Арбузы консервированные
Наслаждайтесь консервированными арбузами: сладкие, с солью и уксусом. Идеальный десерт или закуска! Попробуйте арбузы, сохранившие летний вкус!
Пошаговый способ приготовления
Для консервирования лучше всего подойдут небольшие, непереспелые (можно недозревшие) арбузы. Колличество зависит от того сколько банок вы хотите закрутить. В одну трех литровую входит от 1.5 до 2 кг в среднем.
Моем арбуз соответственно банки.
Режем кусочками и как можно плотно укладываем в банки.
Кипятим рассол. На 1 литр воды требуется 60 грамм сахара,
25 грамм соли. Соответственно сколько у вас банок, столько и рассола. На 1 - 1.5, на 2- 3, и т.д.
Заливам рассол в банки и ставим стерилизоваться на 15 минут с моменота закипания, прикрыв банку крышкой.
Перед тем, как закрутить крышку, влейте 1 столовую ложку уксусной эссенции.
Переверните банку и дайте ей остыть.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
132 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Отличная закуска, идет на ура, вместе с рассолом. Обычно
Комментарии
18 сентября 2009, 00:36
18 сентября 2009, 00:41
18 сентября 2009, 00:47
18 сентября 2009, 01:26
18 сентября 2009, 01:37
18 сентября 2009, 01:55
18 сентября 2009, 03:41
18 сентября 2009, 11:04
18 сентября 2009, 17:01
07 апреля 2010, 13:00
06 августа 2011, 22:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти