Ленивое жаркое "осень".
Приготовьте ленивое жаркое "Осень" с говяжьим фаршем, овощами и сладкой алычи. Вкусно и сытно! Идеальный рецепт для семейного ужина.

Ингредиенты
- 500 г говяжьего фарша
- 1 крупная луковица
- 1 крупная морковь
- 2 сладких перца
- 2 мясистых помидора
- 4 зубчика чеснока
- горсть алычи
- 1 ст. томатного сока
- 1 банка красной фасоли в томате
- соль-перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и морковь нарезать и слегка обжарить.
Добавить фарш, посолить, поперчить и продолжать обжаривать.
Перец порезать соломкой. Чеснок раздавить ножом, измельчить и добавить к фаршу, перемешать. Накрыть крышкой и тушить минут10.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить к фаршу вместе с томатным соком и алычей. Тушить под крышкой 10-15 минут.
Добавить фасоль и тушить еще 5 минут.
Дать настояться под крышкой 10минут.
Быстро, сытно, вкусно! Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
На улице льет дождь, и выходить из дома совсем не хочется, а семью кормить надо. Открываем холодильник и достаем все, что на глаза попадется, попутно придумываем, что из всего этого можно сотворить. Не судите строго, впрочем, получилось очень даже ничего!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


