Ингушские лепёшки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

когда-то работала в Ингушском ресторанчике, повар меня научила Правда тогда я делала как положено: на стол выкладываем горку муки посиредине делаем ямку и вливаем туда кефир со всеми инградиентами. И РУКАМИ постепенно вмешиваем муку....Сейчас обленилась делаю всё в Комбайне. Но получается не менее вкусно. А начинку можно делать и из творога с зеленью. ОЧЕНЬ ВКУСНОЁ БЛЮДО !!!! ПОПРОБУЙТЕ !!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Творожные лепёшки на сковороде

Лепёшки на кефире с сыром (жаренные без масла)

Ленивые пирожки

Нежнейшие блинные лепёшки с наполнением

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

mari2020

05.09.2009 17:46

Ответить

это очень вкусно. 5!!!!!!

sveti_cc

05.09.2009 17:47

Ответить

Вкуненькие лепешки!!! 5+++

mari2020

05.09.2009 17:48

Ответить

Забыла спросить,а что дает окунание в кипяток? Впервые слышу о таком.

elenozka

05.09.2009 17:49

Ответить

ПОКА ПИСАЛА РЕЦЕПТ...МОЯ младшая доча(1 год и 3 мес)..пошла на кухню и "В ТИХУШКУ" залезла на стол и стянула лепёшку..Вот ходит рядом и ЖУЁТ...

elenozka

05.09.2009 17:49

Ответить

Окунанием мы смываем остатки муки

margaleta

05.09.2009 17:53

Ответить

Забираю. 5!!!

адель2009

05.09.2009 17:56

Ответить

Знаю это блюдо сама готовлю,очень вкусно.Мой муж любит их есть в горячем виде без масла, пока я готовлю. Вам твердая пятерка,не каждая ингушская женьшина умеет их так приготовить.

strelec148

05.09.2009 17:59

Ответить

ой, я балдеююююююююююююююююююю! забираююююююю! 5!

elenozka

05.09.2009 18:00

Ответить

спасибо !!!!

mari2020

05.09.2009 18:11

Ответить

Спасибо за ответ. Очень понравился рецепт,еще и с картошечкой,вкусно.

растютем

05.09.2009 18:45

Ответить

буду пробовать,забираю

tatianowna

05.09.2009 18:47

Ответить

Отличный рецепт. Что-то есть общее с Дагестанскими "чуду".

nuza

05.09.2009 19:00

Ответить

Да, в Дагестане тоже делают на подобие таких чуду,у меня даже рецепт выставлен.Они очень вкусные!!!555555555!!!

ЯВенера

05.09.2009 19:14

Ответить

Очень похоже на татарские кыстыбый Отличные у вас лепёшки!!!

ирусик-88

05.09.2009 19:49

Ответить

аппетитнейше!!!!хороши лепёшечки!55555+++

nikachka

05.09.2009 20:44

Ответить

очень вкусненько!!

ната777

05.09.2009 21:13

Ответить

Какие вкусные лнпешечки. Спасибо за рецепт. Обязательно испеку.5.

natapit

05.09.2009 22:42

Ответить

БЕСПОДОБНО!555!

pugovka-80

05.09.2009 22:41

Ответить

Похоже на чуду.Только про кипяток никогда не слышала.Попробуем.Вам 5+

снежинка 5

05.09.2009 22:45

Ответить

Интересный рецепт,никогда такое не пробовала.Берем.555

неля0503

05.09.2009 23:08

Ответить

Это ЧАПАЛКИ.Очень вкусно.У вас все хорошо,....только немного толстоваты - чапельки должны быть чуть тольше блинов.

неля0503

05.09.2009 23:09

Ответить

"толше"

lillit1

06.09.2009 00:00

Ответить

чуть не проворонила таой рецепт супер 555!

lillit1

06.09.2009 00:03

Ответить

кстати забрала, спасибо!

адель2009

06.09.2009 01:00

Ответить

21179,не чапалки а чапильгаш.Их надо готовить как можно тоньше, должны просвечивать,тогда они будут таять во рту,а это не у всех получается.

неля0503

06.09.2009 01:13

Ответить

Да,я знаю ,что это Чапильгаш )))) Готовю их уже много-много лет- т.Зейнаб меня научила,мама моих друзей из Пригородного района.Вот её лепешки ,действительно, таяли во рту .... Кстати,она чапильки в воду не окунала ,а вот хингалш(ж)-да,смачивала горячей водичкой -обожаю! ))))

utro8

06.09.2009 03:17

Ответить

Хорошие лепёшечки!!!555555 Попробую!!!

luat

06.09.2009 03:32

Ответить

очень вкусно! делала такие, только не нагревала кефир и не использовала кипяток. А еще экспериментировала с начинкой - потерла сырой картофель на крупной терке и пожарила на сковороде, постоянно помешивая чтобы не слиплось. потом добавила зелень. получилось тоже вкусно

druzhina

06.09.2009 15:16

Ответить

Отменные лепешки!!!555!!!

шуш

07.09.2009 06:12

Ответить

Леночка,отличные лепёшечки!!!! 5+5+5+5+5+

vicus

12.09.2009 01:53

Ответить

Очень понравилось!!!!!! спасибо, буду делать

malyscha

12.09.2009 05:00

Ответить

Супер лепёшечки!!!! 555

ad_it

17.09.2009 03:21

Ответить

Ребята, да это же хичины!... по-моему в любом случае - очень вкусно!

saharochek.lar

18.09.2009 02:23

Ответить

замечательно и питательно.люблю все такое особенно с картошкой.спасибо.

севуля

09.10.2009 04:36

Ответить

555! Как всегда молодец!

linaleo

15.10.2009 02:08

Ответить

Супер!5555!!!

k_alena

23.03.2010 18:17

Ответить

Как интересно, спасибо))) , кыстыбый делаю - люблю пламенно)), а тут новенькое - класс))!!

гадя хренова

20.12.2011 10:41

Ответить

мягкость этих лепёшек зависит не от их толщины! а от того как тесто замесили, сильно нельзя замешивать. Если они тонкие это не значит , что они мягкие получились, повторюсь, мягкость зависит от замеса.

гадя хренова

20.12.2011 10:43

Ответить

я их делаю супер вкусно. я ингушка, имя конечно (гадя- это шутка)

олеся

15.12.2012 15:24

Ответить

да,это очень вкусно. Я уже много лет дружу с ингушами,и у них это блюдо часто бывает,только они ещё делают баклажаны с чесноком или солёные помидоры,макают лепёшку и едят,оболденно вкусно.Всё это кушают руками,очень вкусно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт