Ароматная фокачча
Насладитесь ароматной фокаччей с отваренными картофелями, мукой, теплым молоком, растительным маслом и провансальскими травами. Вкусный сыр добавит изысканности!
Продукты
- 2 отваренные картофелины(в мундире)
- 400-420 г муки
- 200 г тепл молока
- 70 г растит масла
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1,5 ч.л. соли
- 1 ст.л. провансаль трав(орегано,базилик,майоран)
- 1,5 ст.л. тертого твердого сыра
Пошаговый способ приготовления
Смешать теплое молоко с дрожжами и сахаром. Отставить на минут 15
Толчим в пюре очищенный картофель,туда же муку,растит масло,соль,молоко с дрожжами. Замешиваем мягкое,приятное тесто. Обмазываем тестовой шар растит маслом и в теплое место для поднятия,минут на 40
Выкладываем тесто толстым слоем на противень,покрытый бумагой для выпечки и делаем по всей площади крупные отверстия. Даем тесту отдохнуть еще минут 15. Посыпаем сверху сыром и травками и в духовку до золотистости,минут на 20(примерное время!),t 180"
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
110 человек оценили
179 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12697
Понравилось: 110
Автор: варуник
Создан: 17 сентября 2009, 04:27
Комментарии
17 сентября 2009, 04:28
17 сентября 2009, 04:29
17 сентября 2009, 04:30
17 сентября 2009, 04:37
17 сентября 2009, 04:39
17 сентября 2009, 04:46
17 сентября 2009, 04:48
17 сентября 2009, 04:59
17 сентября 2009, 05:01
17 сентября 2009, 05:03
17 сентября 2009, 05:09
17 сентября 2009, 05:11
17 сентября 2009, 05:11
17 сентября 2009, 05:20
17 сентября 2009, 08:46
17 сентября 2009, 10:01
17 сентября 2009, 11:00
17 сентября 2009, 11:51
17 сентября 2009, 12:19
17 сентября 2009, 12:37
17 сентября 2009, 12:48
17 сентября 2009, 13:11
17 сентября 2009, 13:15
17 сентября 2009, 13:28
17 сентября 2009, 13:53
17 сентября 2009, 14:07
17 сентября 2009, 14:32
17 сентября 2009, 14:32
17 сентября 2009, 14:33
17 сентября 2009, 14:39
17 сентября 2009, 14:49
17 сентября 2009, 15:06
17 сентября 2009, 15:24
17 сентября 2009, 15:28
17 сентября 2009, 15:40
17 сентября 2009, 15:42
17 сентября 2009, 15:45
17 сентября 2009, 15:54
17 сентября 2009, 15:59
17 сентября 2009, 17:29
17 сентября 2009, 18:49
17 сентября 2009, 19:45
17 сентября 2009, 19:55
18 сентября 2009, 02:48
18 сентября 2009, 03:19
18 сентября 2009, 21:07
18 сентября 2009, 23:14
19 сентября 2009, 21:02
22 сентября 2009, 03:59
23 сентября 2009, 15:01
23 сентября 2009, 17:11
06 ноября 2009, 16:42
07 ноября 2009, 00:13
07 ноября 2009, 04:33
19 марта 2010, 19:40
20 апреля 2010, 15:23
21 апреля 2010, 00:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти