Котлеты из куриных потрошков

Фото к рецепту: Котлеты из куриных потрошков
Домашняя20 мин.Не определен
171234366

Ингредиенты

  • печень куриная - 100 гр.
  • сердце куриное - 150 гр.
  • желудок куриный - 150 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • рисовая мука - 4 ст.л.
  • соль,
  • масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

Сердечки разрезать, промыть от крови.

Желудки очистить, промыть.

Печень промыть, дать стечь воде.

Всё измельчить мясорубкой вместе с луком.

Добавить яйцо, соль, рисовую муку, вымесить. Оставить на 10 мин.

В сковороду налить масло, нагреть, огонь уменьшить.

Выкладывать фарш столовой ложкой.

Обжарить с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из куриных потрошков: фото шаг 1
Котлеты из куриных потрошков: фото шаг 2
Котлеты из куриных потрошков: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
68 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vega
03.09.2009 16:36

Какие аппетитные. И гарнир веселенький:)

irisecka
03.09.2009 16:38

Очень все так аппетитно выглядит, ммм ням..!!! 5

lillit1
03.09.2009 16:43

для меня это открытие 555!

nikachka
03.09.2009 16:44

Получается очень вкусно, чессна!! Невозможно определить из чего котлетки сделаны..

lillit1
03.09.2009 16:48

надо попробовать... фото вообще классное, сразу кушать захотелось:)

trawka
03.09.2009 16:50

Видно что это Ваше и это приятно.

nikachka
03.09.2009 16:54

Спасибочки!!

irina***
03.09.2009 17:01

:) Аппетитные фотки1 :) 5555555555555555

натаха

Какие аппетитные, так призывно выглядит кусочек на вилочке, аж слюнки потекли!

Лена72

Никуль,я никогда не делала из потрошков котлетки,но твои такие аппетитные,обещаю сделать:):):) 5555555!

варуник

Как захотелось!! Не глядя сковородочку бы сейчас оформила:) Пошла даже в морозилку глянула-одна куриная печень в наличии...А жаль! Прям Щас хочется!

skoslik
03.09.2009 17:26

Аппетитно-то как!5!

siyanie
03.09.2009 17:30

Из печенки делала, теперь попробую с сердцем и желудками. 5!

redhat
03.09.2009 17:33

привлекательно выглядят котлетки, надо будет воспроизвести обязательно!

margaleta

Фото выше всяких похвал! 5!!!

искож

Мы такое очень-очень)))))))))))))5+.С Уважением.

рафаэлла

Никуль, ну так привлекательно, отличный котлетки, и гарнир)))

cus-pus
03.09.2009 18:17

Можно рисовую муку заменить на обычную ? Ну очень нравится рецептик !!!

cus-pus
03.09.2009 18:17

ОТЛИЧНО !!!

prostoeva

А КУКУРУЗНАЯ МУКА ПОДОЙДЕТ?:)

prostoeva

А КУКУРУЗНАЯ МУКА ПОДОЙДЕТ?:)

sikvaruli

otlichno!!!! 55555555555555

irina90-60-90

отличные котлетки:)

nikachka
03.09.2009 19:01

Думаю мука подойдёт любая, хотя не знаю даже.. если нет рисовой муки, то можно сухой рис измельчить в кофемолке..

ирусик-88

аппетитные котлетки!!!!!!!55555+++

sveti_cc
03.09.2009 20:03

Здорово!!! 5+++

svetik_semizvetik

Мне не важно какая мука - ДАЙТЕ хоть одну котлетку!!! :) Вкуснотень! 555

Inna_2107

Ну вот , а у меня одни сердечки в холодильнике лежат.... :) Обязательно приготовлю, как все куплю!

chef
03.09.2009 20:54

Никулик,суперские котлетки! Не вытерпела баночку с вкусностью открыла? :) 55555+

cus-pus
03.09.2009 21:42

Большое спасибо !

нинуш

Отлично!5

nikachka
03.09.2009 23:20

Натусь, это свежеприготовленное овощное рагу.. Таких на сайте полно.. Баночки на зиму заготовила же.. Жду первого снега..

puellula
03.09.2009 23:56

Вкусно как!! 5++++++

иррез

Забираю!!! Очень понравились!55555

ya-xont
04.09.2009 01:02

Эх, сейчас бы котлетку!

utro8
04.09.2009 03:17

Вкусно!!!55555

strelec148

обожаю потрошка!!!!!!!! 5

natapit
04.09.2009 04:04

молодец!555!

nikachka
04.09.2009 13:07

Спасибочки всем!!!

naumovec
04.09.2009 15:01

Вкусно!

redhat
08.09.2009 15:40

Приготовила котлетки. Вкусно! Думаю не раз ещё воспользуюсь этим рецептом. Так актуально во время кризиса. Спасибо за рецепт, Вероника! Так у нас куриные желудки никто не ест(даже я), но котлетки трескал даже средний мальчишка, которому угодить ой как тяжело.Спасибо!

Inna_2107

Приготовила котлетки , только немного изменила состав. Рисовой муки не было.Получилось вкусно! Выставлю вариантом. :) Спасибо за рецепт! Всегда готовила только из печени , теперь и таким образом буду готовить.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты