Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат шарлотка по рецепту anzelika33

Вкусный салат "Шарлотка" с шампиньонами, сырой морковью, маринованными огурцами и куриным филе. Откройте новые горизонты вкуса! Рецепт внутри.

Продукты

шаминьоны300 г морковь сырая2 шт. огурцы маринованные4 шт. куриное филе 1 шт.

Пошаговый способ приготовления

Филе отварить,порвать руками.Грибы нарезть полудольками и обжарить,огурцы нарезать кубиками,морковь натереть на терке(для корейской моркови)обжарить.все заправить майонезом.И спечь блинчики по ранее известному рецепту и дальше делать все так как указано в рецепте Grinadina/ рецепт блинчиков-4 яйца взбить с солью+мука(1стол ложка)+погашенную соду на кончике ножа,чуть майонеза,Взбить ,добавить мелко нарезанный укроп и испечь блинчики.Сыр натереть на терке,смешать с майонезом,намазать блинчики и свернуть рулетиками.Разрезать на колечки.Выстлать пленкой круглую салатницу глубокую,смазать чуть оливковым маслом и выкладывать закрывая все стенки салатницы,сверху выложить салат,накрыть краяшками пленки и на ночь в холод.Взять плоское блюдо и перевернув салат выложить на него,аккуратно снять пленку.Украсить в каждую блинчатую дырочку по клюквинке.Сверху букетик из зелени.