Воскресный шашлык
Вкусный воскресный шашлык из шейной свинины с репчатым луком, баклажанами и болгарским перцем. Приготовьте с майонезом, солью, перцем и аджикой!
Продукты
- свинина (шейная часть) - 1.5 кг
- лук репчатый - 2 шт.
- баклажан - 1–2 шт.
- перец болгарский - 3–4 шт.
- майонез - 200 г
- соль
- перец
- аджика сухая - 3 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезаем кусками. Лук, баклажаны, перец режим кольцами, солим, перчим, добавляем аджику. Все хорошо перемешиваем, добавляем майонез.
Мясо с овощами лучше замариновать с вечера. Но если мало времени, то можно и на 3-4 часа.
Мясо надеть на шампура чередуя с овощами.
Жарим до готовности. Аромат и вкус гарантирую просто потрясающий.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 августа 2009, 23:50
24 августа 2009, 00:03
24 августа 2009, 00:09
24 августа 2009, 01:18
24 августа 2009, 01:20
24 августа 2009, 01:23
24 августа 2009, 03:09
24 августа 2009, 03:21
24 августа 2009, 03:23
24 августа 2009, 07:19
24 августа 2009, 18:13
25 августа 2009, 07:49
04 сентября 2009, 22:38
09 сентября 2009, 15:20
03 мая 2010, 21:39
04 мая 2010, 00:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти