Хлеб "солнышко"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять в миску муку,всыпать соль и сахар.В теплом молоке размешать дрожжи,влить эту смесь в муку и добавить растопленный маргарин.Вымесить однородное тесто,разделить его на две равных части.В одну часть добавить измельченный зубчик чеснока и сухие специи,скатать в шар.Во вторую часть добавить томатную пасту,вымесить до однородности,скатать в шар.Разместить наши шарики по мисочкам,накрыть полотенцами и оставить подходить на полтора часа в теплом месте.

Раскатать с помощью скалки подошедшее тесто в прямоугольники равного размера(тесто очень эластичное,не липнет к рабочей поверхности стола-припылять скалку и стол мукой не требуется).

Наложить один пласт теста на другой,затем свернуть не очень туго в рулет.Сформированный хлеб положить на смазанный жиром противень швом вниз,прикрыть полотенцем и оставить расстаиваться на 40 минут.Смазать поверхность изделия молоком,посыпать кунжутом.

Отправить хлеб в разогретую до t=200C духовку на 15 минут(на дно духовки надо поставить емкость с водой),затем понизить температуру до 180С и выпекать еще 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Хлеб ароматный с кунжутом и мини-хлеб чесночный.

Французский хлеб с маслинами (в духовке)

Десертный хлеб"день и ночь"

Хлеб с сухими травами - не из хлебопечки

Популярное в сети

Комментарии

принцесса специй

18.08.2009 19:38

Ответить

Настоящее солнышко!!!!5555!!!!

irisli

18.08.2009 19:38

Ответить

Аккуратный такой, яркий! Действительно солнышко! 5

Inna_2107

18.08.2009 19:38

Ответить

Вкусно и необычно!

krisenok

18.08.2009 19:39

Ответить

очень аппетитный, так и хочется кусочек.

lillit1

18.08.2009 19:40

Ответить

красота!!! 5+++

Лена72

18.08.2009 19:41

Ответить

Очень красивый и вкусный хлеб!5555555555!!!

puellula

18.08.2009 19:46

Ответить

Ух ты!!! Ну натуральное солнышко!! Надо приготовить такое 5+++++

ирусик-88

18.08.2009 19:46

Ответить

Бог мой ! какой красивый хлеб !!!! Необыкновенно вкусный!! Вот это да!!!! 100++++

anny-lat

18.08.2009 19:48

Ответить

Правда красиво и необычно!! Заберу-ка я себе в копилочку!! 55555

ориола

18.08.2009 19:51

Ответить

Ну и КРАСОТИЩА! 5! В копилку!

binary

18.08.2009 19:52

Ответить

Красивый хлебушек, молодец 5+++

bolga

18.08.2009 19:53

Ответить

Обожаю печь хлебушки !555

glaros

18.08.2009 19:55

Ответить

Очень понравился.Забираю.5555

wolga6

18.08.2009 19:56

Ответить

красивый!

tomashik

18.08.2009 19:58

Ответить

Замечательный хлебушек!Только 555

ната777

18.08.2009 20:17

Ответить

Отличный хлебушек. Спасибо.5.

mari2020

18.08.2009 20:17

Ответить

Очень оригинально.5!!!!!!

манюша

18.08.2009 20:21

Ответить

Красив, аппетитен! 5555

kulinarkat

18.08.2009 20:25

Ответить

Какая красота! 5!

elitna

18.08.2009 20:50

Ответить

симпатичный хлебушек! 5

sveti_cc

18.08.2009 20:52

Ответить

Ничего себе,красота какая 5+++

laralaram

18.08.2009 20:51

Ответить

Я как "хлебница" в полном восторге - качество видно на расстоянии, а вкусно, наверное!!!

eirad-irad-e

18.08.2009 21:00

Ответить

прелесть

варуник

18.08.2009 21:00

Ответить

Очень красивая идея!

slava-k

18.08.2009 21:07

Ответить

Спасибо!Красиво необыкновенно!555555

chef

18.08.2009 21:07

Ответить

Спасибо всем большое,мне очень приятно Комментарий от Laralaram очень польстил,всегда восхищаюсь смотря на ваш хлебушек!!!

lianaaa

18.08.2009 21:21

Ответить

ВОСТОРГ!!!!ВОСТОРГ!!!!ВОСТОРГ!!!10000++++++++++++

kotkot

18.08.2009 21:33

Ответить

Замечательно.5+.

рахель

18.08.2009 21:34

Ответить

умничка молодец радостный хлебушек

сапфира

18.08.2009 21:35

Ответить

Я тихо БАЛДЕЮ!!!!!!!5555555555555555555555555555

naumovec

18.08.2009 21:53

Ответить

Как я люблю такой хлеб! 5(больше не получается)

nikachka

18.08.2009 21:55

Ответить

Наташ, я в восторге!! Такой хлебушек шикарный!! Просто мечта!! Ты умничка!!!

Steblik

18.08.2009 22:05

Ответить

уау!!!! очень красиво, фотки просто сууууупер!555+

лемонтия

18.08.2009 23:25

Ответить

У нас продается на подобии такого и называется "Мраморный", но домашний хлеб- выше всяких похвал 55555

кыш

18.08.2009 23:29

Ответить

Очень эффектный хлебушек, замечательно!

serenkaja

19.08.2009 00:13

Ответить

какая прелесть! так настроение поднимает!

chef

19.08.2009 01:20

Ответить

Спасибо дорогие Кулинары Лемонтия,свой хлебушек самый вкусный на свете

sister_chaos

19.08.2009 01:40

Ответить

vot eto da!!!!

иррез

19.08.2009 02:04

Ответить

Прелесть, а не хлебушек!!!! Наташ, у тебя талант!!! А фотки загляденье!5555555

rjnbr01

19.08.2009 03:21

Ответить

Обалдеть! 5+! Даже утащил!

utro8

19.08.2009 03:24

Ответить

ХЛЕБУШЕК ШИКАРНЫЙ!!!!СУПЕР!!!100+!!!

шуш

19.08.2009 03:26

Ответить

Привет,Натусик!!!!Ты сама -солнышко,вот и всё у тебя такое солнечное и получается!!!! Прелесть какой хлебушек!!! Наверное завтра сделаю - пасты томатной нет,зато помидор полно и паприка! Я рецепт,конечно,немножко переделаю( ты ж меня знаешь :-))! За хлебушек: 100+100+100++++++

chef

19.08.2009 03:29

Ответить

Спасибо всем за добрые комментарии и оценки.Ринуль,очень хорошо тебя знаю Догадываюсь что ты сделаешь...В Канаде еще же пока не наступил яблочно-пюрешный кризис

шуш

19.08.2009 03:31

Ответить

Врядли когда-нибудь наступит :-)!!!

vicus

19.08.2009 05:01

Ответить

Присмотрелась я когда то к этому рецепту хлеба- восхищаюсь ее красотой!

п&чёлка

19.08.2009 13:48

Ответить

Ната! Нет слов какая красота! Твои ручки золотые!Выше всяких похвал!!!

п&чёлка

19.08.2009 13:53

Ответить

Фотки великолепные!!!! Ах, какой разрез!! Сохранила себе Умница!!!

johnny

19.08.2009 19:15

Ответить

Это ж надо, какая красота!

chef

19.08.2009 22:30

Ответить

Спасибо вам большое прибольшое и очень теплое Машуль,я в восторге!!! Какой у тебя пористый батончик получился,ну очень красивый.Спасибо тебе отдельно завернутое за фотку.Лю тебя

puellula

20.08.2009 15:29

Ответить

Ринуль, ух ты, какай у тебя красавец!!

linaleo

21.08.2009 00:00

Ответить

УМНИЧКА,Натусь высший пилотаж!100!

oulga

22.08.2009 01:36

Ответить

Очень соблазнительный хлебушек, спасибо за рецепт, заберу на пробу. 55555!

chef

22.08.2009 02:13

Ответить

Спасибо большое Готовьте на радость

nsv03

25.08.2009 02:22

Ответить

Да уж...Прелесть-буду пробовать.555

рафаэлла

02.09.2009 18:36

Ответить

Какой хлеб!!!!! Передает настроение!

bagi***

10.09.2009 14:14

Ответить

очень интересный рецепт!

for_ever

11.09.2009 03:56

Ответить

Большое спасибо за рецепт, который уже мне порекомендовала Наташенька с Харькова! Очень красивый, пушистый! 100 баллов!!!! Обязательно попробую сделать!

chef

11.09.2009 21:44

Ответить

Спасибо большое! Рада что вам нравится

cus-pus

23.09.2009 17:00

Ответить

Буду пробовать ! 555

рыжая я

28.09.2009 00:32

Ответить

Супер! 55555555555

chef

29.09.2009 03:08

Ответить

Верочка, с этим тестом легко и приятно работать. Всем спасибо за внимание к рецепту

redhat

01.10.2009 22:10

Ответить

Пропустила такой замечательный рецепт. Очень оригинальный и красивый хлебушек. Заберу и опробую по возможности.

nira60

31.10.2009 08:47

Ответить

Все решительно сразили на повал, сегодня обязательно испеку первый в своей жизни хлеб! Ну мне аж стыдно стало, до седены волос покраснела. Замечательный хлебушек.

светка-пипетка

01.11.2009 12:25

Ответить

Хлеб получился божествнный!!! Ароматный, пушистый и ооочень вкусный. С утра всех своих разбудила ароматов свежевыпеченного хлеба. Спасибо большое за рецепт!!!

chef

01.11.2009 20:01

Ответить

Иринушка, пеки на радость домочадцев Я верю что у тебя все получится. Ты же отличный кулинар

chef

01.11.2009 20:04

Ответить

Светланочка, мне очень приятно от твоих слов. Спасибо! Домашний хлеб самый волшебный, в нем же живет тепло твоих рук и часть души

светка-пипетка

01.11.2009 21:02

Ответить

Хотела через радикал поместить фотку своего хлеба, а вышла только ссылка. Фотка осталась в буфере обмена почему-то!

светка-пипетка

02.11.2009 20:45

Ответить

Наталка, ты просто прелесть и творишь чудеса!!! Если бы у меня получилось ее оттуда вытащить! Но какие мои годы

chef

10.12.2009 07:46

Ответить

Иринушка, я только что заметила комментарий! Мне даже неудобно стало... Никогда не перехожу с почты на "в ваш рецепт добавлен комментарий". Я ворона!!! Какой очаровательный у тебя получился Солныш Интересно что сказали мальчики. Сгораю от нетерпения и бегу к тебе в личку. Спасибо за фото и тёплые слова

flame136

20.12.2009 00:27

Ответить

Какой красавец! Забираю в свою копилочку.Спасибо!!!

chef

22.12.2009 01:11

Ответить

Вам спасибо. Готовьте на радость!!!

krista_!!!

08.01.2010 19:06

Ответить

Сегодня приготовила этот хлебушек, какой он вкусный!!! мы его уже почти слопали!

MissJoker

28.01.2010 04:25

Ответить

жаль, что я не фоткала,в следующий раз - обязательно... я его ужо раз ...цать готовила, и моим не устает надоедать... его есть.. Наталь, самое главное - для кулинара, что его рецепт идет на ура!!! судя по комментам - ты этого добилась...

Mil@_Mil@

20.03.2010 05:00

Ответить

Наташенка, только сейчас увидела твое творенье и множество предоставленных очтчетов тебе и благодарностей И я обязательно испеку твой солнечный хлебушек

чили

01.04.2010 03:13

Ответить

Пусть не сразу, но увидела и обалдела. влюбилась. вот)

irina-kolyshkova

05.04.2010 15:18

Ответить

какой красавчик 5555555

chef cook

10.06.2010 07:48

Ответить

Изумительный хлеб! 5+++!

anna r

13.10.2010 18:29

Ответить

Класс, надо попробовать

chef

16.10.2010 01:54

Ответить

Девушки, благодарю за тёплые и добрые слова, они мне очень приятны!
Анечка (anna r), спасибо за красивый отчёт! У вас получился очень шикарный хлеб. Желаю вам всего доброго и самого вкусного

Anna_N

21.03.2011 19:28

Ответить

Млин..... что это я.... перевернуть фото забыла.....

chef

24.03.2011 04:53

Ответить

Спасибо, девушки!
Анют, благодарю за доверие. Какой у тебя хлеб, просто загляденье Спасибо!

Лена

27.11.2011 23:04

Ответить

Первый раз пекла хлебушек с вашего сайта. Получился - отменный!!! Детвора утоптала его за день. Хотела выложить фотку, но пока не знаю, как это сделать. Я - новичок... И не только на сайте...

chef

06.12.2011 02:12

Ответить

Спасибо большое за красивенный отчёт и доверие! Невероятно красиво завернули!

katerinka.kz

15.12.2011 01:03

Ответить

Обалденно красивый, манящий хлебушек... А сколько отзывов-то! Наташа, Спасибо за рецепт - будем пробовать!

chef

15.12.2011 01:15

Ответить

Благодарю за визит и внимание к рецепту. Пробуйте на радость!

Yaya

20.07.2012 22:52

Ответить

Спасибо за рецепт! Очень необычно и вкусно! И красиво! Но... у меня вопрос от "чайника": "...оставить подходить на полтора часа в теплом месте". У меня получилось в 2 раза дольше. Хлебушек не пористый и жесткий. Не из-за увеличения времени это произошло? В нашей квартире сейчас везде тепло. :-) Насколько теплое место д.б.? Включить плиту и поставить рядом? Спасибо! И успехов Вам!

chef

20.07.2012 23:00

Ответить

В тёплом месте - значит "не в холодильнике", хотя и в холодильнике тесто подходит великолепно, просто затрачивается поболее времени. Жёсткий и не пористый: не дали как следует расстояться тесту, забили его мукой или пересушили в духовке (причин может быть много). Благодарю за добрые пожелания и ответно желаю удачи на ниве хлебопечения!

svetluha

19.01.2014 20:40

Ответить

Натик, пришла выразить свое восхищение и огромную блаодарность! Рецепт этот настолько прижился в нашей семье, стал одним из любимых рецептов хлеба. Пеку его в том числе на праздничный стол, очень удачно он там смотрится. К сожалению, нет пока хорошей фотографии для отчета. Но хочу убедить всех сомневающихся на словах - пеките, хлебушек - супер! Натик, еще раз, спасибо!!! 

chef

20.01.2014 20:33

Ответить

Спасибо, Светуль. Всего самого волшебного твоей семье

svetluha

06.02.2014 06:50

Ответить

 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт