Кекс дынька

Насладитесь кексом "дынька" с ароматом дыни и лимонной цедры! В составе сливочное масло, яйца, сметана, мука, корица и разрыхлитель. Вкусный десерт!

Кекс "дынька"

Продукты

  • 60 г сливочного масла
  • 300 г сахара
  • 2 яйца
  • 240 г сметаны
  • 500 г дыни (очищеной)
  • 1 ч.л. мелко натертой лимонной цедры
  • 300 г муки
  • 1,5 чайных ложки разрыхлителя
  • 3 чайных ложки корицы

Пошаговый способ приготовления

Дыню очистить от кожуры и семечек. Нарезать средними кубиками.

Масло всзить с сахаром до растворения кристаллов сахара. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого.

Всыпать лимонную цедру. Перемешать.

Добавить попеременно муку с разрыхлителем и корицей и сметану. Вымешать тесто до однородности.

Добавить дыню и перемешать.

Выложить тесто в форму, застеленную промаслянной бумагой для выпечки и выпекать при 160 градусах 50-55 минут.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Приглашаю на чашечку чая!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14317

Понравилось: 56

Создан: 08 сентября 2009, 03:02

Дополнительная информация

Кекс очень нежный, влажный, ароматный!

Комментарии

sigma002

08 сентября 2009, 03:06

Очень хочу такого кекса!5555555555

siyanie

08 сентября 2009, 03:13

Кристина! Сейчас чайник поставлю

nelja 64

08 сентября 2009, 03:14

Никогда не пробывала с дыней...надо попробывать.555555

малурияна1978

08 сентября 2009, 03:15

Вкуснятина 55555555

шуш

08 сентября 2009, 03:16

Оль,у тебя всегда такие кексики замечательные!!! С дыней никогда не пробовала - теперь попробую!!! 5+5+5+5+5+5+

luat

08 сентября 2009, 03:16

эх, опять диета откладывается....ну как можно такое не попробовать! 555!

ирусик-88

08 сентября 2009, 03:18

с дыней это интересно!555+

pantera

08 сентября 2009, 03:18

Такой нежный кекс!!!5555+

elitna

08 сентября 2009, 03:21

СимпатиШный очень Молодец!

sigma002

08 сентября 2009, 03:24

А я уже с чаем сижу,жду!!!!!

chef

08 сентября 2009, 03:30

Очень аппетитный кексик.Представляю какой ароматный,мням 55555+

siyanie

08 сентября 2009, 03:44

Спасибо!!!

natapit

08 сентября 2009, 03:44

сочный. ароматный-прелесть!555!

lorxen1

08 сентября 2009, 03:44

Оль,ну кексы у тебя,один лучше другого,вкусно и мокренькие люблю--5+++

utro8

08 сентября 2009, 03:52

Ещё не приходилось делать выпечку с дыней. Нужно попробовать!!! 555555

иррез

08 сентября 2009, 03:59

Никогда не пробовала с дыней, но думаю, что очень вкусно!555

siyanie

08 сентября 2009, 04:03

Большое спасибо!

ильинка

08 сентября 2009, 04:33

Очень красиво получилось! А за счет чего такой шоколадный цвет? Так и хочется попробовать кусочек!

siyanie

08 сентября 2009, 04:41

Цвет такой из-за корицы, ведь 3 чайных ложки.

Nathalya

08 сентября 2009, 05:06

потрясена! беру!

кыш

08 сентября 2009, 06:23

Как ароматно должно быть с дыней!

машенька-84-

08 сентября 2009, 06:50

Клас, люблю такое.5.

ната777

08 сентября 2009, 11:29

Отлично. Вкусный и ароматный.5.

Ирина 211978

08 сентября 2009, 11:56

На фото видно, что нежный и влажный, жаль, аромата не чувствуется! 555!

Inna_2107

08 сентября 2009, 12:12

Интересный рецепт с дыней!

lillit1

08 сентября 2009, 12:44

вкусно! 555!

рафаэлла

08 сентября 2009, 13:45

Оль, наверное, уже все съели? А я тоже хочу!

siyanie

08 сентября 2009, 14:40

Девочки, огромное спасибо!

swetlano4ka

08 сентября 2009, 14:43

Класс!!!555

irina90-60-90

08 сентября 2009, 15:06

вкусно!5!

алёнушка777

08 сентября 2009, 15:08

Какая прелесть! Попробую обязательно 5

strelec148

08 сентября 2009, 15:10

думаю с дынькой очень нежно и ароматно! 5

siyanie

08 сентября 2009, 21:11

Спасибки!

naicy

08 сентября 2009, 22:21

Надо попробовать!5

johnny

09 сентября 2009, 02:01

Уважаю Ваш источник рецепта, беру на пробу!

beko3

09 сентября 2009, 17:27

interesni variant

irina-kolyshkova

14 сентября 2009, 13:41

ОБАЛДЕННЫЙ КЕКСИК!!!5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 686