Печенье творожно-овсянное с мармеладом

Фото к рецепту: Печенье творожно-овсянное с мармеладом

Ингредиенты

  • творог-250 гр.
  • масло сливочное-100 гр.
  • ванилин чуть чуть
  • сметана-4 ст.л.
  • разрыхлитель-0,5 ч.л.
  • сахар-2 ст.л.
  • сода-1/4 ч.л.
  • соль-1/4 ч.л.
  • мука-250 гр.
  • овсяных хлопьев-1 ст.
  • цедра лимона-0,5 от лимона
  • сироп-2 ст.л. (у меня ликёр)
  • пудра сахарная для посыпки
  • желток одного яйца+молочко для смазки перед выпечкой

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

овсянку перемолоть в порошок и смешать с просеянной мукой

добавить соду+разрыхлитель

половину творога растереть со сметаной до однородной массы(я в блендере)

добавить масло+сахар+ванилин+соль и хорошо взбить

влить к творогу сироп или ликёр

соединить мучную смесь с творожной и замесить крутое тесто

мармелад порезать на брусочки(обмакивая нож в хол.воду чтоб не прилипал)

вторую половину творога тоже перетереть с добавлением сахара по вкусу(чуть-чуть,не забывайте что начинка будет из мармелада)

в творог добавить цедру

начинкой будет мармелад и вторая половина творога с цедрой

тесто раскатать на порционные шарики размером грецкого ореха

из каждого шарика сформировать лепёшечку

на серединку выкладываем 0,5 ч.л.творога с цедрой

на творог брусочек мармелада

и залепляем по центру как показано на фото

духовку нагреваем до 180 гр.С

печенье укладываем на лист (пекарская бумага или силиконовый коврик)

смазываем желтково-молочной смесью и отправляем в духовку на 15-20 мин. до румяного цвета

ГОТОВО!!!ОЙ КАК ВКУСНО!!! :);)

ПОПРОБУЙТЕ!!!

Пошаговые фото рецепта

Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 1
Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 2
Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 3
Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 4
Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 5
Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 6

5.04.6363028103540471.058
izumrud

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
снежинка 5

Мне очень понравилось ваше печенье.Творог и овсянка - необычное сочетание.И мармеладик так интересно выглядывает.555

izumrud
18.09.2009 00:09

спасибо снежиночка!!!

mar33_33
18.09.2009 00:14

очень аппетитно выглядит :)

mari2020
18.09.2009 00:15

Леночка,какое отличное печенье!!!! А фото ты оригинально делаешь. Очень мне нравится. 5!!!!!!

манюша

Оригинальное печенье, шикарное фото! Здесь и 5 мало!

izumrud
18.09.2009 00:16

Спасибо Маринушка ДОРОГАЯ!!! :);) и mar33_33 тоже отдельное спасибо :);)

esilina
18.09.2009 00:22

клёва как 555

ночка

Мое знакомство с Чарой и Мари на сайте состоялось, практически с такого рецепта...Чаре было любопытно смешать тесто с мармеладом. А вы воплотили виртуозно такой вопрос в жизнь. 555!!!

selenav
18.09.2009 00:35

Супер!!!!!!! 55555

ната777

Печенье очень вкусное. Вообще рецепт очень интересный. И вкусный. Спасибо.5. Взяла в копилку.

eliada
18.09.2009 00:52

очень вкусное!5!

elitna
18.09.2009 01:06

молодец! отлично!

izumrud
18.09.2009 01:25

спасибо ДЕВЧАТА!!!;)

slava-k
18.09.2009 01:27

Какое интересное сочетание!Надо попробовать!5++++

siyanie
18.09.2009 01:41

Такое печенье не может быть невкусным! 5!!!

ialo
18.09.2009 02:05

рецепт очень интересный. 555!

vicus
18.09.2009 02:25

Вкусняшка!

laralaram

Всё шикарно!

masha2907

Симпатичные печенюшки!

chef
18.09.2009 04:32

Замечательный рецепт,а какие фото...ммм :) 55555+

татьяна 55

Классное печенье!55555

utro8
18.09.2009 04:42

Замечательное печенье!55555

izumrud
18.09.2009 09:36

Спасибо Спасибо Спасибо!!! :);)

шуш
18.09.2009 09:56

Вкуснющие печенки!!! Фотки - шедевры!!!! 5+5+5+5+5+5+

ирусик-88

какие аппетитные печенюшки получились!действительно оч.оригинально!555+++

anzelikas

Вкусно! 5+!

izumrud
20.09.2009 22:36

Девочки :) БЛАГОДАРЮ Всех;):)

basar
22.09.2009 01:34

Ой фантазёрка ,по-моему фантазии твоей нет предела.55555:)

izumrud
22.09.2009 01:45

да вот!!!:);)

irina-kolyshkova

вкусняшки 555555555555555555

izumrud
24.09.2009 20:40

благодарю Ирочка!!!;):)

lal88
10.08.2012 00:18

Одобрямс! Вкуснющие получились печенья. Только у меня почему-то мармелад совсем расплавился, превратился в сироп, наверно нужно какой-то другой вид мармелада? Но на вкусе печенек это не отразилось. :) Спасибо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты