Печенье творожно овсянное с мармеладом
Выпекайте вкусное творожно-овсянное печенье с мармеладом! Рецепт включает творог, сливочное масло, овсяные хлопья и лимонную цедру для аромата.
Продукты
- творог - 250 г
- масло сливочное - 100 г
- ванилин
- сметана - 4 ст.л.
- разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- сода - 0.25 ч.л.
- соль - 0.25 ч.л.
- мука - 250 г
- овсяные хлопья - 1 ст.
- цедра лимона - 0.5 лимона
- сироп - 2 ст.л.
- пудра сахарная
- желток одного яйца
- молочко
Пошаговый способ приготовления
овсянку перемолоть в порошок и смешать с просеянной мукой
добавить соду+разрыхлитель
половину творога растереть со сметаной до однородной массы(я в блендере)
добавить масло+сахар+ванилин+соль и хорошо взбить
влить к творогу сироп или ликёр
соединить мучную смесь с творожной и замесить крутое тесто
мармелад порезать на брусочки(обмакивая нож в хол.воду чтоб не прилипал)
вторую половину творога тоже перетереть с добавлением сахара по вкусу(чуть-чуть,не забывайте что начинка будет из мармелада)
в творог добавить цедру
начинкой будет мармелад и вторая половина творога с цедрой
тесто раскатать на порционные шарики размером грецкого ореха
из каждого шарика сформировать лепёшечку
на серединку выкладываем 0,5 ч.л.творога с цедрой
на творог брусочек мармелада
и залепляем по центру как показано на фото
духовку нагреваем до 180 гр.С
печенье укладываем на лист (пекарская бумага или силиконовый коврик)
смазываем желтково-молочной смесью и отправляем в духовку на 15-20 мин. до румяного цвета
ГОТОВО!ОЙ КАК ВКУСНО!
ПОПРОБУЙТЕ!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 сентября 2009, 00:04
18 сентября 2009, 00:09
18 сентября 2009, 00:14
18 сентября 2009, 00:15
18 сентября 2009, 00:17
18 сентября 2009, 00:16
18 сентября 2009, 00:22
18 сентября 2009, 00:25
18 сентября 2009, 00:35
18 сентября 2009, 00:43
18 сентября 2009, 00:52
18 сентября 2009, 01:06
18 сентября 2009, 01:25
18 сентября 2009, 01:27
18 сентября 2009, 01:41
18 сентября 2009, 02:05
18 сентября 2009, 02:25
18 сентября 2009, 03:00
18 сентября 2009, 03:32
18 сентября 2009, 04:32
18 сентября 2009, 04:42
18 сентября 2009, 04:42
18 сентября 2009, 09:36
18 сентября 2009, 09:56
18 сентября 2009, 10:24
18 сентября 2009, 11:56
20 сентября 2009, 22:36
22 сентября 2009, 01:34
22 сентября 2009, 01:45
24 сентября 2009, 20:17
24 сентября 2009, 20:40
10 августа 2012, 00:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти