Воскресный шашлык

Фото к рецепту: Воскресный шашлык
ДомашняяНе определен
136341635

Ингредиенты

  • свинина 1,5 кг. (шейная часть)
  • 2 шт. репчатого лука
  • 1 - 2 шт. баклажан
  • 3-4 шт. болгарского перца
  • 200 гр. майонеза
  • соль
  • перец
  • 3 ч.л. сухой аджики

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезаем кусками. Лук, баклажаны, перец режим кольцами, солим, перчим, добавляем аджику. Все хорошо перемешиваем, добавляем майонез.

Мясо с овощами лучше замариновать с вечера. Но если мало времени, то можно и на 3-4 часа.

Мясо надеть на шампура чередуя с овощами.

Жарим до готовности. Аромат и вкус гарантирую просто потрясающий.

Пошаговые фото рецепта

Воскресный шашлык: фото шаг 1
Воскресный шашлык: фото шаг 2
Воскресный шашлык: фото шаг 3
Воскресный шашлык: фото шаг 4

Дополнительная информация

Мясо очень сочное, а овощи просто объеденье!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иррез

Вкусный шашлык! Тоже частенько мариную в майонезе.555

манюша

Вот так, Маш, сама на шашлык, а ты тут слюни глотай! 555

margaleta

Всегда приветствую такие рецепты с ароматом дымка! 5!!!

151uri
24.08.2009 01:18

Внимательно посмотрите состав майонеза!!! Для термической обработки он, как правило, не пригоден... Без оценки... Подумайте о своем здоровье...

mellorn
24.08.2009 01:20

В нашей жизни многие продукты представляют угрозу. Однако мы их употребляем! Неужели вы все едите без соли и сахара?!!!! А это тоже угроза!

chef
24.08.2009 01:23

Раздразнили :) Как же хочется шашлыка!!! 55555+

eliada
24.08.2009 03:09

что то шашлычка захотелось.555

келли

Пробовала шашлык в майонезе, вкусно, но сама предпочитаю мариновать с вином. 55555

mellorn
24.08.2009 03:23

А я предпочитаю вино к шашлычку!

ирусик-88

аппетитнейшие!!! аромат ммммммм! 555!!!

nikachka
24.08.2009 18:13

с дымком... объедение!!

шуш
25.08.2009 07:49

Отличный шашлык!!!! 5+5+5+

sigma002
04.09.2009 22:38

Делала с овощами шашлык - вкуснота!!!!5555555

hohlova-g

О-о-о-чень вкусненько!!!

snezinka2000

майонез при нагревании превращается в канцерогенную отраву!!!

mellorn
04.05.2010 00:38

snezinka2000, не ешьте! А нам нравится. И наш организм спокойно принимает такую "отраву" и даже просит добавки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты