Бараньи ребрышки с маринованными лисичками

Фото к рецепту: Бараньи ребрышки с маринованными лисичками
ДомашняяСредний
48312734

Ингредиенты

  • бараньих ребрышек 700 г
  • красные луковицы 2 шт
  • чеснок 4-5 зб
  • лисички маринованные 300 г
  • пучок петрушки и укропа
  • цедра 0,5 лимона
  • щепотка кориандра
  • соль
  • перец красный острый
  • смесь перцев из мельницы
  • рас. масла 50 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Ребрышки вымыть, обсушить и разрезать.

Уложить в миску, влить половину масла, приправить солью, перцами и кориандром.

Оставить мариноваться 30 минут при комнатной температуре.

Лук нарезать полукольцами. С лимона снять цедру. Чеснок нарезать на тонкие пластинки, зелень вымыть, обсушить и измельчить. Лисички промыть от рассола.

Ребрышки обжарить на разогретом масле 3-4 минуты с каждой стороны, переложить на тарелку.

На другой сковороде обжарить, в разогретом масле обжарить лук и чеснок в течении 4 минут.

Добавить лисички и цедру и готовить еще 4 минуты.

Выложить мясо в сковороду, перемешать, накрыть крышкой и готовить 10 минут. Посыпать зеленью, перемешать и можно подавать.

Пошаговые фото рецепта

Бараньи ребрышки с маринованными лисичками: фото шаг 1
Бараньи ребрышки с маринованными лисичками: фото шаг 2
Бараньи ребрышки с маринованными лисичками: фото шаг 3
Бараньи ребрышки с маринованными лисичками: фото шаг 4
Бараньи ребрышки с маринованными лисичками: фото шаг 5
Бараньи ребрышки с маринованными лисичками: фото шаг 6
Бараньи ребрышки с маринованными лисичками: фото шаг 7
Бараньи ребрышки с маринованными лисичками: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ЯВенера

Лианочка, какое вкусно приготовленное мясо!!! Баранина, грибочки...что ещё для счастья надо? Правильно, бокал красного вина! Отличный ужин!!!)))

lianaaa
13.11.2010 21:13

Венер спасибо большое, не буду скромничать и подтвержу твои слова, это безумно вкусно, но а с вином просто сказочно:)

alyakeyk
13.11.2010 21:59

Ну,а мне и бЭз ...;)-супер вкусно!!!как с мангала!!!И с лисичками%)-отличное сочетание!!!Лианочка,умница!*THUMBS UP*

antea
13.11.2010 22:08

Всё очень вкусно.5!

moonstar
13.11.2010 22:21

Лианчик, красота! Любимый фасон! Разделяю твою любовь к баранине!*BRAVO*

sveta-koolinar

Меня одними лисичками можно покорить! А еще с бараньими ребрышками - ну вообще супер! *BRAVO*

пукамун

Ого%)!!! Вот это да!!! Лиан, представляю, какой аромат стоял!!!%) Прелесть!!!555!*BRAVO**BRAVO*@}--}--

lianaaa
13.11.2010 22:49

Девочки спасибооо за столь тёплые и приятные коменты:*Рада что вам понравилось, надеюсь пригодится рецепт вам тоже:)

lenochek 0107

Классная баранинка, Лиан! Попробую, но без лисичек!*BRAVO*@}--}--

Steblik
14.11.2010 00:04

Лианчик, ах как обалденно!!! такие вкуснющие ребрышки, фото так и хочется облизнуть!!!;):p:p

lianaaa
14.11.2010 00:04

Леночка лисички я съем;)я их просто обожаю*YAHOO*

манюша

Вкусно! 5555

fanny
14.11.2010 00:46

Ужасно аппетитно!:)

Anna_N
14.11.2010 01:05

До безобразия аппетитно! *THUMBS UP*

naumovec
14.11.2010 01:35

Ой, Лиана, вы с Наташей сговорились соблазнять? И эту тарелочку хочу!

andreytsibulski

Ну,очень вкусно! 555+++!!!*THUMBS UP*

chef
14.11.2010 04:53

Лианчик, ты пожароопасная девушка у нас :) Какое сочное и живое мясо. Вкусный состав и очень соблазнительные кадры @}--}--

варёна

Ела.. знаю... вкус наинежнейший... аромат наибесподобнейший. Браво!*BRAVO*

Armushik
14.11.2010 12:59

Лиан,какое вкусное блюдо! И выглядит очень аппетитно.*BRAVO*@}--}--

nellyssweets

Lian jan kak nastayashi sashlyik prigotovlenni na kostre

кыш
14.11.2010 17:34

Очень аппетитная баранина!*THUMBS UP*

ирусик-88

Лиана,если ещё что осталось мне плиззз можно и не подогревать!555555+++++@}--}--

mama tasi

Всё, что ты соединила в этом блюде я очень и очень люблю :) снимки шикарные! *THUMBS UP* 555

ambrinna
15.11.2010 11:40

O<img src=" />O<img src=" />*THUMBS UP**THUMBS UP*

lillit1
15.11.2010 18:51

Лианочка, какие ребрышки аппетитные приготовила! *YAHOO* представляю как это ароматно и вкусно! фотки так и манят попроовать:)

lil-8888
15.11.2010 19:45

Лиана! Как же аппетитно! 555

nuna
14.12.2010 02:45

Liana pojalela bi nas po sredi no4i. U nas vremya 0.45.Apetit razigralsya.5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты