Спагетти под морковно-ореховым соусом

Фото к рецепту: Спагетти под морковно-ореховым соусом
Домашняя40 мин.2Не определен
42112738

Ингредиенты

  • 200 гр. спагетти
  • 1 морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 0.5 ч.л. сухого базилика
  • 2 ч.л. кедровых орешков
  • соль
  • 1 ч.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Почистить морковь, порезать толстыми брусками, чеснок не очищать. Отварить чеснок с морковью до мягкости (примерно 15-20 минут). 3 ст.л. отвара оставить, остальной добавить в воду, где будут вариться спагетти.

Отварить спагетти аль денте или как любите.

Чеснок вынуть из кожуры, положить в процессор вместе с морковью, орешками, базиликом, солью и ол. маслом. Влить оставленный отвар. Пюрировать.

Спагетти смешать с частью соуса. Выложить на сервировочное блюдо и сверху положить еще немного соуса.

Я подавала с помидорками-черри.

Было ОЧЕНЬ вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Спагетти под морковно-ореховым соусом: фото шаг 1
Спагетти под морковно-ореховым соусом: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

собеседница

Обычные макароны! Что нового? без оценки!

собеседница

ОЙ,ОЙ,ОЙ. Пятый рецепт за сутки.какой кошмар!

мама м.и а.

не совсем обычные - дело в соусе))

Inna_2107

555!!!

johnny
20.08.2009 23:24

Отличный рецепт!

собеседница

соус из моркови,орехов и т.д.?

мама м.и а.

Ну назовите это морковным песто, если соус вызывает отрицательные эмоции И почему количество рецептов вызывает у вас ужас?

собеседница

Предлагаю Вам "экскурсию" по последним блогам. Темы блогов и обсуждаемые в них вопросы будут Вам интересны.

мама м.и а.

где смотреть? я только 2 дня тут...

druzhina
20.08.2009 23:45

Очень интересный соус. НРАВИТСЯ!555!!!

ната777

Прекрасный рецепт.5. И чем больше будет ваших рецептов, тем лучше. Один лучше другого. Спасибо. Взяла в копилку.

мама м.и а.

Наташ, спасибо, но вот уже шлагбаум поставили)))

slane5
21.08.2009 00:34

Отлично! 5+

kudrina
21.08.2009 00:43

Спасибо за вкусный рецепт! 555!

ЯВенера

Очень интересный соус, мне нравиться, :) 555!!!

laralaram

Хороший и новый рецепт, не нападайте на автора, у неё толковые, хорошо оформленные рецепты - пока нет никаких замечаний... Человек, может, не знает какие тут страсти-мордасти кипят, не отпугивайте хорошего кулинара... У неё можно поучиться!

мама м.и а.

спасибо за поддержку! Про страсти не знала...

redhat
21.08.2009 02:00

соус понравился, и просто и ново. Спасибо, думаю пригодится.

алёнушка777

Очень вкусные макарошки под таким соусом - с удовольствием попробую! 555....а на "тихо сам с собою я веду беседу" не обращайте внимания :)...

chef
21.08.2009 02:18

Аппетитная вкусность :) Интересный рецепт :) 55555+

mar33_33
21.08.2009 02:28

Хороший рецепт. Красивая подача (для меня это всегда о-о-чень важно и интересно). На подачу сначала купилась на конкурсе, решила полазить по рецептам. 5! :)

мама м.и а.

mar33_33, я тоже всегда на это в первую очередь обращаю внимание))

рафаэлла

Замечательный соус, вроде бы, обычная морковь, а как здорово!

utro8
21.08.2009 04:15

Должно быть оооочень вкусно!!!555555

puellula
21.08.2009 11:20

Отличный рецепт! Приятные фото и подача! 5+++++

nikachka
21.08.2009 22:13

соус интересный!!

шуш
22.08.2009 08:11

вкусный соус!!! 5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты