Дрожжевые пампушки с индюшкой и овощами.

Фото к рецепту: Дрожжевые пампушки с индюшкой и овощами.
Домашняя50 мин.5Не определен
49501841

Ингредиенты

  • индюшья грудка 1 кг.,
  • картофель 6 шт.
  • лук 1-2 шт.
  • чеснок 2 зубчика,
  • овощной бульон 150 мл.,
  • тесто-булочки в дозе или хлебное дрожжевое тесто 400-500 гр.
  • зелёная фасоль (можно и без неё) 50 гр.
  • морковь 1 шт.
  • соль
  • перец, паприка-порошок .

Пошаговый рецепт приготовления

Всё очень просто и вкусно!

Индюшью грудку порезать на куски и обжарить с луком и чесноком на растительном масле.

Посолить, поперчить, и выложить в огнеупорную форму.

Картофель очистить от кожуры, нарезать на крупные кубики.

Морковь натереть соломкой.

Зелёную фасоль нарезать на 2,5-3 см длиной.

Картофель, морковь и зелёную фасоль обжарить так же на раст. масле, посолить, поперчить и выложить на мясо.

Налить овощной бульон.

Tесто–булочки в дозе открыть и разделить каждую булочку на четыре части.

Тесто „посадить“ на картофель, накрыть крышкой, и поставить в горячую духовку.

Запекать 30 минут при 200°C.

Вынуть из духовки, всё перемешать, выложить на блюдо, и сразу же подать к столу.

Пошаговые фото рецепта

Дрожжевые пампушки с индюшкой и овощами.: фото шаг 1
Дрожжевые пампушки с индюшкой и овощами.: фото шаг 2
Дрожжевые пампушки с индюшкой и овощами.: фото шаг 3
Дрожжевые пампушки с индюшкой и овощами.: фото шаг 4
Дрожжевые пампушки с индюшкой и овощами.: фото шаг 5
Дрожжевые пампушки с индюшкой и овощами.: фото шаг 6
Дрожжевые пампушки с индюшкой и овощами.: фото шаг 7

Дополнительная информация

Свежий салатик с огурцом, помидорами и сметанкой отлично подходит к этому блюду. Такое тесто очень удобно когда совсем нет времени, а хочется вкусненько поесть. Но моя бабушка никогда не брала казённое (как она его называла) тесто.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Inna_2107

555!!!

cофуша

Вкусно, бывает и магазинное тесто хорошее. Вообще блюдо апетитное 5!

panama
30.08.2009 21:19

Спасибо большое!!! Да, cофуша, оно хорошее тесто, но для раскатки и лепки, не годится, а для булочек и пампушек - в самый раз!

johnny
30.08.2009 21:38

Прелестное блюдо!

elenozka
30.08.2009 23:33

Я тоже так делаю...ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!!! Вам 555555555

luba5
30.08.2009 23:35

Пятёрочка!;)

рыжая я

Очень интересно! 55555555 :)

неля0503

Я тоже не люблю "казенное":ни тесто,ни фарш....)))) А вам -5! )))

pinkflamingo1962

Оль.не нравятся мне пампушки из этотго готового теста,не обижайся.Я лучше для таких блюд сама тесто приготовлю.А сам рецепт конечно отличный.Только 555

chef
31.08.2009 04:06

Безумно аппетитное блюдо,мням :) 55555+

натаха

Замечательное блюдо!

nikachka
31.08.2009 20:41

отлично!!

bart
01.09.2009 02:30

а у нас такого теста нет в продаже:(,рецепт-то очень понравился 5+

кыш
01.09.2009 17:40

Отличная идея с тестом!

lrlrpa2
01.09.2009 17:48

5+ Оригинально!

шуш
03.09.2009 06:40

Здорово!!! 5+5+5+5+5

soluchka
05.09.2009 03:30

MMMMM.. Lecker!

anita81
09.12.2011 12:02

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты