Пирожки с капустно грибной начинкой

Пирожки с капустно-грибной начинкой: тесто из яиц, муки, масла и воды. Начинка с капустой, шампиньонами, укропом. Простой и вкусный рецепт!

Пирожки с капустно-грибной начинкой

Продукты

  • тесто:
  • 2 яйца
  • 400 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 60 мл воды
  • соль
  • начинка:
  • 250 г капусты нашинкованной
  • 300 г шампиньонов
  • пучок укропа
  • соль
  • перец
  • 1 яйцо для обмазки

Пошаговый способ приготовления

Тесто: яйцо, мука, слив. масло (мягкое), соли, воды

замесить тесто и положить его в холодильник на час.

Начинка: на сковороде обжарить минут 15 капусту + грибы. Посолить-поперчить по вкусу, добавить укроп. Начинку остудить.

Тесто достать из холодильника, раскатать, вырезать кружочки и на каждый класть начинку. Сформировать пирожок. Смазать взбитым яйцом и отправить в духовку минут на 20 при температуре 180 градусов.

Сохраняй и поделись с друзьями

202 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7075

Понравилось: 202

Создан: 19 августа 2009, 22:00

Дополнительная информация

У меня получилось 25 пирожков небольших.

Комментарии

naumovec

19 августа 2009, 22:36

Пирожки - это всегда немного подвиг! 5

рафаэлла

19 августа 2009, 22:44

Пирожки - это здорово! Так лежат, на вашу аватарку похожи)))

nikachka

19 августа 2009, 22:50

аппетитно!!

fim

19 августа 2009, 23:13

Вкусон! 5

fim

19 августа 2009, 23:13

Вкусно, конечно же! 5

ната777

20 августа 2009, 00:12

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.

druzhina

20 августа 2009, 01:10

Какие румяные, с пылу - с жару.555!!!

angv55

20 августа 2009, 17:34

Спасибо, девушки! Делала первый раз, получились отлично. Тесто тонкое и песочно-слоеное какое-то))). Ням-ням

binary

25 сентября 2009, 01:56

с капустой самые любимые))) 5+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 334