Лисички маринованные

Фото к рецепту: Лисички маринованные

Ингредиенты

  • на 1 л. воды:
  • грибы /лисички/ 1-1,5 кг.
  • 1,5 ст.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. уксуса 30%
  • перец черный горошком 10 шт.
  • 1 средняя луковица
  • 1 средняя морковь.

Пошаговый рецепт приготовления

1. 1.перебираем и моем грибы.

2. 2.заливаем грибы холодной водой и ставим на огонь.доводим до кипения и варим пока грибы не осядут/15-20 минут/.

3. 3.слить воду и хорошо промыть.

4. 4.наливаем в кастрюлю воду для маринада/холодную/,добавляем соль, сахар, перец, лук ,порезанный полукольцами, морковь, порезанную тонкими кружками, наши грибы и ставим на огонь.

5. 5.довести все до кипения /при необходимости снять пену/ и варить5 минут.

6. 6.уменьшить огонь, добавить уксус и кипятить еще 2 минуты.

7. 7.разложить по стерилизованным банкам ,закатать и укрыть одеялом до остывания.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

первый раз я сделала так лисички где то 2 месяца назад/на пробу/.и вот на днях мы эту пробу сняли-народу понравилось!!!пока есть грибы решила сделать еще.

5.04.608677472691231.044
len4ik

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
63 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
bessonnica

Какая прелесть! Лиси-и-ички! Так красиво в баночках смотрятся.

ирусик-88

любимые грибочки!!ни когда не видела раньше маринования грибов с морковкой,интересный вариант!55555+

ната777

Очень интересный рецепт.5.

katty_r
08.09.2009 01:07

Отличные лисички-сестрички!!!55555

lorxen1
08.09.2009 01:08

ну это же класссссс---5+

малурияна1978

Класс,5555 А рыжики тоже можно так мориновать?

johnny
08.09.2009 01:27

Очень симпатично!

chef
08.09.2009 02:14

Вкусненько! Замечательные грибочки :) 55555+

len4ik
08.09.2009 02:22

РЕЦЕПТ ТЕМ И ХОРОШ ЧТО ТАКИМ СПОСОБОМ МОЖНО МАРИНОВАТЬ ЛЮБЫЕ ГРИБЫ.

viktoria_150170

Какие славные! 555!!!

utro8
08.09.2009 04:26

Красивые лисички!!!55555555

anzelikas

Спасибо! 5+!

irina90-60-90

обожаю грибы!СПАСИБО!5!

daisy
08.09.2009 22:24

Соленые грибочки, да с картошечкой - мечта! 5+

манюша

Первый раз вижу способ маринования грибов с морковкой! 555

двоечка

Супер, будем пробывать!

Ксю   Шка

точно надо 30 процентный уксус?

 

elitna
12.10.2009 15:41

баночки, ну просто загляденье...:) а вкуснятина какая!;)5

vod
29.11.2009 00:29

прелесть

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты