Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица в медово ореховом соусе

Попробуйте курицу в медово-ореховом соусе! Даю оригинальный рецепт с арахисом, жидким медом, соевым соусом и приправами для курицы.

Продукты

даю оригинальный рецепт.
1,5 ст. арахиса
3 ст.л. жидкого меда
50 мл соевого соуса
50 г сливочного масла
2 ч.л. приправы для курицы
1 курица весом 1,5 кг

Пошаговый способ приготовления

Арахис порубить ножом в мелкую крошку.

В сотейник влить мед, прогреть его на среднем огне 2–3 мин., добавить соевый соус и перемешать.

Всыпать в сотейник арахис, перемешать. Готовить еще 2 мин. Добавить сливочное масло и 1 ч. л. приправы для курицы. Тщательно перемешать и снять с огня. Дать остыть.

Курицу вымыть, обсушить. Натереть изнутри оставшейся приправой для курицы. Связать шпагатом ножки и крылышки.

Разогреть духовку до 180°С. Курицу поместить на противень, покрытый пергаментом, обмазать со всех сторон медовой смесью. Накрыть листом пергамента. Запекать 1 ч 20 мин.

Сохраняй и поделись с друзьями

248 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13786

Понравилось: 248

Автор: gingerk@te

Создан: 19 августа 2009, 15:47

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда Ореховые соусы

Дополнительная информация

Мои изменения: Вместо курицы у меня куриные ножки 8 штук. Куриную приправу заменила смесью: карри смесь 4 перцев орегано базилик тимьян кориандр сухой чеснок. Всего сыпала по чуть-чуть))))Сам рецепт мне очень понравился,в следующий раз измельчу орешки в крошку)))