Штрудли с капустой (мой вариант)

Фото к рецепту: Штрудли с капустой (мой вариант)
ДомашняяНе определен
179162541

Ингредиенты

  • тесто дрожжевое
  • 5-8 картофелин
  • 500 гр. свинного мяса-лучше шея
  • маленький качанчик капусты
  • 1 помидор
  • 1 большая луковица
  • масло раст.
  • соль
  • перец белый

Пошаговый рецепт приготовления

Режем кубиками и обжариваем до корочки мясо

добавляем мелко нарезанный лук

солим перчим

шинкуем капусту и укладываем на мясо

мелко режем помидор и добавляем к мясу с капустой

тушим 10-15 минут

укладываем в кастрюлю или казан слоями

мясо с капустой

каптошку крупными кубиками

тесто раскатываем с маслом а не с МУКОЙ и режем полосками

скручиваем рулончики смазав руки маслом

укладываем их в сторону чтобы поднялись

В кастрюлю добавляем воды и солим по вкусу

на картошку укладываем тесто

Закрываем крышку и на медленном огне тушим 45-50 минут

Пошаговые фото рецепта

Штрудли с капустой (мой вариант): фото шаг 1
Штрудли с капустой (мой вариант): фото шаг 2
Штрудли с капустой (мой вариант): фото шаг 3
Штрудли с капустой (мой вариант): фото шаг 4
Штрудли с капустой (мой вариант): фото шаг 5
Штрудли с капустой (мой вариант): фото шаг 6
Штрудли с капустой (мой вариант): фото шаг 7
Штрудли с капустой (мой вариант): фото шаг 8
Штрудли с капустой (мой вариант): фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natella_14

Очень хочу попробовать такое блюдо:) 5

lillit1
03.09.2009 16:54

вкусные штрудли 555

nikachka
03.09.2009 16:57

аппетитный вкусный рецептик!!

оляу
03.09.2009 16:59

Очень интересно.Хочется попробовать !!!5+++.

elenozka
03.09.2009 17:01

Спасибочки! мои просто до потолка прыгают когда я Штрудли готовлю !

натаха

Вкусно и очень сытно!

варуник

Я такие штуки еще не делала. Интересно!Тесто Дрожжевое наверное;)

irina***
03.09.2009 17:29

Вусно!!! :) 55555555555555 ;)

принцесса специй

Вкусно,сытно! Забрала! 555555!!!!!!

рафаэлла

Можно и выше прыгнуть))) такое блюдо, 5!

sikvaruli

ochen apetitno , vkusno i sitno.... 555555555++++++++++++++

nelja 64
03.09.2009 18:40

Вкусненько 555555555

johnny
03.09.2009 18:48

Прикольное блюдо!

манюша

Надо попробовать. У бабушек не бывает невкусно! 5

ната777

Очень интересный вариант. Спасибог за рецепт.5.

sveti_cc
03.09.2009 19:59

Вкуснятина!!! 5+++

svetik_semizvetik

Штрудели - знаю. Штрудли -не-е. Первый раз такое вижу. 555

chef
03.09.2009 22:46

Штрудли :) Интересное блюдо! 55555+

wally
03.09.2009 22:54

Подобное блюдо я как-то ела в гостях. Мне очень понравилось. Теперь есть возможность поробовать сделать самой. Спасибо! 555!

utro8
04.09.2009 03:14

Должно быть вкусно!555555

tatjana70

у нас называют это.паровыми гаоушками (Dampfnudelln) дрожжевое тесто на пару а в остальном как немецкии штрудли. Ну оооочень вкусно. 5555555555

tatjana70

еу и варианты разные. с картошкой или с капустой. только с кислой капустой или наполовину с кислой и свежей капустой. просто кислинка нужна.

шуш
07.09.2009 04:55

Отличные штрудли!!!!! Вкуснятиность! И красивые!!!! 5+5+5+5+5+

vicus
12.09.2009 02:05

должно быть очень вкусно и сытно!

salamandraaaa

Мне понравился рецепт ! 5 ++++++++++++++++++++++ !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты