Печенье творожно-овсянное с мармеладом

Ингредиенты

  • творог-250 гр.
  • масло сливочное-100 гр.
  • ванилин чуть чуть
  • сметана-4 ст.л.
  • разрыхлитель-0,5 ч.л.
  • сахар-2 ст.л.
  • сода-1/4 ч.л.
  • соль-1/4 ч.л.
  • мука-250 гр.
  • овсяных хлопьев-1 ст.
  • цедра лимона-0,5 от лимона
  • сироп-2 ст.л. (у меня ликёр)
  • пудра сахарная для посыпки
  • желток одного яйца+молочко для смазки перед выпечкой

Пошаговый рецепт приготовления

овсянку перемолоть в порошок и смешать с просеянной мукой

добавить соду+разрыхлитель

половину творога растереть со сметаной до однородной массы(я в блендере)

добавить масло+сахар+ванилин+соль и хорошо взбить

влить к творогу сироп или ликёр

соединить мучную смесь с творожной и замесить крутое тесто

мармелад порезать на брусочки(обмакивая нож в хол.воду чтоб не прилипал)

вторую половину творога тоже перетереть с добавлением сахара по вкусу(чуть-чуть,не забывайте что начинка будет из мармелада)

в творог добавить цедру

начинкой будет мармелад и вторая половина творога с цедрой

тесто раскатать на порционные шарики размером грецкого ореха

из каждого шарика сформировать лепёшечку

на серединку выкладываем 0,5 ч.л.творога с цедрой

на творог брусочек мармелада

и залепляем по центру как показано на фото

духовку нагреваем до 180 гр.С

печенье укладываем на лист (пекарская бумага или силиконовый коврик)

смазываем желтково-молочной смесью и отправляем в духовку на 15-20 мин. до румяного цвета

ГОТОВО!!!ОЙ КАК ВКУСНО!!! :);)

ПОПРОБУЙТЕ!!!

Пошаговые фото рецепта

Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 1Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 2Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 3Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 4Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 5Печенье творожно-овсянное с мармеладом: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

снежинка 5
18.09.2009 00:04
Ответить
Мне очень понравилось ваше печенье.Творог и овсянка - необычное сочетание.И мармеладик так интересно выглядывает.555
izumrud
18.09.2009 00:09
Ответить
спасибо снежиночка!!!
mar33_33
18.09.2009 00:14
Ответить
очень аппетитно выглядит :)
mari2020
18.09.2009 00:15
Ответить
Леночка,какое отличное печенье!!!! А фото ты оригинально делаешь. Очень мне нравится. 5!!!!!!
манюша
18.09.2009 00:17
Ответить
Оригинальное печенье, шикарное фото! Здесь и 5 мало!
izumrud
18.09.2009 00:16
Ответить
Спасибо Маринушка ДОРОГАЯ!!! :);) и mar33_33 тоже отдельное спасибо :);)
esilina
18.09.2009 00:22
Ответить
клёва как 555
ночка
18.09.2009 00:25
Ответить
Мое знакомство с Чарой и Мари на сайте состоялось, практически с такого рецепта...Чаре было любопытно смешать тесто с мармеладом. А вы воплотили виртуозно такой вопрос в жизнь. 555!!!
selenav
18.09.2009 00:35
Ответить
Супер!!!!!!! 55555
ната777
18.09.2009 00:43
Ответить
Печенье очень вкусное. Вообще рецепт очень интересный. И вкусный. Спасибо.5. Взяла в копилку.
eliada
18.09.2009 00:52
Ответить
очень вкусное!5!
elitna
18.09.2009 01:06
Ответить
молодец! отлично!
izumrud
18.09.2009 01:25
Ответить
спасибо ДЕВЧАТА!!!;)
slava-k
18.09.2009 01:27
Ответить
Какое интересное сочетание!Надо попробовать!5++++
siyanie
18.09.2009 01:41
Ответить
Такое печенье не может быть невкусным! 5!!!
ialo
18.09.2009 02:05
Ответить
рецепт очень интересный. 555!
vicus
18.09.2009 02:25
Ответить
Вкусняшка!
laralaram
18.09.2009 03:00
Ответить
Всё шикарно!
masha2907
18.09.2009 03:32
Ответить
Симпатичные печенюшки!
chef
18.09.2009 04:32
Ответить
Замечательный рецепт,а какие фото...ммм :) 55555+
татьяна 55
18.09.2009 04:42
Ответить
Классное печенье!55555
utro8
18.09.2009 04:42
Ответить
Замечательное печенье!55555
izumrud
18.09.2009 09:36
Ответить
Спасибо Спасибо Спасибо!!! :);)
шуш
18.09.2009 09:56
Ответить
Вкуснющие печенки!!! Фотки - шедевры!!!! 5+5+5+5+5+5+
ирусик-88
18.09.2009 10:24
Ответить
какие аппетитные печенюшки получились!действительно оч.оригинально!555+++
anzelikas
18.09.2009 11:56
Ответить
Вкусно! 5+!
izumrud
20.09.2009 22:36
Ответить
Девочки :) БЛАГОДАРЮ Всех;):)
basar
22.09.2009 01:34
Ответить
Ой фантазёрка ,по-моему фантазии твоей нет предела.55555:)
izumrud
22.09.2009 01:45
Ответить
да вот!!!:);)
irina-kolyshkova
24.09.2009 20:17
Ответить
вкусняшки 555555555555555555
izumrud
24.09.2009 20:40
Ответить
благодарю Ирочка!!!;):)
lal88
10.08.2012 00:18
Ответить
Одобрямс! Вкуснющие получились печенья. Только у меня почему-то мармелад совсем расплавился, превратился в сироп, наверно нужно какой-то другой вид мармелада? Но на вкусе печенек это не отразилось. :) Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели