Кабачки фаршированные брынзой

Попробуйте кабачки, фаршированные брынзой и чесноком! Идеальное сочетание сыра, яиц, базилика и розмарина для вкусного и здорового блюда. Рецепт внутри!

Кабачки фаршированные брынзой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Кабачок разрезать пополам, каждую половинку - на три "лодочки". Всего их получиться шесть. У каждой аккуратненько выскоблить ложкой семена и мякоть,а получившееся отверстия заполнить начинкой. Начинку кладите не жалея, при запекании она осядет.

Нафаршированные кабачки выложите на противень или в форму, посыпьте тертым сыром и запекайте при температуре 200-230 градусов около 30 мин (до размягчения кабачка, но готовый кабачок должен не разлазиться, а немного хрустеть, так что не передержите)

Начинка: натереть на терке брынзу, чеснок. Взбить яйца и перемешать с сыром, чесноком и приправой

Сохраняй и поделись с друзьями

238 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12111

Понравилось: 238

Рейтинг: 4.96 / 5 (оценок: 29)

Автор: snezinka2000

Создан: 17 августа 2009, 01:30

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Кабачки в процессе выпекания пустят сок. Не пугайтесь! Так и должно быть, просто наклоните их немного,сок вытечет на противень, а дальше выпечку можно продолжить))Закуска эта очень вкусна и в холодном виде.

Комментарии

wally

17 августа 2009, 02:14

Интересно! Молодец!

naumovec

17 августа 2009, 16:52

Вкусно! 5

шуш

18 августа 2009, 05:22

Вкусно! 5555

a_l

22 июня 2010, 16:15

На днях попробую! Спасибо, землячка! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти