перца сладкого.
- 1 струч.горького перца.
- 2 кг.помидор.
- 300 г растит.масла
- соль 2 стол.лож.
- лавровый лист 4-5 шт.
- 5-6 горош.душистого перца.
Пошаговый способ приготовления
Свеклу и морковь натираем на крупной тёрке.
Перец сладкий режем соломкой.
Горький перец режем кольцами.
Помидоры пропускаем через мясорубку.
В широкую каструлю вливаем масло и даём ему закипеть,опускаем туда свеклу и морковь и тушим 20 мин.
Затем кладём остальные овощи,добовляем соль,лавров.лист,душистый перец,тушим 50 мин.под крышкой на медлен.огне,перемешивая.
Разлаживаем в стерилизованные банки,закатываем и укутываем.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9555
Понравилось: 53
Автор: antonov-081971
Создан: 19 сентября 2009, 10:36
Дополнительная информация
Комментарии
19 сентября 2009, 10:41
19 сентября 2009, 10:43
19 сентября 2009, 11:34
19 сентября 2009, 11:50
19 сентября 2009, 12:06
19 сентября 2009, 12:08
19 сентября 2009, 12:17
19 сентября 2009, 12:19
19 сентября 2009, 12:21
19 сентября 2009, 12:36
19 сентября 2009, 12:40
19 сентября 2009, 13:17
19 сентября 2009, 13:37
19 сентября 2009, 13:50
19 сентября 2009, 13:58
19 сентября 2009, 15:23
19 сентября 2009, 15:35
19 сентября 2009, 16:46
19 сентября 2009, 17:05
19 сентября 2009, 17:45
19 сентября 2009, 17:47
19 сентября 2009, 18:13
19 сентября 2009, 18:22
19 сентября 2009, 18:49
19 сентября 2009, 19:57
19 сентября 2009, 21:50
20 сентября 2009, 01:49
20 сентября 2009, 16:45
21 сентября 2009, 23:33
24 сентября 2009, 19:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти