Ленивое жаркое "Осень".

Фото к рецепту: Ленивое жаркое  Осень .

Ингредиенты

  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 крупная луковица
  • 1 крупная морковь
  • 2 сладких перца
  • 2 мясистых помидора
  • 4 зубчика чеснока
  • горсть алычи
  • 1 стакан томатного сока
  • 1 банка красной фасоли в томате
  • соль-перец
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и морковь нарезать и слегка обжарить.

Добавить фарш, посолить, поперчить и продолжать обжаривать.

Перец порезать соломкой. Чеснок раздавить ножом, измельчить и добавить к фаршу, перемешать. Накрыть крышкой и тушить минут10.

Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить к фаршу вместе с томатным соком и алычей. Тушить под крышкой 10-15 минут.

Добавить фасоль и тушить еще 5 минут.

Дать настояться под крышкой 10минут.

Быстро, сытно, вкусно! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На улице льет дождь, и выходить из дома совсем не хочется, а семью кормить надо. Открываем холодильник и достаем все, что на глаза попадется, попутно придумываем, что из всего этого можно сотворить. Не судите строго, впрочем, получилось очень даже ничего! ;)

5.04.6173786103901941.048
siyanie

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Мексиканское блюдо


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
05.09.2009 02:37

По-моему, очень удачное блюдо! И такое красочное!

bart
05.09.2009 02:41

Буйство красок. Действительно"Осень" 5+

passion1963

Оля, видно дейтвительно почувствовалась осень, так ярко получилось!!!!! 5!!!

кыш
05.09.2009 02:47

Красочно, сочно и вкусно!

siyanie
05.09.2009 02:49

Спасибо!

natapit
05.09.2009 03:00

колоритно!и очень вкусно!555!

рафаэлла

Оля, красочно, сытно!!! А алычу на каком этапе добавила?

elenozka
05.09.2009 03:07

красота и вкуснота!!!! 55555

svetkins999

Очень похоже на чили кон карне,только без алычи.А это классная идея,алыча придаст изюминку.5555555

варуник

С алычой-это идея!!

тамара агапитова

Колоритное блюдо!

siyanie
05.09.2009 03:25

Рафаэлла, алычу положила вместе с помидорами. Сейчас в рецепте допишу. Спасибо! :)

рафаэлла

Оля, спасибо!!! Мне идея с алычой очень понравилась!

nuza
05.09.2009 03:50

Вкусная осень!!!!!55555555555!!

utro8
05.09.2009 04:17

Аппетитно!!!555555

bratyury
05.09.2009 04:35

По-моему, мне понравилось даже больше, чем автору.

иррез

Очень красочное блюдо!555

шуш
05.09.2009 07:42

У нас солнышко, но прохладно - очччень хочется горяченького!!! Отличное аппетитное и красивое блюдо! 5+5+5+5+5+5++

ирусик-88

вкусно без сомнений!55555+

lillit1
05.09.2009 11:38

аппетитно 555!

puellula
05.09.2009 14:00

Какие краски!! Очень вкусное блюдо! А у нас на радость стоят по-летнему тёплые денёчки :) Вам 5+++++

siyanie
05.09.2009 15:08

Большое спаибо!

nikachka
05.09.2009 15:30

очень аппетитно!!

sim-sim
05.09.2009 18:29

Какие, однако, возможности у Ващего холодильника!

sadi 09
08.09.2009 01:13

Даже, очень ничего. Обожаю блюда из фарша. В Бельгийской кухне есть нечто подобное с добавлением грибов. Молодец - вкусно. Не сомневайтесь читающие.

irina-kolyshkova

ОТЛИЧНОЕ!!!55555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...