Манные зразы с яйцом

Фото к рецепту: Манные зразы с яйцом
Домашняя10Не определен
187003868

Ингредиенты

  • молоко- 500 мл.
  • вода- 100 мл.
  • манка- 15 ст.л.
  • яйца-2 шт.
  • соль
  • перец
  • начинка:
  • яйца- 4 шт.
  • лук- 3 шт.
  • сливочное масло- 2 ст.л.
  • укроп- 2 ст.л.
  • соль
  • перец
  • кроме того:
  • масло для жарки
  • панировочные сухари

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюльку с молоком добавить воду и поставить на огонь, когда молоко начнёт закипать, потихоньку и постоянно помешивая, добавляем манку. Немного проварить. Каша загустеет очень быстро. Хорошо остудить. Когда манная каша хорошо остынет, добавить яйца, соль, перец и после хорошо перемешать.

Яйца сварить вкрутую и натереть на крупной тёрке. Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на смеси растительного и сливочного масла. Лук добавить к яйцам. Посолить, поперчить и добавить укроп.

Из манного теста формировать лепёшечки, в лепёшечку положить начинку и сформировать зразы. Обвалять в панировочных сухарях. Когда все зразы будут готовы отправить их в холодильник на 30-40 минут. После обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Можно подавать со сметаной или с кетчупом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Манные зразы с яйцом: фото шаг 1
Манные зразы с яйцом: фото шаг 2
Манные зразы с яйцом: фото шаг 3
Манные зразы с яйцом: фото шаг 4
Манные зразы с яйцом: фото шаг 5
Манные зразы с яйцом: фото шаг 6

Дополнительная информация

Точно такие же зразы (ни прибавить, ни отнять) готовили в одном Киевском детском саду, который я посещала. Я их любила до нельзя. Теперь не удивительно что и моя доча их очень любит. Попробуйте и Вы!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
84 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luat
19.09.2009 04:57

вкусно и оригинально! 555!

шуш
19.09.2009 05:03

Наташ, зразы такккккие аппетитные!!!! 5+5+55+5++

natapit
19.09.2009 05:16

какие аккуратненькие. прелесть!очень понравился рецепт!555!

naumovec
19.09.2009 05:17

Очень интересно! Взяла.

sweta1
19.09.2009 05:33

вкусные,5!

utro8
19.09.2009 06:06

Спасибочки всем, всем, всем!!!

irisli
19.09.2009 06:13

симпатяжки! 5555555555

tatjana.degtar

Kak vkusno!5!

pantera
19.09.2009 06:47

Вкусные, аппетитные, румяные!!!55555+

sveti_cc
19.09.2009 08:40

Вкусненькие,забрала!!! 5+++

johnny
19.09.2009 10:36

Здоровские зразочки!

wolga6
19.09.2009 12:32

отличные маннички!

d-rlora
19.09.2009 13:24

Удивительные зразы! Обязательно сделаю!

safonom
19.09.2009 13:35

отлично!!!!

anzelikas

Вкуснятина!5!!!

slane5
19.09.2009 13:50

Вкусняшечки! Попробуем! 55555

swetlano4ka

Какая умничка, Натулька!5555555

Nathalya
19.09.2009 14:06

очень хорошо!

basundrya

в нашем детском саду таких не было,попробуем :) 5!

jamiroquai

А в нашем детском саду было что-то похожее! Нужно приготовить а заодно и освежить в памяти детские впечатления! Вам 5!

rusha
19.09.2009 14:38

Krasavzi:) 5

mari2020
19.09.2009 16:27

Очень понравился рецепт.А почему меня и моего сына не кормили в Киеве такой вкуснятиной? Помню только манную кашу.:( 5!!!!!!!

eva7
19.09.2009 17:22

Вкусняшка, забираю рецептик, спасибо!555.

mar33_33
19.09.2009 17:48

Интересно, 5

машенька-84-

Интересненько, рецептик себе оставила, спасибо.5.

alyakeyk
19.09.2009 18:01

Zamechatel'no!55555!

варуник

Необычно и интересно!

ирусик-88

всё что из манки абожаю!очень аппетитные на вид!!фотки изумительные!5555555++++

vicus
19.09.2009 22:00

О таком не знала, будем пробовать!

kuzar
19.09.2009 22:38

необычные манные зразы, для меня это ново, забираю на пробу. Вам 555.

Ирина 211978

Обязательно приготовлю, спасибо! 555!

alavali
19.09.2009 23:43

Здорово! Другую начинку тоже можно? Попробуем, 555!

chef
20.09.2009 01:36

Замечательные зразики! Вкусненько :) 5555+

utro8
20.09.2009 03:57

alavali Ну конечно можно другую начинку, например: грибочки с луком, капуста, мясная начинка, можно в манку вместо соли и перчика добавить сахарку и сделать со сладкой начинкой, например: фрукты или повидло, творог. Я сделала с такой же начинкой с которой делали в моём детском саду.

utro8
20.09.2009 03:58

Все ОГРОМНОЕ спасибо за такие приятные отзавы! Рада что понравился мой скромный труд.

иррез

Очень понравились!!! Забрала!555555

ialo
30.09.2009 19:26

вкусно! 5

danetneznau

По-моему это просто шедевр! Забираю. Спасибо!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты